Всяческий Бред : Nov2007

Было съедено только что. Вообще эта порцайка у местных почему-то считается на двоих, но в меня входит легко и даже оставляет небольшое желание съесть еще половину такого же. Сегодня мерзавцы забыли положить палочки, видимо в силу субботней запарки, но поскольку они их обычно кладут два набора, а использую я, разумеется, только один, у меня их осталось полно от прошлых разов.

Местные, кстати, почему-то поголовно не любят суши/роллы, за редким исключением.

Дабы придать хоть какую-то полезную информативность этому посту, привожу меню заведения, в котором эти роллы брались:



То что было съедено - это Menu Sakura

Довольно забавное видео процесса рисования разнообразных картинок.

Написано: Текст ссылки может быть любым. Если вам жалко давать ссылку, то достаточно просто строки 1ef47b8655c691bb4f1c28b83c135f87. Как только это окажется в вашем RSS, мы начнем вам доверять.

Ссылку поставил тремя постами ранее. Нихуя не подхватило. Ссылка правильная, в rss специально полез проверил. В rss, естественно, давно уже появилась. Хуй знает что не так.

Ну попробуем еще раз: Я ПЫТАЮСЬ играть в Blogowar.ru.

Наткнулся на одном форуме на высказывание:

Торрент трэкер для полнометражной Футурамы. Предупреждение!!! Оно на английском.


Но вот от чего я действительно охуел, так это от того, что, как оказалось, Опера поддерживает торренты. Случайно ткнул на линк и закачка началась автоматом. Я этого не знал.


UPD: Русские Субтитры:

http://ifolder.ru/4276826
http://sovserv.ru/dc/video/27450/2007/11/24/futurama/print_comments.html

В который увлеченно играет Апач? Хотя хрена ли толку, все равно ни на кого кроме него обычно не ссылаюсь, а ему это только медвежья услуга будет. Ну да ладно, попробую. Требуемая правилами ссылка:

Я играю в Blogowar.ru, чего и вам советую.

... для наших живущих на севере друзей. Не сочтите за издевательство.

Даже в сезон дождей, когда после обеда зачастую царит унылое говно, в первой половине дня, то есть прямо сейчас, когда эти кадры и были сделаны, над нашей долиной почти чистое небо и весело светит теплое солнце:

... а растопыр и жопа у тетки весьма зачетные.

То ли оно только последний пост проверяет, а с утра я пачку сделал сразу, х.з. Вместо трафки однако прозрачный гиф не выводится, вместо него file not found. Все же не все в порядке с руками у программистов блоговара, не смотря на все мое к ним уважение... Ну да хрен с ним, посмотрим что дальше будет.

UPD: Заработали и трафки...

Дабы придать завершенность вот этой увлекательной истории:

Для ношения в карманцах сегодня была приобретена говнокамера Sony CyberShot DSC-W55.

Привожу снимки в сравнении с обычной магнитофонной кассетой (случайно завалялась парочка, хотя кассетного магнитофона ниодного у меня давно уже нет) и местным коробком спичек (который несколько поменьше советского).



Снимает, конечно, мерзко, но, как видно из фото, обладает весьма скромными размерами, что позволяет таскать ее в карманах, в отличие от камеры Sony Cybershot DSC-H5. Стоит всего 260 американский доллариев, так что потерять или сломать не жалко.

Ниже пара снимков, сделанных этой самой мыльницей:



И, для сравнения, еще два снимка:

1. 2.
Первый сделан новой мыльницей, второй сделан мыльницей старой (ну то есть Sony Cybershot DSC-H5). Разумеется, имеет место быть разница в фокусном расстоянии. W55 - широкоуголка, как в общем-то все камеры такого размера. Но качество картинки сравнить можно. Должен все же заметить, что картинка с W55 была снята в несколько большем разрешении и потом уменьшена, дабы уменьшить замыленность кадра, а с H5 снималась в этом разрешении (хотя, конечно, она может и крупнее). Пришло в голову, что возможно именно для этого в эти сраные мыльницы и пихают 7-ми мегапиксельные матрицы, хотя и ежу понятно, что объектив такого диаметра в принципе не способен обеспечить разрешающую способность соответствующего 7ми мегапикселям уровня.

Впечатления двойственные, вроде и на уровне, но как то без искры. Обнаженка действительно есть, но не достаточно, чтобы насладится, хе-хе. Впрочем, для желающих этого добра и так в сети навалом.



Однако, я что-то отвлекся. Сюжет полнометражки, в кратце, в том, что "нигерийские" скаммеры, обладающие даром чувствовать присутствие ценной информации, сначала облапошили команду планетного экспресса, а потом нашли у Фрая на заднице вытатуированный код для путешествий назад во времени, после чего начался уж совсем полный беспредел.

Небольшой семпл из фильма (не совсем по сути, но мне было лень резать самому, просто перекодировал тот, что лежал на торренте):

О том, что народные пословицы часто со временем редуцируются мне действительно было давно известно, как и то, что некоторые приобретают почти прямо противоположный смысл. Сама по себе редукция - дело малопримечательное, но вот случаи смены смысла на противоположный более интересны. К двум наиболее примечательным в этом смысле:

Я уж думал, что история о том, как Максим Матвеев подставил русских туристов в Эквадоре, а потом смылся завершена, но всплыли новые интересные факты:

Эти слова считаются заимствованными русским языком в последние столетия. Однако Александр Драгункин убежден в их русском «происхождении».

ГаЛаКтика - от русского диалектного «ГаЛаГа» (туман)
ДоЛлар - от ДоЛя
КаЛьКулятор - от сКоЛьКо
ЛаБоратория - от РаБота (Л и Р чередуются)
ЛеДи - от ЛаДа (древнерусская богиня)
HoTel (отель) - от ХаТа
НеГР - от НеКРасивый
эЛеМенТ - от неЛоМаТый
сМоГ - от МГла
ГЛоБус - от КоЛоБок (Г и К чередуются)


Ну и тому подобный отжиг - http://mk-piter.ru/2007/01/17/020/

В местности, где я в данный момент проживаю, народ весьма мелок. Посему купить многие вещи больших размеров достаточно проблематично. В частности, довольно большой проблемой является найти подходящего размера трусы на мою широкую славянскую жопу. В качестве борьбы с этим вопиющим безобразием была предпринята попытка купить трусы на E-bay. Трусов там однако тоже оказалось отнюдь не много, но в итоге были найдены и куплены Tommy Hilfiger 10 Cotton Boxers Mens Underwear (если будете вдруг искать, счас они уже по 12, а не по 10) от египетского производителя/продавца. Покупка была сделана 16го Сентября. Я уж было забил и решил что трусы проебаны, ан нет, как раз сегодня, то есть через 2 (ДВА) месяца, покупка была забрана мной с местного почтампа (извещение пришло вчера). Хамство конечно, что не на дом принесли, ну да не важно.

В пакете вполне ожидаемо оказались 10 трусов и неожиданный бонус - пара носков.



В развернутом виде трусы выглядят так:



Трусы по уровню исполнения - говно, но по крайней мере из натурального хлопка без примесей, что весьма немаловажно. Стоило это все дело 67 баксов, включая доставку. То есть по $6.7 за одни трусы. Более точная раскладка - 5.20 за одни трусы + 1.50 за их доставку. Нифига не дешево за такое качество, но что поделаешь...


Отдельное теплое слово хочеться сказать о стандартизации, вернее, о ее отсутствии в области "трусостроения". Беря тут размер XL я почти всегда оказываюсь несколько стесненным (впрочем, это касается не только трусов, к сожалению), а XXL-я тут просто нет. Зато египетский XL оказался явно великоват, хотя и не катастрофически. Надо было таки наверное брать L.


А теперь, внимание, аттракцион невиданной щедности! Палю Тему!!!
Организуйте у себя в российском Мухосранске (жителям столиц разумеется этот мелкий гешефт ни к чему) пошив трусов из ситца по 1 доллару и продавайте по 3 на Ebay или просто через интернет! Верное дело, учитывая, что:

1. конкурентов пока что почти нет (я по крайней мере много не видел)
2. трусы никто не меряет даже при покупке в магазине, поэтому через инет их продавать вполне кошерно
3. хотя таких, бля, "Гулливеров в стране Лиллипутов", как я, не так уж много, есть куча мужиков, банально стесняющихся спросить трусы у молоденькой продавшицы женского пола.
4. цена пошива и доставки из россии вполне конкурентноспособна с этой вот ебипетской.


Сам бы занялся, но у местных руки из жопы растут, а я не настолько хороший организатор, чтобы криворуких, не говорящих на моем языке, суметь заставить делать продукт нужного уровня качества. Да и цены на ткань тут нифига не дешевые, она тут все привозная, кроме шерсти.

Идем на рынок (очень советую именно рынок, там больше шансов купить правильное мясо, остальные ингридиенты, и, что немаловажно, можно проникнуться правильной атмосферой).

На рынке в первую очередь находим правильную свинину. Правильная свинина - это спинка (желательно) или шейка, свежайшая, и соблазнительная даже в сыром виде. Хорошая свинина не должна быть красной. Нежно розовая, и никак иначе. Сразу просим порубить мясо на порционные куски (в идеале - это кусок мяса на косточке, средней толщины, которым не сильно прожорливый человек может вполне утолить голод при наличии дополнительных закусок). Да, еще желательно, чтобы на этих кусках мяса сбоку было приличное количество жирка.

Далее, покупаем соленые и/или малосольные огурчики, квашеную капустку, маринованый чесночек, свежую зелень... ну в общем кто чем любит похрустеть, поедая мясо. Обязательно покупаем правильную аджику (правильная аджика в данном случае - это не густая грузинская, которая предназначена для добавления в блюда во время процесса приготовления, а более жидкая, красная, куда можно и нужно тыкать мясом перед доставкой в рот). Внимание, ТОЛЬКО правильная аджика делает свинину кошерной, всегда помните об этом!

На рынке, где обычно закупаюсь я, самая правильная аджика у бабушки Сулико. Если на вашем рынке нет бабушки Сулико - спрашивайте у продавцов соленьев, у них всегда есть. ОБЯЗАТЕЛЬНО пробуйте аджику (как и соленья, в общем-то) перед тем как покупать. Если что-то смущает во вкусе - значит это не кошерная аджика.

Если дома проблемы с перцем (желательно использовать и красный, и черный), то покупаем еще перец.

Все, пришли домой.

Дальше все очень просто. Ставим сковородку на огонь. Если на наших кусках мяса много жира - масло не льем. Отрезаем этот жир, бросаем на сковородку, будем жарить на нем!

Куски мяса моем, кладем на стол (между мясом и столом оптимально иметь доску ).

Берем в руки нож и делаем вдоль всего куска мяса неглубокие вертикальные надрезы "полосками". В общем представьте, что вы чертите поляну для крестиков-ноликов, только без горизонтальных линий.

В надрезы засыпаем перец (на глазок, не дофига разумеется). Далее, руками, качественно закрываем надрезы.

Переворачиваем мясо на другую сторону и повторяем ту же операцию (надрезы, перец, закрыли надрезы).

Все, мясо готово к определению на раскаленную сковороду. Обжариваем на достаточно сильном (не максимальном) огне с обеих сторон. Не более пяти-семи минут с каждой стороны. Смотрите по ситуации - до образования красивой корочки и, главное, чтобы не подгорело. Если правильно выставили огонь, то мясо в общем-то после 10-12 минут будет уже ГОТОВО! Если есть сомнения - отрезаем маленький кусочек и дегустируем.

Мясо должно получиться нежным, сочным, но без крови.
Солим только в САМОМ конце с обеих сторон. После того как посолили не держим на сковороде больше минуты, иначе станет жестковатым.

Ну вот в общем-то и все.
...
Зачитать целиком: Жареная Свинина

Тэги: Еда и питье Nov2007