Всяческий Бред : Oct2017

Други мои дизайнеры, сделайте уже кто-нибудь фотошоп на Путина и Ксюшадь. Правда, что-то я не могу приличного исходного материала в интернетах найти. Какие-то бедные фоточки из фильмов видимо

Талантливые водители плавучего средства обвалили пешеходный мост на остров Сантай, где находится парк для прогулок. Я про этот парк писал. Мост довольно мощный вообще-то:

Тяжелые времена рождают сильных людей.
Сильные люди создают легкие времена.
Легкие времена рождают слабых людей.
Слабые люди создают тяжелые времена.

"Мы делили апельсин -
Хорошо не полегли!!"

(с) не мое

Это две травы, продаваемые и используемые в Эквадоре, про которые я до сих пор думал, что это одно и то же - кинза. Так вот нифига. Cilantro - действительно кинза или кориандр, Coriandrum sativum. А вот culantro - это его тропический родственник, Eryngium foetidum, по-русски называемый "синеголовник пахучий" или иногда "мексиканский кориандр".

Сильно подозреваю, что настоящего кориандра в Эквадоре или нет или очень мало, а почти все, что продается под этим названием, - это тот же culantro, произростающий тут в изобилии, практически как сорняк.

Хуже, конечно, чем со свининой, но тем не менее вполне заебись. И дешевле раза в полтора, если брать жирный фарш, который как раз и лучше для большинства применений. Из фарша следует скатать шарики типа тефтелей, в остальном технология та же, что и всегда.

Модифицировал один из интернетных рецептов. Прикольно получилось. Но явно не хватает для гармонии кунжутных семечек. Надо будет в следующий раз добавить.


Рецепт предельно прост, как и прежде: Стакан овсяных хлопьев (Avena), 3/4 стакана муки, разрыхлитель, яйцо, две полных ложки маргарина, две изрядных ложки пасты из земляных орехов (Mani), 4 ложки сахара. Если получается слишком густо - можно плеснуть совсем немного молока для упрощения замеса. Замешать, налепить, разложить на бумаге -> 30 минут в печке при 180 градусах.

Марксизм почему-то вызывает в человеке яростную любовь к массовым расстрелам.

(с) не мое

Работник службы ювенальной юстиции латинского происхождения в течении 9 лет получал поставки порций фахитас (мексиканское блюдо) за счет местного бюджета и сбывал их своим постоянным клиентам. Совершенно никто не замечал этой схемы все эти годы. Спалился он на том, что не вышел на работу и в этот день приехал грузовик доставки и водитель обратился напрямую на кухню, что он привез 400 килограмм фахитас, ему там сказали, что они вообще не работают с мексиканскими блюдами, но он сказал, что он уже 9 лет их привозит им. В сумме работник за все годы получил и куда-то продал фахитас на 1.2 миллиона долларов.

Вне моего понимания, как никто не обратил внимания за 9 лет на постоянные поставки полтонны фахитас и никто не заметил этой статьи расходов. Могу только предположить, что раз деньги бюджетные, то всем было похуй.

Источник на английском.

Она же Physalis peruviana. Продается в супермаркетах, на рынках никогда не видел. Популярна при устраивании вечеринок с фондю. Типа когда делают плавленный шоколад и ее в него макают. Не смотря на такую пафосность, стоит всего $1.5 за фунт. Вкус ярко выраженно кислый, из-за чего видимо и используется для фондю. Хотя отдельные перезревшие ягоды сладкие. На что похоже, сложно сказать. По консистенции - на крыжовник, по вкусу скорее на красную смородину, но не совсем. Если не пробовали - попробуйте, вдруг понравится.