Всяческий Бред : Jun2006

О том как и зачем был создан этот сайт...

Категории:

Полезные Сведенья
Кухонная Философия
Общество и его пороки
Новости
Еда и Питье
Техника
Разное
Личное
Природа
Фото/Видео
"Веселые" Картинки
Юмор


Пишите Письма


Наиболее посещаемое:
  • Мифы о Кока-Коле
  • Путин пообщался с туристами и поцеловал в живот маленького мальчика
  • Граппа, зачем в ней спрей?
  • Как приготовить суши в домашних условиях
  • Курица. Рецепт.
  • Классная фотка
  • Похмелье и борьба с ним
  • Немного по поводу американской армии
  • Вид на окресности.
  • Плов. Рецепт.
  • Суперкорабль Freedom Ship — государство в океане
  • О том как передается или не передается ВИЧ
  • Новый тип обуви - перчатки для ног
  • Сказка про админа
  • Русский сленг по английски
  • О Никарагуа
  • Опять об армии
  • Очередное посредственное видео.
  • Мескаль (Mezcal)
  • Что такое Граппа.
  • Милицейские и армейские маразмы.
  • Курорты для Самых Правильных Пацанов
  • Онлайновые библиотеки на русском языке.
  • Коллекция забавных ФИДОшных ориджинов.
  • Народ делится разнообразными рецептами
  • Пара анекдотов
  • О продажности женщин
  • Забавно...
  • Об общественных, пардон, сортирах...
  • Пара анекдотов
  • Особенности терминологии в фотографии
  • Бывает и так
  • Пиратская Партия в США или Россия - не родина слонов.
  • Несколько анекдотов
  • Опять о Голландских педофилах
  • Бог не выдаст, свинья не съест
  • Москва стала самым дорогим городом мира
  • Силы НАТО в Украине
  • О пользе кокаколы (шутка)
  • Загадка
  • Запрещено правилами авиалинии (анекдот)
  • Рельсовый Автобус
  • Умная мысль по поводу блогосферы
  • Про блондинок (юмор из жизни)
  • Мнения народа о новом фильме Омен
  • О христианских чувствах (анекдот)
  • Насчет уровня жизни в Москве
  • В Днепропетровске появились СПИД-террористы?
  • Ворошиловский стрелок.
  • очередное лучшее с bash.org.ru
  • Реклама


    Архив по месяцам:

    Apr2025
    Mar2025
    Feb2025
    Jan2025
    Dec2024
    Nov2024
    Oct2024
    Sep2024
    Aug2024
    Jul2024
    Jun2024
    May2024
    Apr2024
    Mar2024
    Feb2024
    Jan2024
    Dec2023
    Nov2023
    Oct2023
    Sep2023
    Aug2023
    Jul2023
    Jun2023
    May2023
    Apr2023
    Mar2023
    Feb2023
    Jan2023
    Dec2022
    Nov2022
    Oct2022
    Sep2022
    Aug2022
    Jul2022
    Jun2022
    May2022
    Apr2022
    Mar2022
    Feb2022
    Jan2022
    Dec2021
    Nov2021
    Oct2021
    Sep2021
    Aug2021
    Jul2021
    Jun2021
    May2021
    Apr2021
    Mar2021
    Feb2021
    Jan2021
    Dec2020
    Nov2020
    Oct2020
    Sep2020
    Aug2020
    Jul2020
    Jun2020
    May2020
    Apr2020
    Mar2020
    Feb2020
    Jan2020
    Dec2019
    Nov2019
    Oct2019
    Sep2019
    Aug2019
    Jul2019
    Jun2019
    May2019
    Apr2019
    Mar2019
    Feb2019
    Jan2019
    Dec2018
    Nov2018
    Oct2018
    Sep2018
    Aug2018
    Jul2018
    Jun2018
    May2018
    Apr2018
    Mar2018
    Feb2018
    Jan2018
    Dec2017
    Nov2017
    Oct2017
    Sep2017
    Aug2017
    Jul2017
    Jun2017
    May2017
    Apr2017
    Mar2017
    Feb2017
    Jan2017
    Dec2016
    Nov2016
    Oct2016
    Sep2016
    Aug2016
    Jul2016
    Jun2016
    May2016
    Apr2016
    Mar2016
    Feb2016
    Jan2016
    Dec2015
    Nov2015
    Oct2015
    Sep2015
    Aug2015
    Jul2015
    Jun2015
    May2015
    Apr2015
    Mar2015
    Feb2015
    Jan2015
    Dec2014
    Nov2014
    Oct2014
    Sep2014
    Aug2014
    Jul2014
    Jun2014
    May2014
    Apr2014
    Mar2014
    Feb2014
    Jan2014
    Dec2013
    Nov2013
    Oct2013
    Sep2013
    Aug2013
    Jul2013
    Jun2013
    May2013
    Apr2013
    Mar2013
    Feb2013
    Jan2013
    Dec2012
    Nov2012
    Oct2012
    Sep2012
    Aug2012
    Jul2012
    Jun2012
    May2012
    Apr2012
    Mar2012
    Feb2012
    Jan2012
    Dec2011
    Nov2011
    Oct2011
    Sep2011
    Aug2011
    Jul2011
    Jun2011
    May2011
    Apr2011
    Mar2011
    Feb2011
    Jan2011
    Dec2010
    Nov2010
    Oct2010
    Sep2010
    Aug2010
    Jul2010
    Jun2010
    May2010
    Apr2010
    Mar2010
    Feb2010
    Jan2010
    Dec2009
    Nov2009
    Oct2009
    Sep2009
    Aug2009
    Jul2009
    Jun2009
    May2009
    Apr2009
    Mar2009
    Feb2009
    Jan2009
    Dec2008
    Nov2008
    Oct2008
    Sep2008
    Aug2008
    Jul2008
    Jun2008
    May2008
    Apr2008
    Mar2008
    Feb2008
    Jan2008
    Dec2007
    Nov2007
    Oct2007
    Sep2007
    Aug2007
    Jul2007
    Jun2007
    May2007
    Apr2007
    Mar2007
    Feb2007
    Jan2007
    Dec2006
    Nov2006
    Oct2006
    Sep2006
    Aug2006
    Jul2006
    Jun2006
    May2006

    Мифы о Кока-Коле

    June 10, 2006

    UPD: заебавшись спорить с дебилами, я проделал эксперимент с мясом сам. Результат смотреть тут: Растворяет ли кока-кола кусок мяса за 2 дня?

    Навеяло этим
    Многие русские убеждены, что тупые американцы тупо пьют кока-колу и еще больше тупеют, в то время как это редкостная гадость, пить которую вообще нельзя, а нужно ей смывать кровь, чистить сортиры и двигатели и растворять гвозьди. В связи с чем и рассказывают друг другу мифы.

    Между тем практически ВСЕ мифы о кока-коле были придуманы американцами, причем тогда, когда слово кока-кола русские могли видеть только в советских передачах типа "Звериное лицо Капитализма" а саму кока-колу сроду не видели.


    Типичные мифы перечислены и развеяны, например, тут а еще лучше - тут, разумеется по английски, поскольку авторы - американцы. Девушка, писавшая вторую заметку, не поленилась проделать большинство опытов на практике. За что ей большой респект, не смотря на то что кому-то это может показаться глупым.

    Частично перевожу:

    1. Во многих штатах дорожные патрули возят два галлона (примерно 7 литров) Кока-Колы чтобы смывать кровь с дороги после серьезных аварий.

    Подумайте сами: Если авария была настолько сильной, что дорогу залило кровью, понадобиться значительно больше, чем 2 галлона КАКОЙ УГОДНО жидкости чтобы смыть кровь начисто. И если Кола действительно так растворяет гвозди, как рассказывают – это было бы экологически опасно для окружающей флоры и фауны.


    2. Если положить кусок мяса в сосуд с колой, он раствориться в течении 2х дней.

    Пробовала это. Думала что будет круто. Не сработало. Мясо однако хорошо промариновалось. Надо было пожарить – это вкусно.


    3. Чтобы почистить сортир: Налейте банку колы в унитаз, дайте постоять один час и смойте из бачка. Лимонная кислота в Коке удаляет пятна с керамики.

    Пробовала. Думала будет круто. Хрен там – не сработало.


    4. Чтобы удалить пятна ржавчины с хромированного бампера: Потереть бампер скомканным куском фольги, намоченным в кока-коле.

    Пробовала, думала будет круто. Это СРАБОТАЛО. Но потом я попробовала без Коки и получилось совершенно то же самое.


    5. Чтобы очистить ржавчину с контактов автомобильной батареи: Вылейте банку Кока-Колы на контакты и она смоет ржавчину.

    У нас в сарае валялась старая сдохшая батарея. Я попробовала этот метод, думала будет круто. Хрен там, не сработало. Попробовала почистить контакты фольгой (без кока-колы) – сработало отлично. Может стоит больше беспокоиться по поводу фольги???


    6. Чтобы ослабить заржавевший болт: Прижмите тряпку, смоченную в кока-коле к ржавому болту на несколько минут.

    Пробовала – не сработало.
    ...
    Зачитать целиком: Мифы о Кока-Коле

    Тэги: Jun2006 Разное Полезные сведенья


     

    Путин пообщался с туристами и поцеловал в живот маленького мальчика

    June 29, 2006

    http://www.newsru.com/russia/28jun2006/kiss.html

    Интересный случай имел место в Кремле в среду, 28 июня.

    Как сообщает РИА "Новости", президент шел в свою резиденцию через Соборную и Ивановскую площади Кремля после встречи с выпускниками военных академий и училищ, которая проходила в Большом Кремлевском дворце, и где присутвовавшие поднимали бокалы за Великую Россию. По дороге Путин остановился, чтобы поговорить с туристами - российскими, американскими и французскими, которые пришли на экскурсию в Кремль.

    Радиостанция "Эхо Москвы" со ссылкой на агентство Reuters сообщила интересные подробности этой встречи, а телеканал RTVi запечатлел все, что происходило дальше на видеопленку.

    Особое внимание президент обратил на мальчика лет 4-5. Путин присел на корточки и спросил, как того зовут. Мальчик был явно смущен, однако ответил: "Никита".

    После этого Путин немного потормошил мальчонку в руках, а затем неловко задрал на нем футболочку и... поцеловал его в живот. Затем президент встал, погладил мальчика по голове и удалился сквозь толпу изумленных туристов.
    ================================

    Резкая интернет-общественность тут же отозвалась нижеследующим креативом:

    Никита, свет моей жизни, огонь моих чресел. Грех мой, душа моя.
    Ни–ки–та: кончик языка совершает путь в три шажка вниз по небу, чтобы на
    третьем толкнуться о зубы. Ни. Ки. Та.

    Никита из Коломны, смешной маленький мальчик со смешной провинциальной мамой, смешно топавший по грубой московской брусчатке. Солнце жгло его нежную кожу сквозь тоненькую футболку, и лоб его покрылся мелкими капельками пота, делавшим мальчика еще прелестнее. Внезапно солнце закрыла широкая спина охранника из ФСО. Затем появился он. Президент. Нервно, чуть торопливо подошел, опустился на корточки, неуверенно потискал бока, спросил пару ничего не значащих слов… И поцеловал. Быстро, жарко, боязливо, как школьник первый раз целует одноклассницу, впился губами в детский животик. И тут же резко отпрянул, развернулся, убежал, мелко дрожа от возбуждения.

    От своей мечты президент не отказался. Он был закрыт, надломлен как вечерний стебель. Во сне он протягивал руку: под ней мурлыкало Существо. Человек или животное, не скажешь точно. Большое, словно из ваты, телесное и округлое как голова младенца, оно занимало собой комнату и молчало в потолок. В этом существе скрывалась вся его жизнь. Весь хрупкий, безнадежный смысл его существования: прикоснуться к Существу губами и застыть, умереть рядом с ним в подобострастном блаженстве, не смея шелохнуться или открыть глаза, чтобы не разбудить полуночного гостя. "Где? Где?" — с дрожью в голосе он шарил руками. Волна за волной, сон обращался явью. В комнату вбегали санитары; с деловитой простотой, как в тысячный раз, они хватали безумного, исходящего слюной президента и уносили его в утробу здания.

    Он пытался давить, бороть себя. Думать о восстановлении Чечни, ультиматумах Европы и переговорах с Палестиной. Пересчитывать Стабилизационный Фонд, менять прокуроров, сажать в штрафной изолятор Ходорковского. Он даже завел собаку и принял в дар татарского пони, глупого и бессмысленного как сами татары. В приступе особого отчаянного отвращения к мертвенно–фригидной, мучнисто–белесой давно неживой супруге он выписал двух французских сестер–проституток, фальшиво игравших его дочерей. Не помогло. И тогда, в одну из бессонных ночей, когда ЭТО хрипело рядом в чутком сне, на вершине омерзения и ненависти, он ПОНЯЛ. Ему нужен был мальчик.
    ...

    Зачитать целиком: Путин пообщался с туристами и поцеловал в живот маленького мальчика

    Тэги: Юмор Jun2006 Новости Общество



     

    Граппа, зачем в ней спрей?

    June 12, 2006

    С мест сообщают:

    Вот скажите.. Мы аж начали себя чувствовать тёмными людьми
    Короче купил я одному товарищу в подарок бутылку Граппы (итальянская виноградная водка), в большой такой красивой коробке, 4 бокала там и баночка со спреем, внешне напоминает красивый мужской дезодорант, пахнет Граппой тоже. Уже третий день человек ломает голову - пьют этот спрей или им именно душиться надо? Я тоже смотрел, не смог понять зачем он там.. С толку сбивает то, что и на спрей наклеен акциз как на алкогольный напиток..

    Вот кто в курсе - просветите - пить или не пить спрей?

    В ответ приведем, например:

    Grappa Barricata Spray
    Тип напитка: граппа
    Происхождение: Италия
    Крепость: 38 %
    Упаковка: 0,1 л в емкости с распылителем

    Граппа изготовлена из сортов винограда Каберне и Мерло. Выдержка – 14 месяцев в барриках из Славянского дуба. Она обладает ароматом ванили, табака и ноток древесины. В упаковке с распрыскивателем, она может быть использована для ароматизации блюд из риса, устриц, креветок, сладостей, сигар, кофе эспрессо. Срок реализации неограничен.

    Более подробно о том что такое Граппа см тут.


    Прокомментировать

    Тэги: Еда и питье Jun2006 Полезные сведенья


     

    Как приготовить суши в домашних условиях

    June 16, 2006

    Очень люблю суши. Правда сам не готовлю обычно, предпочитаю есть в ресторанах.

    Приготовить суши в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. И не важно, что с первого раза не получится слишком красиво. Менее вкусными они от этого не станут :) Со временем вы обретете необходимые навыки, и сможете делать суши легко и играючи. В среднем, процесс приготовления занимает час-полтора.

    Основные типы суши:
    1. Нигири (сжатые суши): небольшие, сжатые брусочки риса размером с палец, с кусочком рыбы сверху. В суши барах обычно подаются парами.
    2. Маки (роллы): комбинация риса с любыми морепродуктами и овощами, закатанная в лист морской водоросли нори. Впоследствии рулон разрезается на кусочки.
    3. Чираши-суши (раздельные суши): наиболее распространенный в Японии вид. Рис раскладывается в небольшие контейнеры, и увенчивается произвольной комбинацией морепродуктов и овощей.
    4. Оши-суши (прессованные суши): приготовленная или маринованная рыба помещается на дно небольшого контейнера, который затем заполняется рисом до краев. Сверху на рис кладется гнет. Через некоторое время заготовку вынимают, переворачивают рыбой кверху и разрезают на кусочки.
    5. Смешанные суши: любые другие, не попавшие в выше приведенные категории. Например, фукуза-суши - квадраты тонкого омлета, используемые для завертывания риса.

    Сегодня мы научимся готовить два типа суши: нигири и маки.

    Необходимые продукты

    1. Рис для суши (с короткими, закругленными зернами)
    2. Сухая морская водоросль нори
    3. Рисовый уксус
    4. Соевый соус
    5. Филе лосося
    6. Филе тунца
    7. Предварительно приготовленные креветки
    8. Филе скумбрии (макрели) (*)
    9. Маринованный имбирь
    10. Васаби в пасте или сухой
    11. Сливочный сыр
    12. Крабовые палочки
    13. Копченый лосось (*)
    14. Огурец
    15. Икра летучей рыбы (*)
    16. Поджаренные семена кунжута (*)
    17. Авокадо
    18. Лимон (*)
    19. Зелень (*)
    20. Сакэ :)
    А также острый нож и бамбуковый коврик (макису).
    Некоторые продукты крупным планом:

    1. Филе лосося
    2. Филе тунца
    3. Скумбрия (макрель) (*)
    4. Вареные креветки
    5. Икра летучей рыбы (*)
    6. Васаби в пасте
    7. Поджаренные семена кунжута (*)
    8. Маринованный имбирь
    9. Сакэ
    Рисовый уксус (су). Очень желательно использовать именно японский рисовый уксус, неострый и сладковатый. Китайские и особенно западные бренды более сильные и кислые, и могут забивать своим ароматом нежный вкус суши. Рисовый уксус Mitsukan наиболее пригоден, продается во многих азиатских магазинах.
    Васаби (японский хрен). Существует два вида васаби - сава и сейо. Сава очень дорогой, и редко используется за пределами Японии. Сейо васаби легко купить в любом магазине азиатской направленности. Предпочтение лучше отдать васаби в порошке. Тот, что в пасте, зачастую содержит ненужные консерванты и нередко доходит до покупателя с измененным цветом и вкусом. Порошковый васаби легко смешивается с водой, образуя пасту, и через 10 минут готов к употреблению.
    ...
    Зачитать целиком: Как приготовить суши в домашних условиях

    Тэги: Еда и питье Jun2006


     

    Курица. Рецепт.

    June 3, 2006

    Не имею намеренья превращать этот сайт в сборник кухонных рецептов, но уж так вышло что еще один знакомый поделился "ужином":

    ==================================================
    Приготовили сегодня ужин, решил его рецептом с вами поделиться

    Для приготовления нужны:
    куринные грудка, апельсин, копчености, мед, приправы для курицы.

    Куринную грудку избавляем от костей и режем тоненькими полосками.

    С апельсина снимаем цедру, выдавливаем сок, к этому добавляем приправы и немного подсолнечного масла

    Замачиваем куринное мясо в полученной смеси, а копчености нарезаем небольшой стружкой

    Нанизываем курицу на деревянные шампура, сверху обволакиваем копченостями и ложим на противень


    Поливаем шашлычки той смесью в которой замачивали курицу и сверху еще поливаем медом (по чайно ложке на шашлык)


    Суем в духовку и через 25-30 мин получаем вот это

    На гарнир отворили картху и морковку, на горяцей сковороде толкем их

    В бокалы налили колу, ужин готов

    Вкус обалденный


    Прокомментировать

    Тэги: Еда и питье Jun2006 Фото/Видео


     

    Классная фотка

    June 29, 2006

    Приятель продемонстрировал свои очередные фотки. Я вообще не особо фанатею от фото, но вот эта проперла:



    Если понравилось, еще много тут


    Прокомментировать (комментариев: 2)

    Тэги: Jun2006 Природа Фото/Видео


     

    Похмелье и борьба с ним

    June 6, 2006

    Вообще я обычно умерен в употреблении и до тяжелых симптомов по утру допиваюсь редко - есть у меня такой ценный дар - чувство меры почти во всем, в том числе и в алкоголе.

    Но проблема насущна, потому привожу здесь весьма умный текст, написанный на одном из форумов человеком с ником Night Breeze:

    ==========================================

    Ваша первая рюмка на голодный желудок действует быстро. Из желудка алкоголь с кровью отправляется в печень. Там часть его уходит на расщепление, а часть с кровью - по всем органам, прежде всего в кору головного мозга. Появляются возбуждение, эйфория, болтливость. «Между первой и второй промежуток небольшой». Если первая стопка мала, то почти весь алкоголь будет утилизован в печени здорового человека, и опьянения не наступит.

    Вторая, третья, четвертая, пятая стопки. Полет нормальный. Так незаметно подбираемся ко второй степени опьянения. Начались повторы в разговорах, бормотание. Потеря устойчивости. Именно в этот момент надо прекращать эксперимент. Третья стадия уже называется тяжелой алкогольной интоксикацией. С потерей сознания. С алкогольной комой. Здесь поражается подкорка головного мозга. Часто наблюдаются непроизвольное мочеиспускание, потеря чувствительности, непроизвольная рвота. Дальше уже можно не встретить похмелье в сознании...

    Суть состоит в том, что единожды употребив, вы не сможете освободиться, за редким исключением, лишь, увы, подтверждающим правило. Наша задача - удерживаться в рамках приличий как можно дольше.

    Примечание: когда я читаю в бульварной газетенке, что известный артист лишь изредка позволяет себе бокал-другой красного вина, я понимаю - это просто запои. Невозможно, для тех кто употреблял, ограничиваться ни вином ни пивом.

    Выход здесь только один: либо пить, либо не пить совсем, никогда, ни с кем и нигде. Если вы можете - остановитесь прямо сейчас.

    Итак, как правильно выйти из запоя.

    Для начала, как советует Декарт, определимся с терминами. Что такое запой? Например, сегодня - 100 водки, завтра - 500 пива, или сегодня - 500 пива, завтра - 500 пива. Это - запой. Классический пример запоя - свадьба или бёздник. Вобщем все, что больше одного раза. А это - вообще всё.

    Первое, что полезно - это осознать, что вы находитесь в запое. И украдкой помолиться, помогает. Далее необходимо облегчить свои телесные страдания. Ломку то есть.

    Впрочем, если вы - алкоголик в одной из последних стадий, то облегчить ваши страдания сможет только опохмел. Если не алкоголик, то есть радикальное средство "лечить подобное подобным", называется это "метод маятника" или "метод снижающихся доз". Но лечиться надо с умом, чтобы утренняя "починка" не перешла плавно в дневную пьянку.

    Однако и нижеприведенные советы могут неожиданно помочь.

    Борьба с похмельем - вещь индивидуальная, универсального средства нет.

    Быстро снять абстинентный синдром может переливание крови, но это радикальный и дорогостоящий способ, который может позволить себе главврач какой-нибудь или новый русский.
    ...
    Зачитать целиком: Похмелье и борьба с ним

    Тэги: Еда и питье Jun2006 Полезные сведенья



     

    Немного по поводу американской армии

    June 13, 2006

    На одном из форумов возникла небольшая дискуссия:

    «человек, не умеющий воевать без утреннего кофе», или «человек, полностью лишенный смекалки и не способный быстро приспосабливаться к меняющейся ситуации, а также склонный действовать всегда шаблонно, по затверженным раз навсегда рецептам»
    При всей моей антипатии к американцам.
    Если они такие плохие вояки, то как так случилось, что в Афганистане они одержали победу за два месяца. Тогда как советские войска, напав на страну не имеющую на момент агрессии регулярной армии, безуспешно провоевали там аж девять лет? Если не считать чьим-то успехом гибель тысячь наших парней.

    А что, они одержали победу?
    Уже?...
    Что то я как то упустил


    Отвечаю сразу обоим:

    Господа, не стоит подменять понятия и разводить заблуждения.

    1. Задача регулярной армии - война. С явным врагом. Решать задачи контроля над оккупированной территорией у регулярной армии никогда не получалось, начиная с древних римлян и заканчивая нашими днями. И никогда и не получиться. Не те у армии методы и задачи.

    Обращу ваше внимание на опыт второй мировой войны, который вам по идее должен быть близок и понятен - с советскими партизанами на окупированной территории боролась вовсе не регулярная армия Германии, а полиция и специальные карательные отряды. Методы кстати у них были отнюдь не цивилизованные и вы должны быть в курсе, какие именно. Регулярная армия до такого редко опускается. Так же после войны, уже с латвийскими и украинскими партизанами тоже боролась не советская армия а отряды специального назначения, как правило в составе НКВД (СМЕРШ).


    Армия США с задачей войны вполне справляется - быстро и эффективно. С задачей контроля оккупированных территорий и поддержания порядка на них - не справляется. Но как я уже сказал, ни одна регулярная армия с этой задачей не справится.



    2. Действия по шаблону - вовсе не плохо для рядовых и младшего командного состава. Точно так же не требуется креативность от рядовых полицейских или простых работников МакДональдса, например. Более того, креатив им часто просто таки противопоказан. Они ДОЛЖНЫ действовать по установленным инструкциям. Креатив в таких случаях часто вредит, что я даже сам лично много раз наблюдал.

    Вы очевидно из-за развала социализма утеряли или не получили знаний о том как должна функционировать правильно устроенная крупная организация или предприятие. В крупных структурах обычно есть умники, которые анализируют процессы деятельности структуры и вырабатывают инструкции, которые в случае работников обычно называются должностными (в союзе это когда то тоже было). Работникам нижнего уровня нужно просто четко выполнять эти инструкции, в непредусмотренных случаях (и только в них, а не по любому поводу) обращаясь за указаниями к вышестоящему непосредственному начальнику.
    ...
    Зачитать целиком: Немного по поводу американской армии

    Тэги: Jun2006 Разное Кухонная философия Общество Полезные сведенья


     

    Вид на окресности.

    June 23, 2006

    Желая опробовать недавно приобретенную видео-камеру, но больше просто от нехер делать заехал на середину близлежащей горы и снял окрестности (заодно и свой пепеллац). Удивительно где порой умудряются жить люди...

    Предупреждаю однако, что ролик никакой особой художественной ценности не представляет.


    Прокомментировать

    Тэги: Jun2006 Природа Личное Фото/Видео


     

    Плов. Рецепт.

    June 3, 2006

    Знакомый похвастался своим пловом...

    ... и поделился рецептом:
    =================================================
    Беру свой чугунок на 3 литра. По рису особо не фетишусь, беру просто подороже, нужно грам 600-700. Масла подсолнечного 400 грамм, можно натопить жира. 2 большие луковицы, 2 большие моркови. Мясо, грамм 600, можно любое, меня угощали пловом из всех видов мяс, которые можно у нас без особого гимора достать, все вкусно. В данном случае я брал курицу, 2 больших окорочка.

    Заливаю половину масла, кидаю не очень мелко порезаный лук, жарю пока не станет коричневым. Этим временем нарезаю мясо (довольно крупно) и морковь продольными ломтями. Как лук пожарился, кидаю мясо, добавляю если необходимо масла. Соль по вкусу.

    Как пожарится мясо, добавляю морковь и специи - на рынке у узбеков торгующих специями покупаю смесь для плова - они сами набирают нужные компоненты, ибо я не знаю их. На разных рынках они бывает что кладут разные специи, но все равно получается вкусно. Специй кладу примерно 2 столовых ложки без горки. Долить масла если мало.

    Закладываю рис, его сразу заливаю кипятком чтоб уровень жидкости был на пару сантиметров выше риса. Рис варится, все это дело кипит, не забываем помешивать. Потом как вода исчезнет, делаю самый тихий огонь, в рисе до дна палочкой делаю много отверстий что оставшаяся вода вышла паром. Так минут 5 постоять. Потом огонь убираю, и минут 20 стоит допревает без огня. Плов готов.

    Готовлю на газовой плите, интенсивность огня определяется интуицией. Есть хорошо с горячим чаем. Очень хорошо идет с водочкой, но лучше с перцовкой. Пить с холодным пивом опасно для жизни. В желудке очень жирный сам по себе плов с холодным пивом образует не сравнимую ни с чем консистенцию, которая не может сразу перевариться и чувствуешь себя от этого очень хуево.

    Чугунка на 3л хватает трем здоровым мужикам чтоб бухать и закусывать целый день


    Прокомментировать

    Тэги: Еда и питье Jun2006


     

    Суперкорабль Freedom Ship — государство в океане

    June 19, 2006

    http://www.freedomship.com/

    Фантазии Жюля Верна уже в который раз готовы воплотиться в жизнь: гигантский круизный лайнер бороздит океаны, на нем живут очень богатые люди. Невероятный комфорт, все виды отдыха и развлечений, постройки из стекла и бетона, все мыслимые средства коммуникаций. Для поддержания устойчивой мобильной связи в небесах на высоте 7500 метров постоянно парит самолет... Ну чем не плавучий город, описанный знаменитым фантастом еще в конце позапрошлого века?!



    НАЛОГОВЫЙ РАЙ

    Масштабное «наступление на океан» началось тогда, когда умные головы в развитых странах поняли, что в отличие от квадратного метра земли квадратный метр моря не стоит ровным счетом ничего. Да и налоги в международных водах никому платить не надо...

    Однако уже задолго до этого американский архитектор и инженер Норман Никсон задумал построить собственный город для комфортабельной жизни в свободном экономическом пространстве, для ведения бизнеса без налогов и торговли без пошлин. Никсон не скрывает, что позаимствовал свои идеи у изрядно подзабытых героев Жюля Верна, а создание офшорного города — не что иное как эксперимент по созданию нового общества в новых условиях.

    Первоначально смелый проект планировалось осуществить на одном из многочисленных островов Карибского моря, но потом воображаемый город стал мобильным, превратившись в огромный корабль с незамысловатым именем Freedom Ship («Корабль Свободы»). При этом идея не потеряла инвестиционной привлекательности — расчеты показали, что строительство города-корабля обойдется дешевле, чем покупка и освоение острова, да и прибыли он принесет куда больше.



    ВОСЬМОЕ ЧУДО СВЕТА

    Прежде чем приступить, специалисты компании Freedom Ship International проанализировали весь опыт строительства больших надводных объектов — от плавучих доков времен Второй мировой войны до современного плавучего аэродрома SeaBase (проект Минобороны США) более 1,5 километра в длину, способного одновременно принять до 10 000 человек. За пять лет был разработан проект плавучего города.

    Замысел поражает своей масштабностью: 25-палубный лайнер будет иметь более километра в длину и около 300 метров в ширину. Это значит, что «Титаник», «Куин Мэри», атомный авианосец Nimitz и супертанкер Jahre Viking — все с комфортом разместились бы внутри Freedom. Водоизмещение судна — 2,7 миллиона тонн (для сравнения: водоизмещение самого большого на планете супертанкера Jahre Viking - 564 739 тонн). Вес этого плавающего города — 3 миллиона тонн.

    Технологически проект оказался вполне достижимым. Однако все упиралось в финансирование — общая стоимость «Корабля Свободы» составляет около $8,6 млрд. Наконец первоначальные деньги нашлись в Арабских Эмиратах, а дальше проект развивается за счет поступлений от людей, готовых заранее выложить несколько сотен тысяч долларов за квартиру на борту (таких набралось уже несколько тысяч).

    В настоящее время все расчеты ведет специально созданная Никсоном компания Engineering Solutions («Инженерные решения»), зарегистрированная в Сарасоте (штат Флорида). Однако сам корабль сооружается в Гондурасе, правительство которого выделило для строительства участок побережья одной из самых больших и безопасных бухт мира (г. Тру-хильо). На оснащение строительной площадки уже выделено $22 млн при полной стоимости проекта $9 млрд.
    ...
    Зачитать целиком: Суперкорабль Freedom Ship — государство в океане

    Тэги: Jun2006 Разное Общество Техника



     

    О том как передается или не передается ВИЧ

    June 10, 2006

    Навеяло предыдущим. Привожу подробную статью с http://www.medinfo.ru/sovety/spid/18.phtml
    ============================================================
    Заражение ВИЧ-инфекцией может произойти при попадании крови, спермы, влагалищных секреций зараженного человека в кровь незараженного: либо непосредственно, либо через слизистые оболочки. Возможно заражение младенца от матери во время беременности (внутриутробное), при родах или при грудном вскармливании. Других путей заражения ВИЧ-инфекцией не зарегистрировано.


    Доля заражений ВИЧ по различным путям передачи


    Все зарегистрированные случаи ВИЧ-инфекции в мире распределяются по путям заражения следующим образом:

    • половым путем - 70-80%;
    • инъекционные наркотики - 5-10%;
    • профессиональное заражение медработников - менее 0,01%;
    • переливание зараженной крови - 3-5%;
    • от беременной или кормящей матери ребенку - 5-10%.

    В разных странах и регионах преобладают различные пути заражения (гомосексуальный, гетеросексуальный, инъекционные наркотики). В России, по данным Российского научно-методического центра по профилактике и борьбе со СПИДом, в 1996-99 годах преобладал путь заражения через инъекционное введение наркотиков (78,6% от всех известных случаев).


    Риск для медработников

    На конец 1996 года Центрами по контролю заболеваемости США было зарегистрировано 52 случая профессионального заражения медработников за все время эпидемии в стране. Из них 45 заражений произошли при уколах иглой, а остальные при попадании зараженной крови или лабораторной жидкости с концентрированным вирусом в ранки на коже, в глаза, в рот или на слизистые оболочки. Был подсчитан среднестатистический риск заражения: при случайном уколе иглой он составляет 0,3% (1 на 300), при попадании вируса на поврежденную кожу, в глаза или на слизистые оболочки - 0,1% (1 на 1 000).


    Риск при половом контакте

    Подсчитано, что среднестатистический риск передачи ВИЧ в результате однократного незащищенного анального контакта для "принимающего"
    партнера составляет от 0,8% до 3,2% (от 8 до 32 случаев на 1 000). При однократном вагинальном контакте статистический риск для женщины составляет от 0,05% до 0,15% (от 5 до 15 случаев на 10 000).

    Результаты недавно опубликованного исследования дают более подробную картину риска при незащищенном анальном сексе:

    • для "принимающего" партнера, когда второй партнер ВИЧ+, - 0,82%;
    • для "принимающего" партнера, когда ВИЧ-статус второго партнера неизвестен, - 0,27%;
    • для "вводящего" партнера - 0,06%.


    При незащищенном оральном сексе с мужчиной риск для "принимающего" партнера составляет 0,04%. Для "вводящего" партнера риск практически отсутствует, поскольку он соприкасается только со слюной (если, конечно, во рту "принимающего" партнера нет кровотечения или открытых ран).
    Низкий среднестатистический риск заражения при однократном контакте - не повод для успокоенности. В цитируемом выше исследовании 9 из 60, то есть 15% заразившихся получили ВИЧ в результате одного или двух эпизодов незащищенного "принимающего" анального секса.
    ...
    Зачитать целиком: О том как передается или не передается ВИЧ

    Тэги: Jun2006 Полезные сведенья


     

    Новый тип обуви - перчатки для ног

    June 14, 2006

    Сделаю единственное замечание по поводу ниженаписанного: решительно не советую ходить в такой обуви по горам и камням, тем более с рюкзаком. Хоть в статье и говориться что она годится для туризма, я как турист с достаточно серьезным стажем могу сказать что ходить по пересеченной местности лучше даже не в модных шнурованных ботинках, в высоких сапогах с крепким голенищем, например резиновых, особенно если вы несете тяжелый рюкзак. Сапоги имеют свои недостатки, особенно резиновые - они могут быть не удобными, нога в них сильно потеет, но они имею одно главное достоинство - в случае неудачного соскальзывания или подворачивания ноги вероятность сломать или вывихнуть голень или ступню существенно ниже чем в ботинках и тем более намного ниже (просто таки на порядки) чем в описанных ниже тапках.

    ============================================
    Взято отсюда

    Ярлычок над пяткой необходим. С его помощью надетая обувь шнурком затягивается на ноге (фото с сайта vibramfivefingers.com).

    Ходить обутым и босым с недавних пор – одно и то же! Создан абсолютно новый вид обуви, предлагающий ногам защитный слой второй кожи вместе с ощущением ходьбы босиком. К такому не быстро привыкаешь: новые "тапки" первые недели рекомендуется носить не больше 1-2 часов в сутки.

    Согласно фирменной легенде, эта идея пришла однажды в голову молодого промышленного дизайнера Роберта Флири (Robert Fliri). И он поделился ею с Марко Брамани (Marco Bramani), заядлым моряком и, по совместительству, внуком основателя известной итальянской обувной компании Vibram.

    Вместе Брамани и Флири решили создать обувь, больше похожую на перчатку и работающую как вторая кожа. И примерно за 6 лет сделали "ботинки", которые должны были обеспечить "морским волкам" и любителям водных видов спорта устойчивость, например, на скользкой палубе, не лишая их ловкости босого человека и защищая ноги от разных опасностей, вроде острых камней на дне.

    Так родилась обувь "Пять пальцев" (FiveFingers), которая весной этого года дебютировала на рынках многих стран.

    Ещё первые испытатели обнаружили, что шаг за шагом эти "штиблеты", мягко отделяя каждый палец, стимулируют и тренируют мышцы ног, помогают удерживать равновесие, улучшают проворство и скорость движений.

    Постепенно первоначальный список "пользователей", включавший фанатов парусного спорта, гребли на байдарках и каноэ, а также рыбаков, существенно расширился.

    Теперь обутому в FiveFingers народу "по плечу" пеший туризм, скалолазание, бег, езда на велосипеде, йога и так далее — почти всё.

    "Вы родились босиком", — напоминает Vibram, добавляя, что "Пять пальцев" улучшают общее здоровье ног и походку, помогают выпрямить позвоночник и уменьшают боли в пояснице. Ну и, конечно, "эта волнующая радость от хождения босиком без нужды оставлять ноги голыми".
    ...
    Зачитать целиком: Новый тип обуви - перчатки для ног

    Тэги: Jun2006 Разное Новости Полезные сведенья



     

    Сказка про админа

    June 6, 2006

    Жил-был, Админ

    Заведовал он небольшой сеткой в конторе. Приходил, Админ, с раннего утра, а уходил поздним вечером, но никто и никогда не видел его сонным. Никто и никогда не видел Админа небритым, и он всегда был надушен одеколоном.

    Каждый день он одевался в строгий костюм с галстуком. На случай если в костюме приходилось делать грязную работу, у него в кабинете висел запасной, а рядом всегда лежало несколько свежих рубашек.

    Админ всегда был приветлив с юзерами. Если глупая секретарша или старый менеджер, что-то не понимали, он терпеливо им объяснял. Когда из-за этой же проблемы, его звали еще раз. он объяснял снова и снова.

    Если дряхленькая уборщица, наматывала все провода от компьютера на швабру и ругалась на Админа, за то что они мешают ей работать, Админ очень извинялся, и обещал что этого больше не повторится.

    Админ всегда готов был подсказать бухгалтершам, где в интернете лучше найти мелодии для мобильного и новые обои.

    Начальство очень любило Админа, ведь он никогда не просил денег на сеть, зато всегда соглашался со своей зарплатой.

    А еще Админ не курил и не пил, ни водки, ни пива, ни даже кофе. Только чай и сок. У Админа был только один недостаток...

    Админ был сказочный!!!


    Прокомментировать

    Тэги: Юмор Jun2006


     

    Русский сленг по английски

    June 1, 2006

    Для любителей языка - перевод популярных русских ругательств и просто сленговых фраз на английский.


    Прокомментировать (комментариев: 1)

    Тэги: Jun2006 Полезные сведенья


     

    О Никарагуа

    June 6, 2006

    Сам я там тоже не был, но привожу довольно интересный отчет, взятый с сайта russianecuador.com, который был написан некто "Ежик в тумане". Так же привожу коментарии юзера с ником CosmoSun, живущего по его словам в Никарагуа. Замечу что "Ежик в тумане" ездил туда не с целью туризма, а с целью присмотреть недвижимость и возможно остаться там жить. Т.е. как потенциальный иммигрант. Отсюда специфика отчета.
    ----------------------------------------------------------

    Подготовка:

    Учил испанский перед поездкой – почти каждый вечер перед сном открывал книжку. Теперь возьмусь серьезно.

    Информации на русском в Инете не нашел, кроме http://opi.hotbox.ru/ и пара рассказов на www.awd.ru . Основной источник информации: www.nicaliving.com


    Рынок недвижимости в Никарагуа:

    На Инете в основном рекламируются девелопменты - гринги покупают большие куски земли, распродают кусочки за бешеные деньги и обещают все обустроить. Плюс еще надо построить дом самому. Особенно раскручивается деревня San Juan Del Sur на границе с Коста-Рикой. Как правило, к этим районам не подъехать, воды, канализации, света, телефона там нет и неизвестно, кто, когда и за какие деньги все это будет подводить. Но народ покупает, цены взвинчиваются. Я, конечно, за колхоз, но только в другой деревне. Народ на nicaliving.com разумно советует ездить и искать самому, смотреть объявления и спрашивать. Но помощь аборигена нужна, чтобы договориться.

    Поездка:

    В 7 утра из Калгари - 4 часа до Хьюстона, 5 часов в аэропорту, 3 часа полета, в 9 вечера в Манагуа – скучно, но терпимо. Билет - 970 каксов.
    Так как ехал в первый раз, то решил максимально застраховаться – зарезервировал отель Best Western Las Mercedes туда и обратно – он находится через дорогу от аэропорта. Зарезервировал Тойоту Короллу в Доларе с полной страховкой.

    В Манагуа жарко и влажно, отель – маленькие домики, стольника баксов не стоит – шумный кондиционер и все какое-то убогое.

    Если говорить по испански и знать куда сколько стоит доехать, то машина не нужна – кругом полно такси, между городами ходят автобусы. Но мне деваться было некуда - хотелось посмотреть как можно больше. Сейчас конец сухого сезона – не самые красивые пейзажи, но в сезон дождей по многим дорогам труднее добираться.

    Утром побежал брать машинку, по дороге в холле увидел рекламу местной компании U-Save – у них вроде бы подешевле. В Доларе сказали, что страховка будет стоить в полтора раза дороже, а на распечатку с ценами им … Ну и мне на них тоже – побежал обратно в отель, мне предложили новенький джипчик Dayhatsu Terios за 11 дней 464 бакса с полной страховкой. Машинка маленькая, узкая, маломощная, но подвеска высокая и кондиционер хороший – для Никарагуа то что надо. Потом радовался, что не взял Короллу. Баксы в Манагуа менять невыгодно: 1 бакс = 17.10 кордобас, в Леоне = 17.40. В нормальных местах – типа заправки и супермаркеты можно платить кредитками.

    ...
    Зачитать целиком: О Никарагуа

    Тэги: Jun2006 Разное Полезные сведенья



     

    Опять об армии

    June 14, 2006

    Дискуссия, начавшаяся с американской армии, приняла новые направления:

    нет, не служил, и нисколько об этом не жалею. По сценарию, хотя бы один из присутствующих должен оказаться каким-нибудь отставным майором, который заявит, что я ничего не смыслю в роли армии как школы жизни, и что такие, как я, развалили великую страну.

    Я не служил в армии. И тоже об этом не жалею. Но в этом виновата обстановка в союзе времен развала, доведшая армию до абсурда, а не то что я вообще считаю армию херней а служащих в ней - дураками. Элита старой российской армии отнюдь не была поголовно дураками и мздоимцами. Великий русский поэт и писатель Лермонтов кстати был офицером. За другими примерами лень лезть счас. В вырождении советской и соответственно новой российской армии виноваты сначала Сталин, фактически уничтоживший старую армейскую интеллигенцию, а потом глупый советский режим, насаждавший абсурд и беспорядок не только в армии но и вообще везде.


    Обращу ваше внимание на то, что почти на протяжении всей истории цивилизации, исключая последние 100 лет, служба в армии "западлом" почти никогда и нигде не считалась. Богатые семьи отправляли своих детей служить (офицерами конечно), бедные с радостью шли в солдаты. Бывшие (часто и действующие) военачальники ставились на позиции власти - губернаторами, прокураторами и т.д. Армия во многих случаях считалась хорошей школой жизни, а в некоторых государствах в определенные периоды вообще были законы, запрещающие человеку занимать крупную государственную должность, если он не прошел службу в армии.

    Кстати думаю что Хайнлайн не на пустом месте это все писал, а именно вдохновляясь примерами из старой истории.


    У Вас Уставы под руками? Там просто сказано:" ...ВСЕ тяготы и лишения"
    А что именно является тяготами и лишениями - отцы командиры решают.
    Вы в армии служили?

    Нет, но устав я учил. Также в курсе принципов юрисдикции. Вы, видимо, - не в курсе. Вы знаете как именно жизнь солдата регулируется юридически? Устав рядового - это не единственное что описывает его права и обязанности. Есть еще как минимум общевойсковой устав и конституция страны. Это в общих чертах, возможно там еще куча разных законов.

    Законы имеют силу иерархически - приказы и уставы более низкого уровня не могут нарушать законы более верхнего уровня. Подробно мне лень счас лезть исследование устраивать чтобы вам на блюдечке преподнести, я слишком далек от этого уже и оно мне совершено не нужно. Разберитесь пожалуйста сами - ничего сложного, начните с конституции и идите вниз по линии всего что касается армии.

    Думаю если вы действительно это проделаете, откроете для себя много нового.


    Да, конечно, всё именно так и есть. Все пороки человечества, как известно, порождены попытками построить коммунизм в отдельной, взятой за жопу стране. В остальных странах порхали ангелы и царило всеобщее благорастворение.
    ...
    Зачитать целиком: Опять об армии

    Тэги: Jun2006 Разное Кухонная философия


     

    Очередное посредственное видео.

    June 28, 2006

    Вчера ездил на горячие источники высоко в горах. Событие это в принципе не стоит упоминания, я туда езжу достаточно часто, но в этот раз я снял небольшое видео, поэтому и пишу.

    Вообще люблю это место, море удовольствия. Без шуток считаю это место одним из самых красивых на земле. Фотками или видео это очень сложно передать - не чувствуется объем. Плюс обычно лучшая погода для поездок туда - это когда там все в облаках и идет небольшой дождик. Вернее, для поездки как раз это плохая погода - часто приходится ехать через перевал в непроглядный туман, что весьма опасно. Но вот чтобы лежать в источниках это самое то. Они весьма горячи, вода нагревается внутри близлежащего потухшего вулкана. Температура - где-то от 40 до 60 в зависимости от конкретной лужи (их там штук 8). Когда там тучи, там достаточно холодный воздух. Напаришься в источнике, вылезешь наружу и через минуту остыл, можно погружаться обратно. Когда же там ясно и солнце, то сидеть не очень приятно - быстро нагреваешься, а остыть не получается. Альтернатива - не слишком чистая емкость с обычной речной водой (есть на видео), которая ну слишком холодна. Тут конечно кто-то может начать смеятся и рассказывать как он после парилки в бане запросто прыгал в холодный бассейн. Все это конечно здорово и даже полезно, но не на высоте 3500 над уровнем моря где находятся данные источники. Там и без контрастных водных процедур можно инфаркт поиметь - мало кислорода. Вчера кстати одна вполне молодая и здоровая девушка из посетителей чуть копыта не двинула - побелела вся, губы посинели. Но обошлось, откачали. В добавок, когда там солнце, там запросто можно сгореть буквально за 2 часа. В высокогорье солнечная активность всегда очень сильная.

    Но вот вчера погода как раз была что надо для купания, да и в дороге не доставала. Но соответственно для съемок эта погода совершенно не годиться. Тем не менее поснимал. Надо же камеру испытывать. Результат надо сказать разочаровал. Постоянно сильные рывки, местами вообще рябь. Это я так понимаю результат того что камера оснащена стабилизатором, работающим весьма своеобразно, плюс возможно нестабильность записи - обратная сторона того что запись идет не в сыром формате на кассету, а в DVD формате прямо на диск. Впрочем пока надеюсь что проблема все же в стабилизаторе. Стабилизатор - штука двоякая. С одной стороны здорово когда держишь камеру направив в одно место - обычная для этого дела дрожь рук (особенно заметная при съемке с большим увеличением/приближением) ну совершенно не влияет на результат. С другой стороны - начинаешь двигать камеру и вот вам результат - изображение как будто прыгает рывками, а не плавно движется в сторону.

    Пока что надеюсь что это можно исправить, если хорошо поколдовать над настройками. Настроек что характерно сходу не видно вообще никаких. Однако обращение к инструкции показало, что все это время я снимал в режиме "easy" т.е. для дураков, где никаких настроек не предусмотрено вообще. Выключение этого режима простым нажатием на кнопку "easy" обнаружило такое обилие настроек, что я даже растерялся. Чтобы разобраться требуется сильное желание, пара свободных вечеров и бутылка текилы емкостью 1л. Сходу никак. Ну будем надеятся что тщательное изучение настроек позволит побороть обнаруженные недостатки.
    ...
    Зачитать целиком: Очередное посредственное видео.

    Тэги: Jun2006 Природа Личное Фото/Видео Техника



     

    Мескаль (Mezcal)

    June 3, 2006

    Я уже писал что люблю текилу. Там же упоминался мескаль. Надо сказать что мескаль я до сих пор не пробовал - в СНГ его вроде нет или по крайней мере не было когда я там жил. В США тоже не видел, хотя может просто невнимательно смотрел.

    Сегодня попался мне на глаза этот самый Мескаль,

    14 баксов за бутылку, который и был тут же куплен и опробован. Ну что сказать... вкус в общем-то сильно похож на текилу, что и не удивительно, учитывая что это практически то же самое, только текила делается из определенного сорта агавы (см про текилу), а мескаль - из разных сортов. Разница пожалуй в том что этот мескаль имеет более маслянистый, что ли, привкус и теплее идет по пищеводу. Это конечно чисто субъективные ощущения.

    Для полноценной дегустации и определении пост-эффектов необходимо как следует напиться. Поскольку до алкоголизма я еще не допился, в одиночестве пока не напиваюсь. Напиться в данный момент, увы, не с кем. Ну, отложим на будущее.

    Пресловутый мескальный червяк:


    Прокомментировать (комментариев: 1)

    Тэги: Еда и питье Jun2006 Фото/Видео Полезные сведенья


     

    Что такое Граппа.

    June 12, 2006

    Навеяло вопросом о том зачем в Граппе спрей?

    Гра́ппа, также известная как Вино граппа — итальянский виноградный алкогольный напиток крепостью от 40% до 50% об. Рожденная в бедности итальянских крестьян, граппа спустя два века своей истории стала продуктом высокого класса и стиля. Она разливается в изысканные графины и продается в престижных ресторанах рядом с коллекционными винами и коньяками. Популярность этого ароматного напитка быстро растет. Сегодня граппа - символ Италии.

    В процессе производства вина остаются отходы - виноградные косточки, кожица от ягод и остатки мякоти. За многие века виноделия отработанна и технология использования таких перебродивших отходов. Их обработка водяным паром под небольшим давлением дает насыщенную алкоголем жидкость, а последующий процесс дистилляции известный во Фриули с XV века создает напиток, который называется граппа.

    Сам термин "граппа" (grappa) известен с 1876 года, а 16 июля 1997 года был издан декрет за номером 287 гласящий, что "граппа - это дистиллят, произведенный из итальянского сырья на итальянской территории". Сейчас в стране насчитывается около 120 признанных производителей граппы.


    Существуют различные виды грапп:
    Молодая (giovane), или "белая", то есть бесцветная, граппа разливается по бутылкам сразу после дистилляции или через некоторое время отстоя в емкостях из нержавеющей стали или закрытых стеклянных бутылях. Такая граппа после многих лет хранения в бутылке не становится выдержанной, и ее вкус кажется резковатым.


    Если граппу хоть немного выдерживают в деревянной таре, то после этого она называется affinata, она имеет более мягкий и гармоничный вкус.

    Выдержанная, или "старая" (vecchia), граппа проводит в бочке не менее 12 месяцев, а "ризерва", или "очень старая" (stravecchia), - не менее 18 месяцев. За это время она приобретает золотисто-янтарный оттенок и, как правило, становится крепче - в ней 45-50% алкоголя.
    Для выдержки граппы используют бочки из французского дуба лесов Лимузена и бочки из лесной вишни. Это определяет разницу в цвете и вкусе.


    В зависимости от однородности исходного сырья граппа может быть "односортовой" (monovitigno) или "многосортовой" (polivitigno). В первом случае не менее 85% отжимок должно быть одного сорта винограда, который указывается на этикетке. Если же сортов больше двух, то на этикетке ничего не указывается.

    В последнее время среди производителей граппы стало модно выпускать более легкий по вкусу напиток - Aguavita Prime Uve, дистиллят, приготовленный не из отходов обычного винного производства, а из нормального винограда. Любители спиртного находят в нем необычное сочетание элегантности винного аромата и суровости крепкого напитка.


    Граппа отличается оригинальной эстетикой тары: ее разливают то в шарообразные колбы, напоминающие об опытах в химической лаборатории, то в емкости типа парфюмерных флаконов - треугольные, фигурные, с притертой пробкой и сургучными печатами для удостоверения подлинности.
    ...
    Зачитать целиком: Что такое Граппа.

    Тэги: Еда и питье Jun2006 Полезные сведенья



     

    << Предыдущие Записи