Всяческий Бред : Nov2007

О том как и зачем был создан этот сайт...

Категории:

Полезные Сведенья
Кухонная Философия
Общество и его пороки
Новости
Еда и Питье
Техника
Разное
Личное
Природа
Фото/Видео
"Веселые" Картинки
Юмор


Пишите Письма


Наиболее посещаемое:
  • Виста сосет у XP не разгибаясь...
  • Несколько видов Кито
  • Кстати, об идиотах
  • Говнокамера
  • Центр Мира
  • Все негры в США живут на пособие?
  • Pizza Hut
  • Надо же, совсем забыл...
  • Папа Джонс жжет
  • Продолжаю просматривать блоги из блоговара
  • Море удовольствия всего за 12 долларов
  • Человек, который видел Луну.
  • Удаление дубликатов в MySQL
  • Посмотрел полнометражную Футураму
  • Поддерживаете ли вы Путина?
  • Прогулка по Кито
  • Что ни день, то новые ужасы
  • Правильные имена для мальчиков и девочек
  • Китайский ресторанчик
  • За рулем пизда - это не езда
  • Редуцирование пословиц
  • Чего только не принесет на волне спама
  • Главная защита женщины
  • Кстати о футураме
  • Что-то нихера этот блоговар меня не подхватывает...
  • Петушки голосуют за Путина!
  • Выдропужск и другие интересные места...
  • О стрельбе тушками куриц
  • Про контекстную рекламу
  • Прогноз результатов выборов
  • Хороший ли вы php программист?
  • Зачем понадобилось взрывать автобус в Тольятти?
  • Полнометражка Футурамы уже в сети
  • Немного эксгибиционизма
  • О высадке людей на Луне
  • Начинающий падонак?
  • Новый тип флеш памяти
  • В Грузии неспокойно
  • Кручёные палочки к пиву и вообще всякая вкусная жратва
  • Жареная Свинина
  • Блоговар наконец подхватил...
  • Альтернативные двигатели наконец-то пойдут в массы?
  • Колобка разоблачили
  • А скромный какой!
  • Вот за это-то нас и не любят...
  • Успехи генной инженерии
  • Самая короткая и прекрасная сказка!
  • Лосось и форель горячего копчения
  • Идиот на Ламборгини
  • Это может стать началом прекрасной дружбы (c)

  • Архив по месяцам:

    Apr2025
    Mar2025
    Feb2025
    Jan2025
    Dec2024
    Nov2024
    Oct2024
    Sep2024
    Aug2024
    Jul2024
    Jun2024
    May2024
    Apr2024
    Mar2024
    Feb2024
    Jan2024
    Dec2023
    Nov2023
    Oct2023
    Sep2023
    Aug2023
    Jul2023
    Jun2023
    May2023
    Apr2023
    Mar2023
    Feb2023
    Jan2023
    Dec2022
    Nov2022
    Oct2022
    Sep2022
    Aug2022
    Jul2022
    Jun2022
    May2022
    Apr2022
    Mar2022
    Feb2022
    Jan2022
    Dec2021
    Nov2021
    Oct2021
    Sep2021
    Aug2021
    Jul2021
    Jun2021
    May2021
    Apr2021
    Mar2021
    Feb2021
    Jan2021
    Dec2020
    Nov2020
    Oct2020
    Sep2020
    Aug2020
    Jul2020
    Jun2020
    May2020
    Apr2020
    Mar2020
    Feb2020
    Jan2020
    Dec2019
    Nov2019
    Oct2019
    Sep2019
    Aug2019
    Jul2019
    Jun2019
    May2019
    Apr2019
    Mar2019
    Feb2019
    Jan2019
    Dec2018
    Nov2018
    Oct2018
    Sep2018
    Aug2018
    Jul2018
    Jun2018
    May2018
    Apr2018
    Mar2018
    Feb2018
    Jan2018
    Dec2017
    Nov2017
    Oct2017
    Sep2017
    Aug2017
    Jul2017
    Jun2017
    May2017
    Apr2017
    Mar2017
    Feb2017
    Jan2017
    Dec2016
    Nov2016
    Oct2016
    Sep2016
    Aug2016
    Jul2016
    Jun2016
    May2016
    Apr2016
    Mar2016
    Feb2016
    Jan2016
    Dec2015
    Nov2015
    Oct2015
    Sep2015
    Aug2015
    Jul2015
    Jun2015
    May2015
    Apr2015
    Mar2015
    Feb2015
    Jan2015
    Dec2014
    Nov2014
    Oct2014
    Sep2014
    Aug2014
    Jul2014
    Jun2014
    May2014
    Apr2014
    Mar2014
    Feb2014
    Jan2014
    Dec2013
    Nov2013
    Oct2013
    Sep2013
    Aug2013
    Jul2013
    Jun2013
    May2013
    Apr2013
    Mar2013
    Feb2013
    Jan2013
    Dec2012
    Nov2012
    Oct2012
    Sep2012
    Aug2012
    Jul2012
    Jun2012
    May2012
    Apr2012
    Mar2012
    Feb2012
    Jan2012
    Dec2011
    Nov2011
    Oct2011
    Sep2011
    Aug2011
    Jul2011
    Jun2011
    May2011
    Apr2011
    Mar2011
    Feb2011
    Jan2011
    Dec2010
    Nov2010
    Oct2010
    Sep2010
    Aug2010
    Jul2010
    Jun2010
    May2010
    Apr2010
    Mar2010
    Feb2010
    Jan2010
    Dec2009
    Nov2009
    Oct2009
    Sep2009
    Aug2009
    Jul2009
    Jun2009
    May2009
    Apr2009
    Mar2009
    Feb2009
    Jan2009
    Dec2008
    Nov2008
    Oct2008
    Sep2008
    Aug2008
    Jul2008
    Jun2008
    May2008
    Apr2008
    Mar2008
    Feb2008
    Jan2008
    Dec2007
    Nov2007
    Oct2007
    Sep2007
    Aug2007
    Jul2007
    Jun2007
    May2007
    Apr2007
    Mar2007
    Feb2007
    Jan2007
    Dec2006
    Nov2006
    Oct2006
    Sep2006
    Aug2006
    Jul2006
    Jun2006
    May2006

    Редуцирование пословиц

    November 23, 2007

    О том, что народные пословицы часто со временем редуцируются мне действительно было давно известно, как и то, что некоторые приобретают почти прямо противоположный смысл. Сама по себе редукция - дело малопримечательное, но вот случаи смены смысла на противоположный более интересны. К двум наиболее примечательным в этом смысле:

    собаку съел (только хвостом подавился)
    пьяному море по колено (а лужа по уши)


    Добавлю еще парочку:

    Слово серебро, а молчание золото (, если лоб медный)
    Курочка по зернышку клюет ( - весь двор обсирает)


    Прокомментировать

    Тэги: Разное Nov2007


     

    Чего только не принесет на волне спама

    November 3, 2007

    Такого еще не видел. Интересно, это какой-то развод или действительно блондинко работу ищет?

    От кого: Яна
    Тема: Ищу работу секретаршей

    Здравствуйте!

    Ищу работу секретарем или помощницей руководителя. Возможен ИНТИМ с руководителем. Большой опыт работы секретарем, опытный пользователь ПК, Интернет, почта, регистрация входящих и исходящих документов.
    Привлекательная внешность! З.п. от $1500. Предложения присылайте на адрес jobandsex@gmail.com .

    С уважением, Яна.


    Прокомментировать

    Тэги: Разное Nov2007


     

    Главная защита женщины

    November 27, 2007

    Примерно 70 % потерпевших женщин и девушек были знакомы с преступником. Часто жертвы ведут себя неосмотрительно. Например, распивают с будущим насильником алкогольные напитки, соглашаются сесть в машину, без принуждения отправляются на квартиру или безлюдное место. В квартирах совершается 35 % изнасилований, а в парках и сквера 25 %. Чаще страдают девушки 14-17 лет, чем 18-30 лет. В большом количестве случаев согласие девушки пойти в кафе расценивается мужчиной как знак того, что женщина понимает, к чему идёт дело и не имеет ничего против.


    Главная защита женщины - это умение предвидеть развитие событий....

    Защита девушек от насильников

    От себя могу добавить, что умение предвидеть развитие событий и принимать своевременные меры для предотвращения нежелательных их поворотов - это вообще лучшая защита кого угодно от чего угодно. Правда, такая защита не всегда экономически эффективна. Ну тут уж каждый сам для себя определяет соотношение затрат и рисков.


    Прокомментировать

    Тэги: Nov2007 Полезные сведенья


     

    Кстати о футураме

    November 23, 2007

    Говорят, что в новой Футураме появилась обнаженка, хе хе:




    Я ее только поставил качаться, поэтому "насладиться" еще не успел...


    UPD: Посмотрел полнометражную Футураму


    Прокомментировать

    Тэги: Nov2007


     

    Что-то нихера этот блоговар меня не подхватывает...

    November 15, 2007

    Написано: Текст ссылки может быть любым. Если вам жалко давать ссылку, то достаточно просто строки 1ef47b8655c691bb4f1c28b83c135f87. Как только это окажется в вашем RSS, мы начнем вам доверять.

    Ссылку поставил тремя постами ранее. Нихуя не подхватило. Ссылка правильная, в rss специально полез проверил. В rss, естественно, давно уже появилась. Хуй знает что не так.

    Ну попробуем еще раз: Я ПЫТАЮСЬ играть в Blogowar.ru.


    Прокомментировать

    Тэги: Nov2007


     

    Петушки голосуют за Путина!

    November 26, 2007


    Прокомментировать

    Тэги: Nov2007


     

    Выдропужск и другие интересные места...

    November 23, 2007
















    http://lifetour.ru/2007/10/19/mega_idiotskie_nazvanija_naseljonnykh_punktov__32_novykh_fotki_.html


    Прокомментировать (комментариев: 1)

    Тэги: Юмор Nov2007


     

    О стрельбе тушками куриц

    November 12, 2007

    Выдаётся за реальную историю. НАСА придумало пушку, которую заряжали тушками куриц и палили по ветровым стёклам самолётов, на предмет проверки их прочности при столкновении с птицами на взлёте и посадке. Заряд расчитывали так, чтобы скорость курицы соответствовала скорости самолёта на взлёте/посадке. Об испытаниях узнали англичане и загорелись проверить свой скоростной поезд на то же самое. НАСА послала им пушку. Испытания. Выстрел. Курица разбивает особо прочное ветровое стекло скоростного экспресса в мелкую пыль, пробивает приборную доску, сшибает кресло машиниста и влипает в заднюю стенку кабины. Ох@евшие англичане посылают отчёт об испытаниях вместе с химическим составом стекла и конструкцией окна в НАСА с просьбой дать объяснения и рекомендации. Ответ от НАСА уместился в одну строчку: «Разморозьте курицу.»

    http://oper.ru/news/read.php?page=0&t=1051602526#61


    Испытание АН-72 по описанному методу:


    Прокомментировать

    Тэги: Юмор Разное Nov2007


     

    Про контекстную рекламу

    November 16, 2007

    Важной тенденцией последнего времени стала также ощутимая ограниченность рекламных возможностей поисковых систем. Рекламодатели все чаще коммуницируют со своей аудиторией не в поиске, а на просторах так называемой “контентной сети” - на сайтах, где контекстная реклама транслируется релевантно содержанию каждой конкретной страницы.

    Персональная контекстная реклама

    Это мне напомнило прошлый опыт по покупке контекстной рекламы на гугле. Я то, наивный чукотский юноша, думал что трафик с поисковых страниц гугла - наилучший по соотношению цена/качество. Так вот, оказалось что по многим темам его таки выгоднее покупать с контентной сети. Особенно после того, как в гугл адвордс появилась возможность поставить отдельно цену для контентной сети. Прикол в том, что цена, необходимая только для того, чтобы вылезти в показ на страницах гугл-поиска может быть в разы больше, чем цена, по которой в контентной сети реклама будет крутится на 2-3й позиции, а отдача от посетителей с поиска может быть ничуть не лучше, а то и хуже (проверено по результатам анализа пользования посетителями рекламируемым сервисом), чем с целевых сайтов. Очень полезно также пользоваться инструментом исключения определенных доменов. Правда, для этого желательно на своем сайте иметь оценку эффективности посетителей по реферреру (у меня она была). Напоследок замечу, что лично из моего опыта трафик со страниц поиска контентной сети (именно со страниц поиска, а не с контентных страниц) - полный кал. Может просто не повезло, но скорее сказываются "технологии повышения эффективности". Мне, знаете ли, тоже случалось "поисковый траффик" продавать. Я там такие вещи творил, пока гайки не закрутили, что было бы странно если бы этот "поисковый траффик" был эффективен. Правил, между прочим, при этом не нарушал.


    Прокомментировать

    Тэги: Nov2007 Личное Полезные сведенья


     

    Прогноз результатов выборов

    November 26, 2007

    В России уже давно действует тотализатор на выборы в думу - текущий прогноз по нему такой:

    -КодПартияПрогнозЦенаСредняя
    EROSEROS Единая Россия55,04%55,09+54,66
    OTHROTHR Другие15,84%15,85-16,02
    LDPRLDPR ЛДПР10,58%10,57-10,61
    LIFELIFE Справедливая Россия: Родина - Пенсионеры - Жизнь8,13%8,14+8,08
    KPRFKPRF КПРФ10,42%10,39-10,52


    Game-Rate.com


    Прокомментировать (комментариев: 3)

    Тэги: Разное Nov2007 Общество


     

    Хороший ли вы php программист?

    November 8, 2007

    У Апача в блоге наткнулся на тест на тему "хороший ли вы программист?". Ради интереса прошел.

    Результат:



    Хотя более чем на половину вопросов ответил методом случайного тыка. Ну не знаю, не знаю я классов в php (вообще), посему отвечал по аналогии с С++, хотя названия совершенно другие. И большинство комманд Linux тоже не помню. Кстати, какое они вообще отношение имеют к программированию на php??? Он мультиплатформенный, в частности, под Windows он точно существует.

    И еще, этот тест в опере не работает. Уж не знаю какие php программисты те, кто его писал, но то что они в html/JavaScript не на 100% разбираются - это точно.


    Прокомментировать (комментариев: 2)

    Тэги: Разное Nov2007 Личное


     

    Зачем понадобилось взрывать автобус в Тольятти?

    November 2, 2007

    В Тольятти в среду утром в рейсовом автобусе прогремел взрыв. В результате погибли 8 человек, в том числе 1 ребенок. Кроме того, 50 человек получили ранения различной степени тяжести, трое из них - дети.

    По данным Департамента здравоохранения Самарской области, пятеро взрослых доставлены в ожоговый центр, 41 - в больницу N2 г.Тольятти. Пострадавшие при взрыве получили в основном черепно-мозговые травмы, а также контузии. При этом четверо раненых находятся в тяжелом состоянии, в настоящее время они на операционном столе.

    Взрыв в рейсовом автобусе прогремел сегодня в 8:17 утра по местному времени (7:17 мск) в Центральном районе города, на перекрестке улиц Маркса и Гагарина. Взрывной волной были выбиты стекла на первом и втором этажах дома, расположенного неподалеку. Некоторые жильцы дома также обратились за медицинской помощью.

    Очевидцы утреннего взрыва сообщают, что взрывное устройство, возможно, было начинено металлическими шариками. Об этом говорит характер ранений, которые получили пассажиры. Еще один очевидец рассказал, что тела погибших взрывной волной буквально выбросило из салона автобуса. С них сорвало одежду, у некоторых оторваны конечности.

    Как уточнили РБК в правоохранительных органах города, в результате взрыва пострадало много студентов. Госпитализированы 17 учащихся и несколько преподавателей Тольяттинского института сервиса. Заметим, что по ходу маршрута этого автобуса располагается несколько школ и три университета.

    Практически сразу после взрыва рейсового автобуса по городу начали распространяться слухи о якобы нескольких взрывах, прогремевших в центре Тольятти. В областном МЧС эти слухи назвали необоснованными и подтвердили, что взрыв был только один.

    Полностью

    UPD: Гоблин предположил, что это не теракт, а просто динамит у рыбаков, ехавших на рыбалку, взорвался.


    Прокомментировать

    Тэги: Новости Nov2007


     

    Полнометражка Футурамы уже в сети

    November 23, 2007

    Торрент трэкер для полнометражной Футурамы. Предупреждение!!! Оно на английском.


    Но вот от чего я действительно охуел, так это от того, что, как оказалось, Опера поддерживает торренты. Случайно ткнул на линк и закачка началась автоматом. Я этого не знал.


    UPD: Русские Субтитры:

    http://ifolder.ru/4276826
    http://sovserv.ru/dc/video/27450/2007/11/24/futurama/print_comments.html


    Прокомментировать

    Тэги: Разное Новости Nov2007


     

    Немного эксгибиционизма

    November 15, 2007

    В местности, где я в данный момент проживаю, народ весьма мелок. Посему купить многие вещи больших размеров достаточно проблематично. В частности, довольно большой проблемой является найти подходящего размера трусы на мою широкую славянскую жопу. В качестве борьбы с этим вопиющим безобразием была предпринята попытка купить трусы на E-bay. Трусов там однако тоже оказалось отнюдь не много, но в итоге были найдены и куплены Tommy Hilfiger 10 Cotton Boxers Mens Underwear (если будете вдруг искать, счас они уже по 12, а не по 10) от египетского производителя/продавца. Покупка была сделана 16го Сентября. Я уж было забил и решил что трусы проебаны, ан нет, как раз сегодня, то есть через 2 (ДВА) месяца, покупка была забрана мной с местного почтампа (извещение пришло вчера). Хамство конечно, что не на дом принесли, ну да не важно.

    В пакете вполне ожидаемо оказались 10 трусов и неожиданный бонус - пара носков.



    В развернутом виде трусы выглядят так:



    Трусы по уровню исполнения - говно, но по крайней мере из натурального хлопка без примесей, что весьма немаловажно. Стоило это все дело 67 баксов, включая доставку. То есть по $6.7 за одни трусы. Более точная раскладка - 5.20 за одни трусы + 1.50 за их доставку. Нифига не дешево за такое качество, но что поделаешь...


    Отдельное теплое слово хочеться сказать о стандартизации, вернее, о ее отсутствии в области "трусостроения". Беря тут размер XL я почти всегда оказываюсь несколько стесненным (впрочем, это касается не только трусов, к сожалению), а XXL-я тут просто нет. Зато египетский XL оказался явно великоват, хотя и не катастрофически. Надо было таки наверное брать L.


    А теперь, внимание, аттракцион невиданной щедности! Палю Тему!!!
    Организуйте у себя в российском Мухосранске (жителям столиц разумеется этот мелкий гешефт ни к чему) пошив трусов из ситца по 1 доллару и продавайте по 3 на Ebay или просто через интернет! Верное дело, учитывая, что:

    1. конкурентов пока что почти нет (я по крайней мере много не видел)
    2. трусы никто не меряет даже при покупке в магазине, поэтому через инет их продавать вполне кошерно
    3. хотя таких, бля, "Гулливеров в стране Лиллипутов", как я, не так уж много, есть куча мужиков, банально стесняющихся спросить трусы у молоденькой продавшицы женского пола.
    4. цена пошива и доставки из россии вполне конкурентноспособна с этой вот ебипетской.


    Сам бы занялся, но у местных руки из жопы растут, а я не настолько хороший организатор, чтобы криворуких, не говорящих на моем языке, суметь заставить делать продукт нужного уровня качества. Да и цены на ткань тут нифига не дешевые, она тут все привозная, кроме шерсти.


    Прокомментировать

    Тэги: Разное Nov2007 Личное


     

    О высадке людей на Луне

    November 2, 2007

    Обнаружилось, что многие считают, что высадка американцев на Луне - инсценировка, снятая в Голливуде и на самом деле никто на Луну не высаживался. Более того, многие считают, что это было единичное событие. Сообщаю, что на самом деле американцы на Луну высаживались 6 (ШЕСТЬ) раз, а вовсе не один, и за полетами этими следил тогда весь мир, так что о какой инсценировке идет речь, несколько не ясно...

    Полный список пилотируемых людьми миссий на Луну:

    1. Apollo 11 - July 16, 1969. First manned landing on the Moon, July 20.
    2. Apollo 12 - November 14, 1969. First precise manned landing on the Moon, within walking distance of Surveyor 3.
    3. Apollo 14 - January 31, 1971. Commanded by Alan Shepard, the only one of the original Mercury Seven astronauts to walk (and golf) on the Moon.
    4. Apollo 15 - July 26, 1971. First mission with the Lunar Rover vehicle.
    5. Apollo 16 - April 16, 1972. First landing in the lunar highlands.
    6. Apollo 17 - December 7, 1972. Final Apollo lunar mission, first night launch, only mission with a professional geologist.


    Прокомментировать

    Тэги: Разное Nov2007 Полезные сведенья


     

    Начинающий падонак?

    November 2, 2007

    Довольно забавные представления о гармоничности фотокомпозиции у этого гражданина. Чорные боты и бейсбольная бита на куче украинских денег - это, по моему, вполне по падонковски.









    *Задумчиво: А может он просто бомжей с этой битой крышует?


    Прокомментировать

    Тэги: Разное Nov2007


     

    Новый тип флеш памяти

    November 14, 2007

    Интересно, это очередной мыльный пузырь или таки что-то из этого действительно выйдет?

    --------------------------------
    Ученые из США разработали новую память, которая в теории позволит создавать крошечные накопители, вмещающие до 1 ТБ данных. Новая память работает на молекулярном уровне, потребляет намного меньше электроэнергии в сравнении с современными технологиями и недорога в производстве, сообщает Wired.com.
    В отличие от флэш-памяти, где данные хранятся в виде заряда, здесь используются металлизированные ячейки с функцией программирования (Programmable Metallization Cell, PMC), состоящие из разрозненных атомов меди. Под воздействием отрицательного заряда эти атомы начинают выстраиваться в линию и формируют между двумя электродами нанопроволоку наподобие «моста» – получается логическая единица. В разгруппированном состоянии – получается логический ноль. По словам авторов изобретения, процесс во многом похож на кристаллизацию воды, но, в отличие от него, полностью обратим – положительный заряд возвращает атомы в их первоначальное положение, «мост» между двумя электродами разрушается.

    «Крошечный накопитель с такой памятью сможет запомнить терабайт информации, - рассказывает директор Центра прикладной наноионики (Center for Applied Nanoionics) при Университете штата Аризона (Arizona State University) Майкл Козицки (Michael Kozicki). – Все ограничения на память в портативной электронике могут быть сняты. Вы сможете записывать на видео и сохранять каждый момент на протяжении всей вашей жизни».

    По словам ученых, данная молекулярная память в тысячу раз эффективней флэш-памяти в плане потребления электрической энергии и в десять раз дешевле в пересчете на один бит данных в основном благодаря тому, что для ее производства подходят существующие материалы.

    Крупнейшие производители уже проявили интерес к разработке. Как минимум три компании, среди которых Micron Technology, Qimonda и малоизвестный стартап Adesto, получили лицензии на применение данной технологии в своих продуктах. Первый чип с молекулярной памятью на базе металлизированных ячеек меди планируется выпустить в течение следующих 1,5 лет.

    http://cnews.ru/news/top/index.shtml?2007/10/29/272466


    Прокомментировать

    Тэги: Nov2007 Техника


     

    В Грузии неспокойно

    November 7, 2007

    Как-то пока шло мимо, даже не заметил

    ---------------
    Грузинская оппозиция готовится к решающему сражению с Михаилом Саакашвили. В пятницу перед зданием парламента на проспекте Руставели в Тбилиси состоится митинг, на который противники действующего президента обещают собрать до 100 тысяч человек. Они предрекают, что демонстрация станет самой массовой за всю новейшую историю Грузии - ничуть не менее значимой, чем сама «революция роз». Но перерастет ли она в новое восстание, которое свергнет очередного главу грузинского государства?

    Еще два месяца назад о подобном сценарии не могло быть и речи - оппозиция была разрознена, никакой серьезной конкуренции действующему президенту не составляла. А потому результаты предстоящих парламентских и президентских выборов, точная дата которых до сих пор не установлена (ориентировочно речь идет об осени-зиме будущего года), казалось, предопределены заранее.

    Все перевернули скандальные заявления экс-министра обороны Ираклия Окруашвили, обвинившего своего бывшего соратника Саакашвили чуть ли не во всех смертных грехах. И хотя сам Окруашвили после ареста и загадочного освобождения под залог (кто заплатил 6 млн долларов до сих пор не известно), решил уйти в тень, снежный ком, который вполне может снести главу государства и его команду, уже не остановить. Оппозиция решила «ковать железо, пока горячо», подписав 17 октября манифест об объединении.

    Стратегической целью объявлено свержение Саакашвили, тактической - проведение в стране досрочных парламентских выборов, не в конце 2008-го-начале 2009-го, а ближайшей весной. Уже принято решение о том, под каким лозунгом на них идти. Выбирали из двух вариантов: «Грузия без Саакашвили» и «Грузия без президента». И если с первым все вроде понятно, то вокруг второго разгорелись нешуточные страсти. Их суть: нужен ли вообще стране президентский пост - уж коли ни один из глав независимой Грузии не смог не только нормально работать, но и досидеть до законного переизбрания. То есть речь фактически идет о превращении государства из президентско-парламентской в парламентско-президентскую республику. Именно на этот вариант оппозиция делает ставку: добиться досрочных парламентских выборов, выиграть их, и, обладая большинством в парламенте, переписать конституцию, лишив Саакашвили власти.

    Подробнее

    Лента Событий


    Прокомментировать

    Тэги: Новости Nov2007


     

    Кручёные палочки к пиву и вообще всякая вкусная жратва

    November 23, 2007

    Забабахать такие палочки под силу даже самому проженному холостяку, мало-мальски умеющему нарезать продукты и лепить коников из теста Тем более, что это самое тесто никто делать не заставляет - мы возьмем готовое. Lets go!

    Для шедевра нам понадобится пачка слоеного дрожжевого теста (естественно, размороженного), стакан дробленых орехов (у меня был только арахис, но с грецкими получается пикантнее), 1 яйцо и 200 г брынзы.

    Измельчаем брынзу и смешиваем ее с дроблеными орехами и взбитым яйцом.

    Тесто раскатываем раза в полтора и разрезаем вдоль на полоски шириной 8-9 см.

    На серединку каждой полоски кладем начинку и защипываем края.

    Далее полученные колбаски нужно закрутить в жгутики, чтобы получилось вот так:

    В процессе кручения колбаски должны удлиниться. Выкладываем их на противень, смазываем яйцом и отправляем в хорошо пррогретую духовку минут на 20 до румяной корочки.

    Достаем готовый продухт из духового шкафа, режем на куски и охлаждаем. Прелестная вещица получается.


    С фотографиями смотреть тут в Отличном блоге на тему еды.


    Прокомментировать

    Тэги: Еда и питье Nov2007


     

    Жареная Свинина

    November 3, 2007

    Идем на рынок (очень советую именно рынок, там больше шансов купить правильное мясо, остальные ингридиенты, и, что немаловажно, можно проникнуться правильной атмосферой).

    На рынке в первую очередь находим правильную свинину. Правильная свинина - это спинка (желательно) или шейка, свежайшая, и соблазнительная даже в сыром виде. Хорошая свинина не должна быть красной. Нежно розовая, и никак иначе. Сразу просим порубить мясо на порционные куски (в идеале - это кусок мяса на косточке, средней толщины, которым не сильно прожорливый человек может вполне утолить голод при наличии дополнительных закусок). Да, еще желательно, чтобы на этих кусках мяса сбоку было приличное количество жирка.

    Далее, покупаем соленые и/или малосольные огурчики, квашеную капустку, маринованый чесночек, свежую зелень... ну в общем кто чем любит похрустеть, поедая мясо. Обязательно покупаем правильную аджику (правильная аджика в данном случае - это не густая грузинская, которая предназначена для добавления в блюда во время процесса приготовления, а более жидкая, красная, куда можно и нужно тыкать мясом перед доставкой в рот). Внимание, ТОЛЬКО правильная аджика делает свинину кошерной, всегда помните об этом!

    На рынке, где обычно закупаюсь я, самая правильная аджика у бабушки Сулико. Если на вашем рынке нет бабушки Сулико - спрашивайте у продавцов соленьев, у них всегда есть. ОБЯЗАТЕЛЬНО пробуйте аджику (как и соленья, в общем-то) перед тем как покупать. Если что-то смущает во вкусе - значит это не кошерная аджика.

    Если дома проблемы с перцем (желательно использовать и красный, и черный), то покупаем еще перец.

    Все, пришли домой.

    Дальше все очень просто. Ставим сковородку на огонь. Если на наших кусках мяса много жира - масло не льем. Отрезаем этот жир, бросаем на сковородку, будем жарить на нем!

    Куски мяса моем, кладем на стол (между мясом и столом оптимально иметь доску ).

    Берем в руки нож и делаем вдоль всего куска мяса неглубокие вертикальные надрезы "полосками". В общем представьте, что вы чертите поляну для крестиков-ноликов, только без горизонтальных линий.

    В надрезы засыпаем перец (на глазок, не дофига разумеется). Далее, руками, качественно закрываем надрезы.

    Переворачиваем мясо на другую сторону и повторяем ту же операцию (надрезы, перец, закрыли надрезы).

    Все, мясо готово к определению на раскаленную сковороду. Обжариваем на достаточно сильном (не максимальном) огне с обеих сторон. Не более пяти-семи минут с каждой стороны. Смотрите по ситуации - до образования красивой корочки и, главное, чтобы не подгорело. Если правильно выставили огонь, то мясо в общем-то после 10-12 минут будет уже ГОТОВО! Если есть сомнения - отрезаем маленький кусочек и дегустируем.

    Мясо должно получиться нежным, сочным, но без крови.
    Солим только в САМОМ конце с обеих сторон. После того как посолили не держим на сковороде больше минуты, иначе станет жестковатым.

    Ну вот в общем-то и все.
    ...
    Зачитать целиком: Жареная Свинина

    Тэги: Еда и питье Nov2007



     

    << Предыдущие Записи   Последующие Записи >>