Всяческий Бред : Nov2007

О том как и зачем был создан этот сайт...

Категории:

Полезные Сведенья
Кухонная Философия
Общество и его пороки
Новости
Еда и Питье
Техника
Разное
Личное
Природа
Фото/Видео
"Веселые" Картинки
Юмор


Пишите Письма


Наиболее посещаемое:
  • О сложностях испанского языка
  • Выдропужск и другие интересные места...
  • Папа Джонс жжет
  • "Тонкий" украинский юмор
  • О стрельбе тушками куриц
  • Центр Мира
  • Кстати, об идиотах
  • “Похабные” рисунки
  • Кокаин или Экстази?
  • Правильные имена для мальчиков и девочек
  • Об одежде, банках и заработке в интернет
  • Пример удачного пиара
  • В компьютерных технологиях - как в каменном веке.
  • Жареная Свинина
  • Редуцирование пословиц
  • Как шьет швейная машина
  • Это может стать началом прекрасной дружбы (c)
  • Продолжаю просматривать блоги из блоговара
  • Немного хорошего настроения...
  • О высадке людей на Луне
  • На тему русско-украинской вражды
  • Про защиту от собак
  • Море удовольствия всего за 12 долларов
  • Говнокамера
  • Зачем понадобилось взрывать автобус в Тольятти?
  • Китайский ресторанчик
  • Виста сосет у XP не разгибаясь...
  • Замечательное поколение выросло
  • Кручёные палочки к пиву и вообще всякая вкусная жратва
  • И опять про туристическое кидалово
  • Правильные предвыборные аватары
  • Успехи генной инженерии
  • Будущее Китайской Экономики
  • Самая короткая и прекрасная сказка!
  • Французы жгут
  • В Грузии неспокойно
  • Что ни день, то новые ужасы
  • Главная защита женщины
  • Человек, который видел Луну.
  • Камрада Апача отнесли к говнотопперам
  • По поводу социальных сетей
  • Колобка разоблачили
  • О мещанском менталитете
  • На правах черного юмора
  • Связь языков и значения слов
  • МикровАлновая Печь
  • Просматриваю топ блоговара...
  • Прогноз результатов выборов
  • Как и следовало ожидать...
  • Бурятская жесть
  • Ссылки:

    Угадай Кинокадр
    Последние поисковые запросы >>>


    Реклама
    горячие девушки
    beautiful girls
    Красивое видео о экстриме и красоте природы


    Архив по месяцам:

    Jun2017
    May2017
    Apr2017
    Mar2017
    Feb2017
    Jan2017
    Dec2016
    Nov2016
    Oct2016
    Sep2016
    Aug2016
    Jul2016
    Jun2016
    May2016
    Apr2016
    Mar2016
    Feb2016
    Jan2016
    Dec2015
    Nov2015
    Oct2015
    Sep2015
    Aug2015
    Jul2015
    Jun2015
    May2015
    Apr2015
    Mar2015
    Feb2015
    Jan2015
    Dec2014
    Nov2014
    Oct2014
    Sep2014
    Aug2014
    Jul2014
    Jun2014
    May2014
    Apr2014
    Mar2014
    Feb2014
    Jan2014
    Dec2013
    Nov2013
    Oct2013
    Sep2013
    Aug2013
    Jul2013
    Jun2013
    May2013
    Apr2013
    Mar2013
    Feb2013
    Jan2013
    Dec2012
    Nov2012
    Oct2012
    Sep2012
    Aug2012
    Jul2012
    Jun2012
    May2012
    Apr2012
    Mar2012
    Feb2012
    Jan2012
    Dec2011
    Nov2011
    Oct2011
    Sep2011
    Aug2011
    Jul2011
    Jun2011
    May2011
    Apr2011
    Mar2011
    Feb2011
    Jan2011
    Dec2010
    Nov2010
    Oct2010
    Sep2010
    Aug2010
    Jul2010
    Jun2010
    May2010
    Apr2010
    Mar2010
    Feb2010
    Jan2010
    Dec2009
    Nov2009
    Oct2009
    Sep2009
    Aug2009
    Jul2009
    Jun2009
    May2009
    Apr2009
    Mar2009
    Feb2009
    Jan2009
    Dec2008
    Nov2008
    Oct2008
    Sep2008
    Aug2008
    Jul2008
    Jun2008
    May2008
    Apr2008
    Mar2008
    Feb2008
    Jan2008
    Dec2007
    Nov2007
    Oct2007
    Sep2007
    Aug2007
    Jul2007
    Jun2007
    May2007
    Apr2007
    Mar2007
    Feb2007
    Jan2007
    Dec2006
    Nov2006
    Oct2006
    Sep2006
    Aug2006
    Jul2006
    Jun2006
    May2006

    О сложностях испанского языка

    November 13, 2007

    Писал человеку ответ по поводу сложности испанского и получилось целое сочинение, поэтому выложу тут, чтобы не пропадало...

    ------------------------------
    Испанский язык имеет более сложную граматику, чем английский. Хотя, пожалуй, все же более простую, чем русский, если рассматривать с точки зрения человека, не знающего ни русского, ни испанского. Мне он больше всего напоминает польский без падежей (для местоимений они все же есть), но это просто потому, что польский я немного изучал раньше.

    Не скажу за всех, но лично мне английский скорее мешает в освоении разговорного испанского, хотя и помогает понимать его. Слова путаются. С русским, как ни странно, тоже. Многие "культурные" русские слова имеют почти идентичное звучание, но достаточно поставить ударение на другой слог или произнести "а" вместо "о" и вас уже не поймут. Намример: "митологИя" - "мифолОгия". Мне пришлось 4 раза повторить, пока меня понял человек, уже привыкший к моей неправильной речи. Не знакомые вообще бы не поняли. И, замечу, что дело было вовсе не в "ф" - согласные они сами коверкают как угодно. С английским в этом смысле еще хуже, потому что похожих слов больше и они чаще употребляются, так как похожи не только "высококультурные" слова, но и часто обычные бытовые понятия. А учитывая, что в английском редукция гласных еще хуже, чем в русском (в русском ударная глассная не редуцируется, в английском, насколько мне известно, может редуцироваться вообще любая гласная), если вы привыкли говорить по английски - вы наверняка будете путать слова, ударения, и произносить гласные на американский манер, в итоге чего вас местные будут понимать с трудом.


    И, честно говоря, я испанский вообще не учил. Лень. Сейчас уже умею немного говорить на грамматическом уровне "моя твоя не понимай" с небольшим использованием простейших форм будующего и прошедшего и понимать от 30% до 80% бытовой речи (в зависимости от того, кто и как говорит). Многих слов, выходящих за рамки простейших бытовых понятий до сих пор не знаю, да и эти зачастую не помню и поэтому сказать сам не могу, но из контекста могу понять, когда другие произносят. Но я все же 3 года тут живу. Стыдно было бы за это время хотя бы чуть-чуть не освоить.

    Но насколько мне известно, русские, не знающие других иностранных языков, при постоянном погружении в испаноязычную среду осваивают его легко и быстро. Всего за несколько месяцев и на достаточно хорошем грамматическом уровне.

    Кстати, кто общается только по испански, часто начинает говорить по русски с акцентом и забывать русские слова. Даже у меня и ******* появился некоторый легкий акцент, хотя говорим мы почти только по русски. Не сказать, конечно, что акцент у нас испанский, просто гласные немного более четко произносим, чем это делают обычно в России. У меня к тому же легкое украинское "гэканье" прошло. К слову: некоторые латиноамериканцы (не могу точно сказать из каких стран или городов) тоже "гэкают". "Гхрасиас" с украинским прононсом - это надо слышать!
    ...
    Зачитать целиком: О сложностях испанского языка

    Тэги: Nov2007 Личное Полезные сведенья



     

    Выдропужск и другие интересные места...

    November 23, 2007
















    http://lifetour.ru/2007/10/19/mega_idiotskie_nazvanija_naseljonnykh_punktov__32_novykh_fotki_.html


    Прокомментировать (комментариев: 1)

    Тэги: Юмор Nov2007


     

    Папа Джонс жжет

    November 13, 2007

    Отправился я вчера вечером за пиццей, дабы провести холостятский вечер, размеренно пожирая пиццу и запивая пивом. В принципе, ее конечно можно заказать на дом в большинстве мест. В частности и в Папа Джонс, где пицца одна из наиболее приемлемых на вкус. Причем девиз конторы "20 минут или бесплатно". Это, конечно, ложь. Но все равно в течении 25-30 минут обычно привозят. Однако, учитывая мой в основном сидячий образ жизни, предпочитаю выезжать за пиццей (или чем-либо еще) сам. Приезжаю, заказываю среднюю и получаю ответ "средних нет". Охуеть. Есть либо персональная, которая слишком мала (раза в 2 меньше средней) и при этом стоит почти как средняя, либо семейная или праздничная, кои всего на пару долларов дороже средней, но по размерам существенно больше, а мне и средняя то велика. Блядское ценообразование, кстати. Персональная слишком мала, причем не столько сама по себе, сколько за счет краев, которые я все равно вечно выкидываю, полезная площадь с начинкой получается просто мизерной. А средняя на одного уже великовата, даже без краев. Цена при этом, как уже было сказано, отличается весьма не существенно.

    Короче, из-за отсутсвия средней пришлось брать семейную, пеперрони. Попросил чтобы потоньше сделали. Они еще и издеваться начали - "не хотите за доплату в $2.99 получить еще одну такого же размера с любым вкусом?" (сама семейная этого типа стоит $17.99). Сволочи.

    Впрочем, семейная в меня на удивление вполне влезла. Целиком (без краев, естественно). Оставила двойственное чувство - вроде и объелся что пиздец, но в желудке тяжести и чрезмерной полноты не ощущал. Загадка.


    Выглядело это дело так:



    Для пояснения размера - бутылка на снимке 0.6, т.е. немного побольше поллитровой.

    Кстати, страна явно развивается. Три года назад после 8ми почти все магазины были закрыты. Счас и в 10 найти пиво/водку не проблема.


    Прокомментировать (комментариев: 4)

    Тэги: Nov2007 Личное


     

    "Тонкий" украинский юмор

    November 1, 2007

    ... из города Днепропетровска. Фотография вывески магазина:



    Для тех, кто не понял, полное название магазина "Господарочка", то есть "Хозяюшка". Однако, учитывая специфику написания, название вполне можно прочитать как "Господар Очка", то есть "Властелин Очка".

    Ну и, заодно, уже российские приколы:


    Прокомментировать

    Тэги: Веселые картинки Юмор Nov2007


     

    О стрельбе тушками куриц

    November 12, 2007

    Выдаётся за реальную историю. НАСА придумало пушку, которую заряжали тушками куриц и палили по ветровым стёклам самолётов, на предмет проверки их прочности при столкновении с птицами на взлёте и посадке. Заряд расчитывали так, чтобы скорость курицы соответствовала скорости самолёта на взлёте/посадке. Об испытаниях узнали англичане и загорелись проверить свой скоростной поезд на то же самое. НАСА послала им пушку. Испытания. Выстрел. Курица разбивает особо прочное ветровое стекло скоростного экспресса в мелкую пыль, пробивает приборную доску, сшибает кресло машиниста и влипает в заднюю стенку кабины. Ох@евшие англичане посылают отчёт об испытаниях вместе с химическим составом стекла и конструкцией окна в НАСА с просьбой дать объяснения и рекомендации. Ответ от НАСА уместился в одну строчку: «Разморозьте курицу.»

    http://oper.ru/news/read.php?page=0&t=1051602526#61


    Испытание АН-72 по описанному методу:


    Прокомментировать

    Тэги: Юмор Разное Nov2007


     

    Центр Мира

    November 2, 2007

    Центр мира (Mitad del Mundo) – это такой местный туристический аттракцион. Предполагается, что он стоит в наиболее высокой точке экватора (то есть нулевой широты). На самом деле, настоящий экватор находится в 240 метрах севернее, в так называемом Музее Солнца. Пару месяцев назад мы с Апачем посетили это место. Как настоящая ленивая скотина (tm) выкладываю фото оттуда только сейчас. На самом деле я там бывал много раз (так как вечно вожу туда всяческих знакомых), в том числе и фотографировал, правда более дешевой и менее качественной камерой.


    В точке предполагаемого “центра мира” стоит фаллический символ:



    на вершине которого покоится 5-ти тонный 4.5метровый шар, изображающий землю в том же ракурсе, в котором она расположена относительно монумента.



    От входа к монументу идет аллея, уставленная бюстиками разнообразных исторических личностей:



    На снимке этого не видно, но почему-то последний из них, один из самых ближних к монументу, обильно обосран птицами, хотя остальные совершенно чисты. В чем причина этого явления мне лично не известно – может быть обслуживающий персонал банально не успел помыть последний бюст, а может этот персонаж при жизни стрелял в детстве по птицам из рогатки и теперь потомки ему мстят.


    Апач обратил внимание на непонятные сторожевые вышки, на которых для пущего колорита не хватало только фашистов с пулеметами и заинтересовался, нахера они нужны без видимых средств залезания на них, однако все оказалось просто – лестница была на столбе с другой, не видимой с нашей точки зрения стороны.



    Поскольку я уже неоднократно посещал это место, снимать расположенный вокруг фаллического символа туристический городок мне было лень и я просто ходил за Апачем, периодически снимая всякую растительно/животную хрень, на которую обращал внимание именно он:
    ...
    Зачитать целиком: Центр Мира

    Тэги: Природа Nov2007 Личное Фото/Видео



     

    Кстати, об идиотах

    November 16, 2007

    Только что выразил недоумение по поводу удивления Дурдом 2.0 количеству идиотов среди компьютерных пользователей. Так вот, все эти раздавания паролей - фигня, по сравнению с нижеследующим:

    В свой двухлитровый Лансер всегда заливаю 95 бензин.
    На лючке бензобака написано по-английски заливать не ниже 95, но на форуме я читал, что многие льют 92 и разницы в динамике не чувствуют. Заливать 92 бензин думаю смысла особенного нет, так как по цене совсем чуть-чуть ниже, а расход даже немного больше, как пишут на форуме.

    Я сегодня хочу попробовать залить дизельное топливо, так как оно существенно дешевле, а расход у него значительно меньше, как говорят люди. У меня знакомый заливает себе дизельное топливо, так у него расход на его Пассате тоже с двухлитровым двигателем - 8 литров по городу!!!!, а у меня на 95 бензине примерно 14 литров!!! разница почти в 2 раза по потреблению, и по цене дизельное топливо дешевле раза в полтора!

    Думаю экономия по деньгам очевидна.

    Единственное, что волнует, это насколько машина потеряет в динамике?

    Слышал, что на низких оборотах машина становится даже более мощной, а вот на высоких оборотах теряет в мощности.

    Владельцы двухлитровых, кто заправляется дизелем, скажите какая разница в динамике, опишите ощущения.

    P.S. Поиском искал, ничего по этой теме не нашел.

    http://forum.lancer-club.ru/index.php?showtopic=49919


    Если это не развод или вирусный маркетинг (на что, кстати, сильно похоже), то это просто пиздец какой пример идиотизма. Если же это не искренний идиотизм, тогда снимаю шляпу - вирусный маркетинг удался.

    Если вдруг каким-то невероятным образом мой блог читают дети, еще не знакомые с курсом физики средней школы, поясню, что дизельный двигатель и бензиновый двигатель имеют совершенно разные принципы действия и заливать дизель в бензиновый двигатель КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ, как и наоборот. И ведь незря горловины и заправочные краны для дизеля и бензина сделаны разными. Бензиновый кран не вставляется в дизельную горловину и наоборот. Суметь залить в этом случае можно только при помощи воронки. Кстати, замечу, что недобросовестные заправщики из числа особо тупых таки действительно иногда разбавляют бензин более дешевым дизелем, но в небольшой пропорции, не более 15% дизеля иначе пиздец будет очевиден.


    Оттуда же:
    После заправки машина проехала примерно полтора километра, а потом меня жестко начало трясти, потом просто заглохла и больше не заводится. В Рольф привез ее на эвакуаторе. Мастера посмотрели и сказали, что заклинило один из цилиндров и теперь придется разбирать полмашины и половину деталей двигателя ставить новых. Причем этих деталей нет в наличии и ждать их минимум месяц!!! Месяц и ДВЕСТИ тысяч!!!

    Также они сказали, что это третий случай у них. А еще, что каждый дурак знает, что нельзя лить дизельное топливо в бензиновый двигатель!!!
    ...

    Зачитать целиком: Кстати, об идиотах

    Тэги: Юмор Разное Nov2007 Техника


     

    “Похабные” рисунки

    November 15, 2007

    Довольно забавное видео процесса рисования разнообразных картинок.


    Прокомментировать

    Тэги: Разное Nov2007


     

    Кокаин или Экстази?

    November 3, 2007

    Дима Билан заседает в жюри конкурса и входит в раж под звуки группы "Платина":



    Не подумайте только, что я поклонник Билана, у меня чисто академический интерес - какие именно искажающие сознание вещества употреблял Билан перед этим "заседанием"?


    Прокомментировать

    Тэги: Юмор Разное Nov2007


     

    Правильные имена для мальчиков и девочек

    November 8, 2007

    ИМЕНА ДЛЯ МАЛЬЧИКОВ

    Быкап - «быть как Путин»
    Вертивлас - «вертикаль власти»
    Влапунал - «Владимир Путин - наш лидер»
    Моргозедир - «мои родители голосуют за "Единую Россию"»
    Пуповжим - «Путин поцеловал в живот мальчика»
    Спервозглип - «список "Единой России" возглавил лично Путин»
    Спузавозрос - «спасибо Путину за возрождение России»

    ИМЕНА ДЛЯ ДЕВОЧЕК

    Двина - «движение "НАШИ"»
    Непреместа - «невестой Президента мечтаю стать»
    Мумерамка - (этнич.) «мужчина мечты - Рамзан Кадыров»
    Трестона - «третий срок - только начало»


    Прокомментировать (комментариев: 5)

    Тэги: Юмор Nov2007


     

    Об одежде, банках и заработке в интернет

    November 26, 2007

    Это я типа просматриваю блоги из блоговара. В топе таки действительно не мало интересных.

    А. Блохин пишет о важности правильного выбора одежды. Странно, что по поиску выдается очень мало статей на эту тему, хотя, казалось бы, тема не маловажная и в англоязычном интернете на нее найти можно очень много. Дополню информацию Блохина небольшой ссылочкой о том, как одеваться на собеседование. Кстати, вот это:

    Если вам предстоит противостоять психическому давлению, которое будут на Вас оказывать, то рекомендуется цвет серый. Вы и сами начинаете чувствовать себя апатичным ко всем происходящему.

    Позабавило. Различные оттенки серого всегда были моими любимыми в одежде...


    С миру по нитке описывает азбучные истины по поводу того, откуда у банков беруться деньги (кстати, для более подробного ознакомления с этой темой рекомендую свой старый конспект по основам банковского дела) и удивляется:

    Почему в СНГ ни у одного из банков нет до сих пор реферальной системы??

    На что я замечу, что для сотрудников, работающих с клиентами, бонусы за привлечение новых вполне могут быть у некоторых банков. Просто об этом никто не распространяется. А в интернете не так много потенциальных людей с деньгами, чтобы пачкаться, плюс, контракт обычно все равно заключается при личном присутствии, ну кто там будет вспоминать, откуда этот клиент узнал о банке? Короче, реферальная система просто не будет работать в данном случае. В англоязычном интернете мне тоже что-то не попадалась реферальная реклама банков. Обычно этим занимаются платежные системы (а так же биллинги и эмитенты карт) той или иной степени стремности, но там все понятно - клиент регистрируется на сайте по рефлинку, в большинстве случаев никогда не встречаясь лично с представителями системы.


    И, наконец, жизнь во всех ракурсах дает рекомендации по работе в интернет.

    Вполне согласен с его мыслями по поводу пустопорожних блогов на тему заработка. Могу добавить, что это вообще не сильно умная мысль - пытаться зарабатывать в интернете, сразу создавая блог на тему заработка. Для начала таки надо научиться зарабатывать, а потом уже можно поделиться успехами с остальными, создав блог и заодно поимев с этого дополнительную копейку. Хотя лично я не склонен палить рабочие, еще не до конца выработанные темы.

    А вот насчет этого:

    Если Вы читали этот мой пост, то должны быть знакомы с партнеркой SoftwareProfit, которая приносит мне некоторый доход. Хочу посоветовать Вам лить на нее трафик только из США и Канады, а также стараться не лить любой адалт. Сейчас объясню почему.
    ...

    Зачитать целиком: Об одежде, банках и заработке в интернет

    Тэги: Разное Nov2007


     

    Пример удачного пиара

    November 6, 2007



    Заказчик: АСК Страхование
    Цель: продвижение нового страхового продукта в рамках выставки
    Инструмент: Провокационный ambient, brand mobile, promo
    Результат: Резкий всплеск интереса со стороны потребителей, как во время выставки так и после.
    Описание: Цель акции – в рамках ограниченного бюджета, заявить о новой услуге «КАСКО без справок» на выставке «Авто + автомеханика» в ЛенЭкспо. Для этого была выбрана провокационная концепция, которая получила название "Справкам нет!». Между павильонами ЛенЭкспо была установлен разбитый автомобиль, под стекло которого поместили записку «Привет, страховая компания АСК! В этом ДТП был виноват я. Признаюсь! Документы и ключи отдал комиссару, а справки собирать не буду!!! Через неделю жду мою ласточку целой и невредимой. Спасибо!». Данная инсталляция стала настолько популярной, что привлекла сторонние компании, которые пытались распространять рядом свои рекламные материалы.Неподалеку от него работал промоутер, который приглашал посетить стенд компании.В павильоне гостей выставки привлекал к стенду радиоуправляемый бренд-мобиль.На сайте fishki.net количество просмотров новости о битом автомобиле зашкаливает за 400 000.

    http://parmedia.ru/portfolio.php


    Прокомментировать

    Тэги: Разное Nov2007


     

    В компьютерных технологиях - как в каменном веке.

    November 6, 2007

    Способность высших милицейских чинов выражать свои мысли не перестает удивлять. Само по себе сравнение "мы в компьютерных технологиях, как в каменном веке" имеет мало отношения к русскому языку. Они живут среди компьютерных технологий, как в каменном веке? Или они разбираются в компьютерных технологиях, как в истории каменного века? Сказал бы уж "как свинья в апельсинах" было бы и грамотнее и ближе к истине. То, что они видят поступающую информацию, но не могут установить адрес - это с одной стороны простительно компьютерно-неграмотному начальнику, но я не верю (более того, я просто знаю что это не так), что в милиции вообще нет людей, не знающих, что для сопоставления IP-адреса с приблизительной реальной локацией достаточно посмотреть whois, а потом позвонить провайдеру (если, конечно, провайдер украинский). Хотя, конечно, черт его знает, что он там имел в виду под "видим информацию". И еще, что значит "для борьбы с порнографией в интернете"? Они как с ней бороться собираются? Подошлют в США лазутчиков, чтобы кабеля перерезали? В общем, темное дело, с чем именно они там бороться собираются...

    Министерство внутренних дел Украины готовит специалистов для борьбы с порнографией в Интернете. Об этом на пресс-конференции в Черкасском пресс-клубе реформ рассказал начальник отдела по борьбе с преступлениями, связанными с торговлей людьми, УМВД Украины в Черкасской области Иван Афанасьев.

    По его словам, сейчас в управлении готовят специалиста в сфере компьютерных технологий, который бы помогал устанавливать адреса, откуда сливается такая продукция в мировые сеть.

    Иван Афанасьев отметил, что сейчас этот вопрос решается на уровне Министерства, идет речь о проведении обучений работников из отдела борьбы с торговлей людьми, возможно, ряд милиционеров будут учиться за границей.

    - Наша проблема в том, что мы в компьютерных технологиях, как в каменном веке. Мы видим, что информация поступает, но адрес установить не можем, - отметил Иван Иванович, передает Провинция.

    Он также сообщил, что по сейчас ведутся переговоры о возможностях сотрудничества между стражами порядка и провайдерами.

    http://pk.kiev.ua/country/2007/10/29/102813.html


    Прокомментировать

    Тэги: Новости Nov2007 Общество


     

    Жареная Свинина

    November 2, 2007

    Идем на рынок (очень советую именно рынок, там больше шансов купить правильное мясо, остальные ингридиенты, и, что немаловажно, можно проникнуться правильной атмосферой).

    На рынке в первую очередь находим правильную свинину. Правильная свинина - это спинка (желательно) или шейка, свежайшая, и соблазнительная даже в сыром виде. Хорошая свинина не должна быть красной. Нежно розовая, и никак иначе. Сразу просим порубить мясо на порционные куски (в идеале - это кусок мяса на косточке, средней толщины, которым не сильно прожорливый человек может вполне утолить голод при наличии дополнительных закусок). Да, еще желательно, чтобы на этих кусках мяса сбоку было приличное количество жирка.

    Далее, покупаем соленые и/или малосольные огурчики, квашеную капустку, маринованый чесночек, свежую зелень... ну в общем кто чем любит похрустеть, поедая мясо. Обязательно покупаем правильную аджику (правильная аджика в данном случае - это не густая грузинская, которая предназначена для добавления в блюда во время процесса приготовления, а более жидкая, красная, куда можно и нужно тыкать мясом перед доставкой в рот). Внимание, ТОЛЬКО правильная аджика делает свинину кошерной, всегда помните об этом!

    На рынке, где обычно закупаюсь я, самая правильная аджика у бабушки Сулико. Если на вашем рынке нет бабушки Сулико - спрашивайте у продавцов соленьев, у них всегда есть. ОБЯЗАТЕЛЬНО пробуйте аджику (как и соленья, в общем-то) перед тем как покупать. Если что-то смущает во вкусе - значит это не кошерная аджика.

    Если дома проблемы с перцем (желательно использовать и красный, и черный), то покупаем еще перец.

    Все, пришли домой.

    Дальше все очень просто. Ставим сковородку на огонь. Если на наших кусках мяса много жира - масло не льем. Отрезаем этот жир, бросаем на сковородку, будем жарить на нем!

    Куски мяса моем, кладем на стол (между мясом и столом оптимально иметь доску ).

    Берем в руки нож и делаем вдоль всего куска мяса неглубокие вертикальные надрезы "полосками". В общем представьте, что вы чертите поляну для крестиков-ноликов, только без горизонтальных линий.

    В надрезы засыпаем перец (на глазок, не дофига разумеется). Далее, руками, качественно закрываем надрезы.

    Переворачиваем мясо на другую сторону и повторяем ту же операцию (надрезы, перец, закрыли надрезы).

    Все, мясо готово к определению на раскаленную сковороду. Обжариваем на достаточно сильном (не максимальном) огне с обеих сторон. Не более пяти-семи минут с каждой стороны. Смотрите по ситуации - до образования красивой корочки и, главное, чтобы не подгорело. Если правильно выставили огонь, то мясо в общем-то после 10-12 минут будет уже ГОТОВО! Если есть сомнения - отрезаем маленький кусочек и дегустируем.

    Мясо должно получиться нежным, сочным, но без крови.
    Солим только в САМОМ конце с обеих сторон. После того как посолили не держим на сковороде больше минуты, иначе станет жестковатым.

    Ну вот в общем-то и все.
    ...
    Зачитать целиком: Жареная Свинина

    Тэги: Еда и питье Nov2007



     

    Редуцирование пословиц

    November 23, 2007

    О том, что народные пословицы часто со временем редуцируются мне действительно было давно известно, как и то, что некоторые приобретают почти прямо противоположный смысл. Сама по себе редукция - дело малопримечательное, но вот случаи смены смысла на противоположный более интересны. К двум наиболее примечательным в этом смысле:

    собаку съел (только хвостом подавился)
    пьяному море по колено (а лужа по уши)


    Добавлю еще парочку:

    Слово серебро, а молчание золото (, если лоб медный)
    Курочка по зернышку клюет ( - весь двор обсирает)


    Прокомментировать

    Тэги: Разное Nov2007


     

    Как шьет швейная машина

    November 5, 2007


    Прокомментировать

    Тэги: Nov2007 Полезные сведенья


     

    Это может стать началом прекрасной дружбы (c)

    November 24, 2007

    Немного пищи для гнусных слухов для знающих, кто эти люди:



    Прокомментировать (комментариев: 4)

    Тэги: Nov2007


     

    Продолжаю просматривать блоги из блоговара

    November 16, 2007

    Ramon's Den давеча нагло пнул меня:

    На Блоговаре появился еще один "some times design doesn't metter" блог (предположу, что мой первый :). Одно название хоста с названием блога говорит о многом.

    Ктоб говорил, у самого полное отсутствие дизайна, не говоря уже о том, что вообще без бутылки не разберешься. Хотя может я не прав и он наоборот, причислил меня к "братьям по разуму", хе-хе...


    Дурдом 2.0 удивляется методам социального хака и человеческой глупости:

    Работает человек методом социальной инженерии, т.е. просто посылать людям фиктивные письма от сервисов с просьбой указать свой пароль. Все по канонам. Но эффективность убийственная — по статистике 60% людей ведутся!…
    Это не хакер, а мелкий жулик какой-то. А вот количество идиотов, которые несмотря на многочисленные предупреждения “Никогда никому ни при каких условиях не сообщайте свой пароль” всё-таки ведутся на эту примитивную разводку неприятно удивило.

    Странное удивление. Пресловутый Митник (правда, боюсь, что молодое поколение уже даже и не знает в чем его пресловутость или вообще кто это такой) как раз именно этим и занимался. И получал доступ к весьма крутым системам, просто прикидываясь юзером, забывшим пароль. Велись вовсе не "юзеры", а опытные админы. Да и вообще "человеческий метод" взлома - наиболее типичен. Люди - это вообще почти всегда слабое место в человекомашинной системе, а вовсе не компьютеры.

    А про идиотизм пользователей интернета я уже писал тут и тут. И это чисто так, просто к слову пришлось. Хотел бы я написать про идиотизм серьезно, многотомный труд бы пришлось писать. Впрочем, умному человеку достаточно почитать краткое эссе Мир Дураков, чтобы уже ничему в смысле идиотизма людей не удивляться.


    Прокомментировать (комментариев: 4)

    Тэги: Разное Nov2007 Полезные сведенья


     

    Немного хорошего настроения...

    November 13, 2007

    ... для наших живущих на севере друзей. Не сочтите за издевательство.

    Даже в сезон дождей, когда после обеда зачастую царит унылое говно, в первой половине дня, то есть прямо сейчас, когда эти кадры и были сделаны, над нашей долиной почти чистое небо и весело светит теплое солнце:


    Прокомментировать

    Тэги: Nov2007


     

    О высадке людей на Луне

    November 2, 2007

    Обнаружилось, что многие считают, что высадка американцев на Луне - инсценировка, снятая в Голливуде и на самом деле никто на Луну не высаживался. Более того, многие считают, что это было единичное событие. Сообщаю, что на самом деле американцы на Луну высаживались 6 (ШЕСТЬ) раз, а вовсе не один, и за полетами этими следил тогда весь мир, так что о какой инсценировке идет речь, несколько не ясно...

    Полный список пилотируемых людьми миссий на Луну:

    1. Apollo 11 - July 16, 1969. First manned landing on the Moon, July 20.
    2. Apollo 12 - November 14, 1969. First precise manned landing on the Moon, within walking distance of Surveyor 3.
    3. Apollo 14 - January 31, 1971. Commanded by Alan Shepard, the only one of the original Mercury Seven astronauts to walk (and golf) on the Moon.
    4. Apollo 15 - July 26, 1971. First mission with the Lunar Rover vehicle.
    5. Apollo 16 - April 16, 1972. First landing in the lunar highlands.
    6. Apollo 17 - December 7, 1972. Final Apollo lunar mission, first night launch, only mission with a professional geologist.


    Прокомментировать

    Тэги: Разное Nov2007 Полезные сведенья


     

    << Предыдущие Записи