Всяческий Бред : Oct2014

Хотя не уверен, имеет ли право это блюдо называться супом.

Сидел дома один и захотелось мне вдруг супца. Простенького, хоть какого-нибудь картофельного и чтобы без местного колорита, который временами заебывает. Тут надо отметить, что готовить я не умею. Ну то есть я могу сделать почти любой салат, пожарить омлет, картошку, мясо, потушить капусту или сварить рис, но на этом мои таланты заканчиваются. У меня даже котлеты никогда по человечески не получаются, а блины вообще в принципе не получаются. Супы я готовить даже не пытался, слишком сложно. Но тут подумал - не получится, хрен с ним, никто не узнает.

Начал было искать рецепты в интернетах, но плюнул. Решил, что буду варить на здравом смысле и лени и на авось. Посмотрел что есть из продуктов. В магазин давно не ездили, но какие-то остатки нашлись. Почесал репу и сделал следующее:

Поставил кастрюлю с водой на огонь. Посолил. Нарезал пару картофелин (больше не было) и закинул в воду. Кинул пару листов лаврушки.

Поставил на другую комфорку сковородку с маслом. Пока нагревалась, нарезал полторы морковки (больше тоже не было), закинул в сковородку и стал резать луковицу. Закинул луковицу к морковке.

Достал из морозилки кусок замороженного магазинного фарша (ну вернее крученного мяса) и стал сосредоточенно отпиливать от него край. Это заняло какое-то время, морковка с луком чуть не сгорели. Пришлось бросать мясо и мешать. Уменьшил огонь, чтобы инцидент не повторился, все равно они уже подрумянились. Отпилил таки мясо и нарезал отпиленный край мелкими кусочками.

Вода в кастрюле уже закипела. Это важно. Кидать фарш в холодную воду не стоит, размерзнется и разбежится по кастрюле. А вот в кипящую в самый раз. Закинул стало быть кусочки фарша и закрыл крышкой. Когда стало опять бурлить, уменьшил огонь. Нашел полпачки каких-то макарон в шкафу и добавил немного.

Морковка с луком продолжали медленно тушится все это время. Посолил и поперчил как следует, помешал, выключил. Минут через пять всыпал в кастрюлю. Помешал, уменьшил огонь до полного минимума, чтобы не бурлило сильно и оставил так минут на 10.

Удивительно, но получилось вполне съедобно. Правда, выяснилось, что суп я недосолил, а вот перца насыпал слишком от души. С солью дело поправимое, добавил. Убрать перец, конечно, уже не возможно. Хотя мне так даже нравится, но дети такое есть точно не будут.

Вобщем, я возгордился своими кулинарными способностями. За полчаса сварганил из всяких подручных отстатков продуктов вполне съедобный суп с минимумом усилий.

P.S. В последствии я пришел к выводу, что макароны мне в этом "супе" не нравятся, а нравится мне много брокколи.

Мне тут письмо прислали, что дескать у меня во многих местах конец поста обрезан, и вместо него везде стоит "бельного ТВ.". Я в курсе. Это у меня раз как-то куча записей в mysql таблице наебнулось и при починке восстановилось вот таким вот левым образом. А я сразу не заметил, что восстановилось криво, обычно не было проблем с восстановлением. Таких записей реально куча, штук 500. Исправлять их мне лень, честно говоря. В большинстве мест обрезано буквально 1-2 слова и обычно понятно о чем шла речь.

P.S. А впрочем, внезапно нашелся древний бэккап. Там не все и автоматически я не могу восстановить, потому что менял какие-то записи потом, а какие естественно не помню, так что придется все вручную просматривать. Может и восстановлю потиху.

Но мне больше понравилось не само событие, а замечание в инернетах по поводу этого:

...японцы снимали фильм про войну...

Socialism only works in two places: Heaven where they don't need it and hell where they already have it.

Якобы сказано Рейганом.

Никогда не задумывался об этом названии. Сейчас вот услышал в сериале Jeeves and Wooster словосочетание argentine craftmanship ("изготовление изделий из серебра") и внезапно вштырило, что ведь название страны Аргентина вероятно происходит именно от слова "серебро". Полез проверять, и правда:


Аргентина — от лат. argentum (серебро). Купцы использовали аргентинскую реку Рио-де-ла-Плата (Серебряная река) для транспортировки серебра и других сокровищ из Перу. Земля вниз по течению и стала известна как Аргентина (Земля серебра).

http://ru.wikipedia.org/wiki/Этимология_названий_стран

Интересная подборка фотографий по поводу того, что привлекает взгляд людей.

Но меня больше привлекли вот эти две картинки:


Что блоки рекламы в страницах не эффективны, это давно известно. Но что настолько...

И вторая картинка:

которая наглядно показывает, что если ваш сайт не в первых трех позициях на первой странице гугля, то как вебмастер белого сайта вы скорее всего будете сосать хуй. Насколько сложно попасть в первые три позиции гугля сейчас - отдельный разговор...

Написано, конечно, как развлекалово, а не как серьезный анализ. Но есть несколько весьма интересных моментов, которые снаружи не очевидны. Например, про регулирование рынка зерна в "рыночно-капиталистических" США и одновременно очередно развенчание мифа про то, что правительство якобы все контроллирует. Про манеры ведения бизнеса представителями СССР. То, что 1.8 доллара в 60е (цена бушеля пшеницы) практически равно 6.7 долларам сейчас (цена того же бушеля пшеницы, а автор запизделся на десятичный порядок). Ну и забавен момент с посещением рядовой американской фермы представителями СССР. Вопрос правда насколько это все достоверно, а сколько автор напиздел для пущей красоты. Взято отсюда http://rusplt.ru/society/velikoe-zernovoe-ograblenie-13727.html?part=7
-----------------------------------


Полвека назад СССР чуть не вызвал кризис американской экономики

В 1963 году советские граждане меньше всего беспокоились о дефиците зерна. Советский Союз никогда не был крупным игроком на зерновом рынке. После начала Холодной войны, в конце 1940-х годов, было закуплено несколько партий зерна, однако объемы были невелики. Чаще на мировом рынке СССР выступал в роли продавца, а не покупателя. Все изменилось именно в 1963 году, когда среди трейдеров поползли слухи о том, что в СССР ожидается дефицит зерна, и Канада заключила самый большой за всю историю контракт с Советами — на поставку зерна на сумму в полмиллиарда долларов. В нынешних ценах это почти $4 миллиарда. Зерно предназначалось для Кубы, что не было секретом для правительств Канады и США. Колоссальный объем сделки произвел неизгладимое впечатление на торговцев зерном. Еще в большей степени заинтересованная общественность была потрясена открывшимися подробностями относительно состояния советского сельского хозяйства.

Пока граждане с трепетом наблюдали за экранными похождениями киногероев, советский агропромышленный комплекс сделал первый шаг к краху. Даже по официальным данным в 1963 году производство зерновых снизилось по меньшей мере на 10%, однако советское правительство не желало не только сокращать внутреннее потребление, но предполагало увеличивать поставки зерна в Восточную Европу и на Кубу. Сегодня уже трудно это представить, но правительство не могло регулировать баланс спроса и предложения ценой. Это в рыночных условиях даже небольшой рост цен приводит к снижению потребления и рынок снова оказывается сбалансированным. Советское правительство решало вопрос, как обеспечить баланс при фиксировании цены. А это не такая простая задача, ведь почти невозможно точно оценить спрос и предсказать урожай.

Поскольку дружественные страны испытывали похожие проблемы, то без закупок зерна во враждебном лагере страна просто не могла обойтись. Дальновидные американские аналитики указывали на то, что система сельского хозяйства в СССР испытывает фундаментальные трудности. Даже New York Times написала о том, что для Хрущева после сталинской индустриализации именно сельское хозяйство стало приоритетным направлением; как сказали бы сейчас, личным проектом. Советский руководитель с огромным вниманием следил за тем, что происходит в АПК. И теперь, после десятилетия оптимистичных рапортов о преимуществах советского сельского хозяйства, Хрущев вынужден был принять тяжелейшее решение о закупках зерна за рубежом.
...
Зачитать целиком: Почти детективная история про закупки зерна СССР

Тэги: Разное Oct2014 Полезные сведенья

Судя по всему то, что писали в твиттере сегодня, просто вброс. Гепа живее всех живых. Но хотелось бы, пользуясь случаем, ознакомить граждан с этим эпическим персонажем более подробно. Сюда копировать не буду, читайте тут - http://strelaua.com/dose/v-ukraine-na-odnogo-milliardera-stalo-bolshe.-gepa-kanonicheskiy-zhitie-novomuchenika-kernesa-restavratsiya-biografii-foto.html

Я бы за 2 выражения расстреливал - "геополитика" и "социальная справедливость".

(c) не мое.

"Amateurs worry about gear; professionals worry about money; masters worry about light."

случайно увидел и понял, что примерно так и есть.

Я обычно не в курсе, кто чей и кто зачем и этого Демуру в первый раз вижу. По крайней мере если раньше и читал/видел что-то, то не запомнил. Но таки если исключить краткий пассаж на тему жидорептилоидов ближе к концу, в целом он почти всю передачу высказывал весьма логически-осмысленную точку зрения. Реально я на пару моментов посмотрел иначе после некоторых его высказываний ибо не замечал раньше того, на что он указал.

Ведущий - тюфяк, не знаю как он передачи ведет. Демура этот конечно сам по себе ходячее представление, но полагаю, что не все так красочно выступают с таким мямлей-ведущим. Но это так, походу замечание.

Отдельно доставляют комменты ватников на ютубе. Пиздец как жопы горят. Хотя Демура этот отнюдь не анти-россиянин. У него просто мозгов хватает, чтобы оценить более сложные последствия и взаимосвязи.