Полезные Сведенья Кухонная Философия Общество и его пороки Новости Еда и Питье Техника Разное Личное Природа Фото/Видео "Веселые" Картинки Юмор
Jan2019Dec2018Nov2018Oct2018Sep2018Aug2018Jul2018Jun2018May2018Apr2018Mar2018Feb2018Jan2018Dec2017Nov2017Oct2017Sep2017Aug2017Jul2017Jun2017May2017Apr2017Mar2017Feb2017Jan2017Dec2016Nov2016Oct2016Sep2016Aug2016Jul2016Jun2016May2016Apr2016Mar2016Feb2016Jan2016Dec2015Nov2015Oct2015Sep2015Aug2015Jul2015Jun2015May2015Apr2015Mar2015Feb2015Jan2015Dec2014Nov2014Oct2014Sep2014Aug2014Jul2014Jun2014May2014Apr2014Mar2014Feb2014Jan2014Dec2013Nov2013Oct2013Sep2013Aug2013Jul2013Jun2013May2013Apr2013Mar2013Feb2013Jan2013Dec2012Nov2012Oct2012Sep2012Aug2012Jul2012Jun2012May2012Apr2012Mar2012Feb2012Jan2012Dec2011Nov2011Oct2011Sep2011Aug2011Jul2011Jun2011May2011Apr2011Mar2011Feb2011Jan2011Dec2010Nov2010Oct2010Sep2010Aug2010Jul2010Jun2010May2010Apr2010Mar2010Feb2010Jan2010Dec2009Nov2009Oct2009Sep2009Aug2009Jul2009Jun2009May2009Apr2009Mar2009Feb2009Jan2009Dec2008Nov2008Oct2008Sep2008Aug2008Jul2008Jun2008May2008Apr2008Mar2008Feb2008Jan2008Dec2007Nov2007Oct2007Sep2007Aug2007Jul2007Jun2007May2007Apr2007Mar2007Feb2007Jan2007Dec2006Nov2006Oct2006Sep2006Aug2006Jul2006Jun2006May2006
Недавно зашла речь о том, что Гоблин (ака Пучков Дмитрий Юрьевич) - мужик конечно умный и, местами, талантливый, но всерьез его воспринимать нельзя. Я тогда не совсем внятно написал, что он недостаток аргументов заменяет высмеиванием. На что с меня тут же потребовали доказательств с цитатами и ссылками. Я, естественно, послал всех нахуй, ибо совершенно не желал тратить время на подобные экзерсисы, учитывая, что Гоблин излагает свою позицию весьма обтекаемо и придраться довольно сложно в принципе. Но вот сейчас он в очередной раз устроил балаган, в данном случае на костях Высоцкого. Попробую таки объяснить, что "не так".
Сахарный тростник (уже, как видно из фото, добытый и нарезанный): В Баньосе на улице стоит куча продавцов, жмущих из него сок на жуткого вида машинах (как-то прошляпил сделать фото) и продающих туристам по 50 центов за 200 граммовый стаканчик. Развод чистой воды. Сок на вкус так себе. Еще из этого сока варят сироп, который потом уваривают до густоты, вешают на крюк и долго и нудно тянут руками - вытягивают, потом вытянутое перекидывают надвое (так что два конца равномерно торчат по сторонам) через крюк и опять тянут. Практически прямо на пыльной улице, ага. Подозреваю, что зачастую и немытыми руками. Потом делают из этого некие сладости. Я, ознакомившись с методом приготовления, так их ни разу и не рискнул пробовать.
Пекари-"затейники" из Тайланда делают хлебо-булочные и кондитерские изделия в виде частей человеческих тел:
И опять в догонку к предыдущему... ----------------------------- Праздничный стол не обходится без вина, водки, коньяка и других напитков. Вкусовое соответствие — основной показатель для выбора напитка к данному блюду. Лучше, вкуснее, приятнее может оказаться менее выдержанное, менее ценное и дорогое вино. Если оно соответствует кушанью, чем самое старое, драгоценное, если вкус этого напитка, его аромат, букет не только не подчеркивает, не выявляет характерных особенностей и достоинств кушанья, но находится в резком несоответствии с ним. Ординарное, обыкновенное вино может вместе с каким-нибудь блюдом составить безупречный по своим свойствам "вкусовой ансамбль". Это гармоничное сочетание и является главным условием правильного выбора напитка к определенному кушанью. В начале обеда или ужина к разнообразным, и особенно к острым, закускам подают напитки, возбуждающие аппетит: водку, горькие настойки. Из виноградных вин тонизирующими, возбуждающими аппетит свойствами обладают такие крепкие вина, как херес, мадера: оба эти напитка лишены примитивного и резкого вкуса водки и отличаются тонким ароматом. Коньяк подают к холодным рыбным закускам — семге, лососине, балыку, теше, черной икре, шпротам, сардинам и др. К острым салатам, мясным закускам — холодной телятине, отварному языку, мясному ассорти, ветчине — хороша рюмка вермута (не десертного!). Несмотря на некоторую сладость, присущую этому напитку, его своеобразный аромат, горьковатый привкус, запах полыни, хинной корки и гвоздики хорошо гармонируют со вкусом многих закусок. К закускам из раков или крабов, к салатам из крабов, к разнообразным бутербродам, сыру, к горячим сосискам, сарделькам, горячей отварной ветчине хорошо подавать пиво. К пиву подают также соленые сухарики, кусочки вяленой и копченой воблы, горох. К устрицам, мидиям, креветкам наиболее подходят легкие белые вина мягкого вкуса и тонкого аромата без резкой кислотности, такие, как "Семильон", или полусухое шампанское. К этим же блюдам можно подать полусухое вино. К первым блюдам рекомендуются крепкие виноградные вина — мадера, портвейн, херес, марсала, ; к супам-пюре и бульонам — херес и мадера. К горячим рыбным блюдам — рыбе паровой, отварной, в рассоле по-русски, к рыбным блюдам, приготовленным с тонкими, деликатесными соусами, к рыбным кнелям и к жареной рыбе можно подать белые сухие-виноградные вина. Ко вторым мясным блюдам — бифштексу, филе, лангету, антрекоту, эскалопу, разнообразным натуральным и панированным котлетам, шницелю, ромштексу, жареной говядине, баранине, свинине, телятине, кушаньям, приготовленным из печени, почек, мозгов, рекомендуются красные сухие виноградные вина. К шашлыкам, плову, блюдам из дичи — ко многим горячим мясным блюдам кавказской и среднеазиатской кухни можно посоветовать красные вина; к рыбным блюдам этой кухни — белые вина; к овощным блюдам и блюдам из домашней птицы — полусладкие белые вина. ...Зачитать целиком: Какие напитки к каким блюдам?Тэги: Еда и питье Jan2008 Полезные сведенья
Издание PC World опубликовало список 15 крупнейших разочарований года в области информационных технологий. Первое место в списке заняла Windows Vista, появившаяся у корпоративных пользователей даже не в 2007 году, а в конце 2006-го. Тем не менее, считают в редакции PC World, за пять лет разработки операционной системы ее можно было бы сделать гораздо лучше. Разочарованием авторы рейтинга считают то, что компьютер без Vista становится все сложнее купить. Вторую строчку заняла пока далекая от России война форматов дисков с видео высокой четкости. Весь год и даже больше пользователям приходилось выбирать между HD DVD и Blu-ray, а в сентябре появился новый формат - HD VMD. Все это больно ударило по карману покупателя - цены на некоторые плееры только недавно опустились ниже отметки в 300 долларов, а устройства с возможностью проигрывания обоих форматов стоят под тысячу долларов. Третью позицию заняла "асоциальная сеть" Facebook и ее рекламная система Beacon, основанная на слежении за пользователями. Через несколько недель после запуска система, которую нельзя было отключить, породила массовую акцию протеста. Десятки тысяч пользователей вынудили главу Facebook принести извинения и позволить недовольным отписаться от сервиса. Единственным PR-достижением Beacon стало призовое место в списке разочарований. Четвертая строка досталась поисковику Yahoo!, топ-менеджеры которого признались в том, что знали причину, по которой китайские власти требовали у них данные о подписчиках. За последние несколько лет Yahoo!, предоставив нужные данные, помогла посадить как минимум трех китайских диссидентов. На пятой позиции расположился сверхпопулярный iPhone, который одновременно стал "гаджетом года" по версии журнала Time. PC World не нравится не сам телефон, а прилагающийся к нему в США оператор AT&T. Не понравилось редакции и слишком резкое падение цен на смартфон. Шестое место досталось американским интернет-провайдерам, которые по-разному относятся к разным видам трафика. В частности, они ограничивают трафик файлообменных сетей, из-за чего их пытаются засудить интернетчики. Седьмую строчку отдали компаниям, предоставляющим услуги голосовой связи через интернет-протокол (VoIP). Одному из лидеров рынка, Vonage, пришлось улаживать судебные разбирательства с такими телекоммуникационными гигантами, как Verizon, Sprint Nextel и AT&T. Это обошлось в сотни миллионов долларов, а к концу года вдобавок обнаружилось, что существует способ подслушать разговор по VoIP. Короче говоря, не самый лучший год для перспективной технологии. Восьмая позиция оказалась занята операционной системой Mac OS X Leopard, выпущенной осенью 2007 года компанией Apple. Если Windows Vista разочаровала PC World в целом, то Leopard оказался действительно "пятнистым" - в системе содержалось большое число ошибок. В середине ноября Apple исправила часть из них, а в середине декабря заткнула еще около 30 "дыр". Девятое место досталось офисному пакету Microsoft Office 2007, интерфейс которого серьезно и, по мнению редакции издания, не в лучшую сторону изменился. Забавно, что программа, восстанавливающая классический интерфейс, платная и обойдется пользователям в 30 долларов. К чести Office 2007 надо сказать, что продукт вместе с Windows Vista является самым популярным ПО года. ...Зачитать целиком: 15 разочарований прошлого года в области компьютерных технологийТэги: Jan2008 Новости Техника
1. Банан - это ягода. Банановое растение - крупнейшее растение, не имеющее твердого ствола. Стебель банановой травы иногда достигает 10 метров в высоту, и 40 сантиметров в диаметре. На одном таком стебельке висит как правило по 300 плодов общим весом 500 кг. 2. Первым президентом Зимбабве был Канаан Банана. 3. Бананы бывают не только желтые, но и красные. У красных более нежная мякоть, и перевозку они не переносят. Сейшельский остров МАО – единственное место в мире, где растут золотые, красные и черные бананы. Местные жители их, конечно, едят: это гарнир, который подают к омарам и моллюскам. 4. В бананах содержится больше витамина В6, чем в других фруктах. Известно, что этот витамин несет ответственность за хорошее настроение. 5. По весу урожай бананов составляет второй по величине урожай в мире, опережая виноград на третьем месте, и уступая первое место апельсинам. 6. Индия и Бразилия производят больше бананов, чем любая другая страна в мире. 7. Бананы почти в полтора раза питательней картошки, а в сушеных бананах в пять раз больше калорий чем в сырых. В одном банане содержится до 300 мг калия, который помогает бороться с повышенным давлением и укрепляет сердечную мышцу. Каждому из нас в сутки требуется 3 или 4 г калия. 8. Майт Лепик из Эстонии победил в первом в мире соревновании по поеданию бананов на скорость. Ему удалось съесть 10 бананов за 3 минуты. Его секрет был в поглощении бананов вместе с кожурой - так он сэкономил время. 9. По латински банан называется "musa sapientum", что означает "фрукт мудрого человека". 10. Мировой рекорд по поглощению бананов за 1 час - 81 банан. -------------------------------------- И пара народных дополнений:
Бобби Фишер умер вчера от почечной недостаточности в результате болезни в одном из госпиталей Рекьявика (Источник). Если вы не слышали о нем ранее, предлагаю ознакомится: Бобби Фишер - самый гениальный шахматист всех времен и народов, скрывающийся где-то между Токио и Манилой, делает ход против своей родины - Соединенных Штатов. Фишер обвиняет Америку в том, что его обокрали, ЦРУ хочет убить его, а, кроме всего прочего, шахматист поддерживает Усаму бен Ладена. Последний раз, когда Бобби Фишер участвовал в международных шахматных соревнованиях, он потребовал от организаторов турнира приподнять на несколько сантиметров унитаз в уборной своего гостиничного номера. События происходили в югославском городе Свети Стефан, а лучший из лучших шахматистов должен быть всегда стоять выше всего остального мира, даже при отправлении своих самых интимных потребностей. В 1992 году самый великий шахматист мира выиграл свою последнюю партию у россиянина Бориса Спасского. После чего бесследно исчез. Любителям шахмат и большей части его соплеменников-американцев, превозносивших во времена холодной войны Фишера как национального героя, пришлось ждать почти целое десятилетие, чтобы вновь вспомнить о человеке, которому удалось унизить советских спортсменов в том виде спорта, который они считали своей вотчиной. Не успели 11 сентября 2001 года в результате самой громкой террористической операции за всю историю Человечества рассыпаться в прах нью-йоркские Башни-Близнецы, как человек, назвавшийся Бобби Фишером позвонил на одну малоизвестную филиппинскую радиостанцию «Radio Bombo», чтобы поделиться своим мнением о произошедшей трагедии: «Это великая новость. Давно надо было дать Штатам пинок под зад. Я аплодирую этой операции и хочу стать свидетелем того, как Америка исчезает с карты мира». Фишер действительно на протяжении почти что двух лет выступал с подобными заявлениями на небольших филиппинских радиостанциях, а затем выкладывал записи своих обращений на одном из интернет-сайтов http://home.att.ne.jp/moon/fischer/). При этом он неустанно требовал, чтобы радиостанции всего мира, позволили ему рассказать в прямом эфире только ему известную правду. В нескольких словах правду Фишера, его видение мира, можно изложить так: мафиозная группировка коммунистов и евреев преследует его, пытаясь отравить, все состояние Фишера было украдено в результате заговора, подготовленного ЦРУ, бен Ладен - герой, а Гитлер сделал далеко не все, что мог, проводя репрессии против «еврейских крыс». Дезертир и невротик Те, кто близко знает великого шахматного гроссмейстера, которому в марте этого года исполнится 60 лет, говорят, что Фишер потерял рассудок. Жизнь великого шахматиста напоминает историю гениального математика и шизофреника Джона Нэша (John Nash), получившего Нобелевскую премию по экономике: гений чисел, биография которого была положена в основу фильма «Игры разума», подобно Фишеру никогда не мог полностью контролировать свой разум. Фишер, бежавший от американского правосудия, живет всеми забытый и страдающий всевозможными неврозами, где-то между Токио и Манилой; там он женился на филиппинке, которая моложе его на сорок лет. В этом браке у него родилась дочь. Почти все друзья оставили его, а в шахматном мире все чаще можно услышать разговоры о том, что он полностью выжил из ума. ...Зачитать целиком: Умер шахматный чемпион, еврей-антисемит Бобби ФишерТэги: Jan2008 Новости Общество Полезные сведенья
2008-й – на Землю упадет астероид диаметром более 800 м. 2009-й – исходя из раcшифровок центурий Нострадамуса Питером Лори, настанет Армагеддон. 2010-й – закончится нефть, и мир поглотит война за ресурсы. Еще обещают, что Земля отвернется от Солнца. Но это будет «временный» конец света. 2011-й – конец календарного цикла майя. Достаточно распространенная дата, в которую, по разным верованиям, состоится конец света. Возможно, случится столкновение с астероидом 2005 YU55. 2012-й – тоже долгожданный конец света. Здесь целый букет – время пятого Солнца, сама Солнечная система станет каким-то боком к галактической оси, нарушатся все космические циклы, изменение полюсов и т.д. Дети индиго советуют подготовиться, у 0,5% населения есть шанс выжить. 2013-й – Рагнарок, он же Судный день. День начала и конца! Гиперпространственный переход в четвертое измерение. Для смертных это будет смерть, а для богов – рождение. 2014-й – астрофизики говорят, что к нашей Солнечной системе доберется облако космической пыли, которая сметает все на своем пути. Скучный конец света. 2015-й – конец 9576-годичного цикла, который приводит к гибели цивилизации. 2016-й – Джеймс Хансен, исследователь климатического состояния на Земле, утверждает, что в этом году растают ледники и большая часть суши будет затоплена. 2017-й – конец света по теории иерархических катастроф. 2018-й – ядерная война от того же Нострадамуса. 2019-й – банальное столкновение с астероидом 2002 NT7. 2020-й – Исаак Ньютон, исходя из предсказаний Иоанна Богослова, рассчитал, что конец света будет именно в этом году http://www.vz.ru/society/2008/1/4/134892.html -------------- Сколько раз его уже обещали за последние 10 лет???
Я как-то всегда с опаской относился к горящим коктейлям, не люблю лезть мордой в пламя, хотя, если подумать, в турпоходах я лез мордой в куда более сильное пламя неоднократно. Но, короче, так уж сложилось как-то, что избегал. Однако заразительный пример ветерана броуновского движения таки толкнул на пробу Б-52, как наиболее вразумительно выглядящего, исходя из перечня компонентов. Можно сказать подсел. Традиционный Б-52 состоит из: Kahlua Bailey's Irish Cream Grand Marnier Все аккуратно налить слоями в перечисленном порядке (то есть первый вниз, последний верхним) в высокую стопку и поджечь, взять трубочку, опустить до дна и быстро выпить. Практически все компоненты могут быть замены, хотя Bailey's Irish Cream используется почти всегда. Eсли вы не можете найти оригинальный Kahlua его можно заменить любым кофейным ликером 25-27 градусов. Приготовление остается тем же самым - сложить слоями по порядку, поджечь и выпить. Состав нумер 2: Kahlua Amaretto Bailey's irish cream Номер 3: Kahlua Bailey's irish cream Cointreau Номер 4: Bailey's irish cream Tia maria Absinthe Номер 5: Amaretto Bailey's irish cream Rum Номер 6: Kahlua Sambuca Grand Marnier Номер 7: Bailey's irish cream Kahlua Frangelico Я, правда, не уверен, что любой из них будет гореть. Хотя можно и вообще не поджигать, но в поджигании таки есть определенный смысл. Пламя ведь тут не только имеет декоративный эффект, но и нужно для нагревания верхнего слоя, в результате чего вкус и эффект выпивки воспринимается по другому. В местных барах в основном наливают номер 3.
Автопробег Кито -> Баньос -> Монтанита -> Каноа -> Атакамес -> Кито, общей протяженностью порядка 1500 км, устраивавшийся по просьбе Апача для Ксюры, успешно завершен. Все, по крайней мере, целы.
Я думаю вам уже известно про достаточно распространенные тут вывески "Ебанистерия" (Ebanistería - мебельная мастерская), весьма забавящие недавно прибывших русских. Так же навевают ассоциации дорожные знаки "Zona Poblada" (населенная зона) и "Zona Pagada" (платная стоянка, грубо говоря) - у извращенных умов это ассоциируется с "блядями" и "погадить" соответственно. Еще как-то раз видел замечательный плакат с безмерно довольной бабой с бутербродом в руках и надписью pruebala! Сначала было не понятно, почему баба так радуется, если "проебала", но потом таки стало ясно, что pruebala! - это всего лишь призыв "попробуй!", да и произносится несколько иначе. На этот раз в Баньосе были обнаружены два вызывающих не совсем здоровые ассоциации отеля: Эль Педрон: и Голубая Собака: А также вывеска заведения "Коко Бонго" ни с чем не ассоциирующаяся, но изрядно отдающая фаллизмом:
Тут в связи с изменениями российских законов по поводу нелицензирнного программного обсепечения и прочих продуктов авторского права народ начал беспокоится, что теперь появилась возможность получить срок если кто-то досмотрит их ноутбуки или ПК. Вообще это все не так просто, но и без этого иногда нужно скрыть данные от любопытных глаз. Один гражданин поделился своим методом, который, по моему мнению, очень правилен:
Недавно выяснял, на кого из героев Футурамы я похож, теперь вот наткнулся на тест про то, на кого похож я из мира "Серенити". Правда на английском, но мне как то все равно. Выяснилось, что похож я на загадочного священника. Кстати, если вы не смотрели сериал Серенити, обязательно посмотрите. Я имею в виду именно сериал, а не полнометражный фильм, который, впрочем, тоже не плох. Your results:You are Derrial Book (Shepherd)
Ну в общем-то ни для кого не секрет, что в большинстве стран ex-USSR интересы у правительства не имеют ничего общего с интересами народа, но представители белорусской власти уже не стесняются говорить об этом открыто: