Молоко, пиво соединить и взбить до образования пены. Вбить 2 яйца, добавить сахар и соль. Тщательно перемешать. В полученную массу аккуратно всыпать просеянную муку и перемешать. Добавить 2 ст.л растительного масла. И вновь хорошо перемешать.
На сковороде раскалить растительное масло. Блинчики обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Блинчики в общем то готовы, можно добавить сметанки и кушать, но мы решили на этом не останавливаться. В тарелочку выкладываем 3-5 блинчиков (у кого какой аппетит ), складываем как показано у меня на фотографии и поливаем своей любимой вкусняшкой. Мы для этого половину блинчиков полили десертным клубничным сиропом а на вторую половинку положили клубнику и присыпали сахарной пудрой.
Затем всю эту красоту отправляем в микроволновку секунд на 20 при максимальной мощности, это слегка подогреет сироп и ягодки и чаепитии с такими блинчиками будет еще вкуснее