Полезные Сведенья Кухонная Философия Общество и его пороки Новости Еда и Питье Техника Разное Личное Природа Фото/Видео "Веселые" Картинки Юмор
Apr2025Mar2025Feb2025Jan2025Dec2024Nov2024Oct2024Sep2024Aug2024Jul2024Jun2024May2024Apr2024Mar2024Feb2024Jan2024Dec2023Nov2023Oct2023Sep2023Aug2023Jul2023Jun2023May2023Apr2023Mar2023Feb2023Jan2023Dec2022Nov2022Oct2022Sep2022Aug2022Jul2022Jun2022May2022Apr2022Mar2022Feb2022Jan2022Dec2021Nov2021Oct2021Sep2021Aug2021Jul2021Jun2021May2021Apr2021Mar2021Feb2021Jan2021Dec2020Nov2020Oct2020Sep2020Aug2020Jul2020Jun2020May2020Apr2020Mar2020Feb2020Jan2020Dec2019Nov2019Oct2019Sep2019Aug2019Jul2019Jun2019May2019Apr2019Mar2019Feb2019Jan2019Dec2018Nov2018Oct2018Sep2018Aug2018Jul2018Jun2018May2018Apr2018Mar2018Feb2018Jan2018Dec2017Nov2017Oct2017Sep2017Aug2017Jul2017Jun2017May2017Apr2017Mar2017Feb2017Jan2017Dec2016Nov2016Oct2016Sep2016Aug2016Jul2016Jun2016May2016Apr2016Mar2016Feb2016Jan2016Dec2015Nov2015Oct2015Sep2015Aug2015Jul2015Jun2015May2015Apr2015Mar2015Feb2015Jan2015Dec2014Nov2014Oct2014Sep2014Aug2014Jul2014Jun2014May2014Apr2014Mar2014Feb2014Jan2014Dec2013Nov2013Oct2013Sep2013Aug2013Jul2013Jun2013May2013Apr2013Mar2013Feb2013Jan2013Dec2012Nov2012Oct2012Sep2012Aug2012Jul2012Jun2012May2012Apr2012Mar2012Feb2012Jan2012Dec2011Nov2011Oct2011Sep2011Aug2011Jul2011Jun2011May2011Apr2011Mar2011Feb2011Jan2011Dec2010Nov2010Oct2010Sep2010Aug2010Jul2010Jun2010May2010Apr2010Mar2010Feb2010Jan2010Dec2009Nov2009Oct2009Sep2009Aug2009Jul2009Jun2009May2009Apr2009Mar2009Feb2009Jan2009Dec2008Nov2008Oct2008Sep2008Aug2008Jul2008Jun2008May2008Apr2008Mar2008Feb2008Jan2008Dec2007Nov2007Oct2007Sep2007Aug2007Jul2007Jun2007May2007Apr2007Mar2007Feb2007Jan2007Dec2006Nov2006Oct2006Sep2006Aug2006Jul2006Jun2006May2006
Модифицировал один из интернетных рецептов. Прикольно получилось. Но явно не хватает для гармонии кунжутных семечек. Надо будет в следующий раз добавить. Рецепт предельно прост, как и прежде: Стакан овсяных хлопьев (Avena), 3/4 стакана муки, разрыхлитель, яйцо, две полных ложки маргарина, две изрядных ложки пасты из земляных орехов (Mani), 4 ложки сахара. Если получается слишком густо - можно плеснуть совсем немного молока для упрощения замеса. Замешать, налепить, разложить на бумаге -> 30 минут в печке при 180 градусах.
Хуже, конечно, чем со свининой, но тем не менее вполне заебись. И дешевле раза в полтора, если брать жирный фарш, который как раз и лучше для большинства применений. Из фарша следует скатать шарики типа тефтелей, в остальном технология та же, что и всегда.
Всего то делов - смешать овсяные хлопья с мукой и сахаром, добавить маргарина комнатной температуры и яйцо и хорошо размешать, после чего слепить печенюшки, положить на лист бумаги (по правильному - бумаги для выпечки, но я тупо положил на обычную для принтера) разложенной на решетке и сунуть в печку на 25-30 минут с температрой 180 градусов. Я по этому случаю откопал электропечку в куче старья. В ней можно быстро делать небольшие "партии", она почти сразу нагревается. В следующий раз надо будет изюма добавить или орехов. Или может арахисовой пасты попробовать добавить...
Протекла методичка ICE (отдел агенства национальной безопасности, отвечающий за таможню и иммиграцию) в которой работникам рассказывают, как надо правильно изымать активы (наличку и собственность) у граждан по "гражданской" процедуре. Это когда криминального обвинения нет (если есть - это "криминальное изъятие" и если оно оказывается не доказано, то они обязаны сами вернуть), изымают по сути по подозрению и потом владелец сам должен доказать, что он не верблюд. Рассказывают за какими видами активов лучше "гоняться", как с людями работать. Короче как максимизировать профит. Если вы не в курсе, изъятое таким образом потом используют для финансирования этих подразделений - оборудование покупают, бонусы платят и т.д. Источник на английском. Ну и заодно: 9 штатов станут требовать у пассажиров наличие паспортов на внутренних авиарейсах. Заграничных или специальных местных. Все для вашей же безопасности, конечно. Источник на английсокм.
Работник службы ювенальной юстиции латинского происхождения в течении 9 лет получал поставки порций фахитас (мексиканское блюдо) за счет местного бюджета и сбывал их своим постоянным клиентам. Совершенно никто не замечал этой схемы все эти годы. Спалился он на том, что не вышел на работу и в этот день приехал грузовик доставки и водитель обратился напрямую на кухню, что он привез 400 килограмм фахитас, ему там сказали, что они вообще не работают с мексиканскими блюдами, но он сказал, что он уже 9 лет их привозит им. В сумме работник за все годы получил и куда-то продал фахитас на 1.2 миллиона долларов. Вне моего понимания, как никто не обратил внимания за 9 лет на постоянные поставки полтонны фахитас и никто не заметил этой статьи расходов. Могу только предположить, что раз деньги бюджетные, то всем было похуй. Источник на английском.
Это две травы, продаваемые и используемые в Эквадоре, про которые я до сих пор думал, что это одно и то же - кинза. Так вот нифига. Cilantro - действительно кинза или кориандр, Coriandrum sativum. А вот culantro - это его тропический родственник, Eryngium foetidum, по-русски называемый "синеголовник пахучий" или иногда "мексиканский кориандр". Сильно подозреваю, что настоящего кориандра в Эквадоре или нет или очень мало, а почти все, что продается под этим названием, - это тот же culantro, произростающий тут в изобилии, практически как сорняк.
Это три разных в верхнем ряду, если что.
"Благодаря Харви Вайнштейну многие актрисы выебались в люди" (с) не мое