Обычно я делаю эти записи не столько для читателей, сколько для себя, чтобы не всмоминать мучительно как я что делал, если вдруг забуду. Этот салат нет смысла записывать, там нечего особо запоминать. Но может кому-то пригодится.
Нужны: картошка, свекла, морковь, лук, соль и майонез. Если есть - любой твердый сыр, но это уже для менее стесненных бюджетом граждан. Впрочем, сыра нужно не много.
Сколько чего нужно - сложный вопрос, зависит от размеров посуды и ваших вкусов, а так же размеров овощей. Исходите из того, что у вас должно получиться 4 слоя, причем картофельный - самый толстый, луковый - самый тонкий, иначе будет горько, да и ни к чему там слишком много лука, он чисто для вкуса, а не для питательности. Свекольный и морковный могут быть примерно одинаковыми или даже морковный чуть меньше. Т.е. нужно примерно одинаковое количество морковки и свеклы и в 2-2.5 раза больше картошки, она видите ли еще и утрамбовывается сильнее потом. А лука в половину меньше, чем морковки. Скажем 2 средних морковины, 2 средних свеклы, одну луковицу и 5 средних картофелин.
Свеклу и картошку следует отварить. Я это делаю сразу в микроволновке, предварительно все почистив. Просто закидываю в большую глиняную миску, накрываю тарелкой и за 7 минут (но это зависит от мощности конкретной микроволновки) все готово.
Когда остынет - натереть все по отдельности, картошку и свеклу можно на более крупной терке, поскольку они вареные, морковку сырой, лучше на более мелкой терке. Лук тереть не надо, просто мелко порезать.
Выложить тертый продукт слоями в таком порядке: картошка, лук, свекла, морковь. Каждый слой посыпать солью и мазать майонезом. С майонезом не жлобиться, иначе будет сухо, но и не увлекаться, иначе можно вбухать в этот салат целую банку, он легко вбирает в себя маойнез, а это уже не полезно для здоровья. Сверху хорошо (ну или насколько средства позволяют, можно совсем не посыпать) посыпать тертым сыром. Засунуть в холодильник и дать постоять хотя бы час, чтобы пропиталось.
Салат дешев и питателен, заменяет полноценный прием пищи и при этом вполне вкусен, долго не надоедает, по крайней мере мне. Особенно вкусно с черным хлебом. Вдобавок неплохо чистит кишечник, правда весьма вероятно, что ссать вы будете бордовым цветом (из-за свеклы).
Вероятно можно картошку положить двумя более мелкими слоями, например, второй слой между свеклой и морковкой, но я не пробовал, и так нормально.
Частная собственность в России не совсем частная и не вполне собственность. Как говорил Михаил Михайлович Жванецкий, то, что мы называем сметаной, сметаной не является. И Дерипаска Олег Владимирович как-то сказал фразу, из-за которой все на него набросились. Дословно я не процитирую, но смысл был примерно такой: «Ничего своего у меня нет, это всем нам дали временно поуправлять».
На самом деле, к сожалению, это правда. У нас сам институт частной собственности фундаментально ослаблен. Можно говорить, что он молодой, не так давно родился, но на самом деле 25 лет – это все-таки срок. Ослаблен же он и в силу ряда действий властей, и в силу существующего общественного мнения по поводу частной собственности. Она воспринимается если не враждебно, то уж, по крайней мере, скептически. Если это моя квартира, которую я выкупил, тогда частная собственность – это, конечно, правильно. А если это алюминиевый завод того же Дерипаски, начинаются вопросы: почему он наши недра, понимаешь ли, использует в своих целях? Это такая историческая особенность нашего сознания, которая отражается в соответствующей политике властей. По некоторым данным, за последние полтора десятка лет доля частной собственности в российском ВВП сократилась почти вдвое.
Но ведь именно это фундаментально ослабляет интерес к инновациям. Ведь инновации они для чего? Инновации для того, чтобы сократить затраты и получить больше прибыли. А если это все равно не совсем мое и прибыль эта не совсем моя, так чего же мне тогда… То же самое касается и конкуренции.
Сделать электронную валюту на основе блокчейна, полностью контроллируемую правительством. Я не помню, вроде мне кто-то эту новость сюда приносил какое-то время назад. А может и нет. Но я ее точно видел уже давно и не мог понять, что за херня. Теперь загадка становится менее загадочной - они явно хотят откатить от долларов обратно к национальной валюте, чтобы им никто не мешал ее неограниченно печатать, но денег на печать бумажных купюр у них нет и они решили, что сделать инфраструктуру для цифровой валюты будет дешевле. С одной стороны выгодно - потом можно печатать неограниченно сколько захочется и это не будет стоить ничего. С другой - я думаю у них ума не хватит инфраструктуру поднять так, чтобы она реально работала на уровне замены кэша вплоть до всяких глухих деревень. Ну, будем посмотреть.
Директор по регионам Сбербанка России Игорь Рогожин был задержан в аэропорту Внуково по подозрению в краже дорогих часов Hublot King Power Limited Edition стоимостью свыше 600 тысяч рублей. Как стало известно Лайфу, инцидент произошёл ещё в конце марта. Тогда один из пассажиров оставил часы при проходе досмотровой зоны в лотке. Следовавший за ним топ-менеджер заметил часы, лежащие в лотке, после чего поднял их и положил к себе в карман.
Unemployment is being "rebranded" by the government as a psychological disorder, a new study claims.
Those that do not exhibit a "positive" outlook must undergo "reprogramming" or face having their benefits cut, says the Wellcome Trust-backed report.
This can be "humiliating" for job seekers and does not help them find suitable work, the researchers say.
But the Department for Work and Pensions said there was no evidence to back up the "highly misleading" claims.
The paper, published in the Medical Humanities journal, says benefit claimants are being forced to take part in positive thinking courses in an effort to change their personalities.
They are bombarded with motivational text messages - such as "success is the only option", "we're getting there" and "smile at life" - and have to take part in "pointless" team-building exercises such as building towers out of paper clips, it adds.
New benefit claimants are interviewed to find out whether they have a "psychological resistance" to work, with those deemed "less mentally fit" given more intensive coaching.
And unpaid work placements are increasingly judged on psychological results, such as improved motivation and confidence, rather than whether they have led to a job.
The report's co-author, social scientist Lynne Friedli, described such programmes as "Orwellian".
"Claimants' 'attitude to work' is becoming a basis for deciding who is entitled to social security - it is no longer what you must do to get a job, but how you have to think and feel.
Я вот даже не знаю, что тут еще сказать. Пожалуй разве что, что это как-то мелко. Надо сразу переходить к разработке таблеток, которые бы человека делали мотивированным работником и послушным гражданином. И начинать насильно ими всех кормить. Прокомментировать (комментариев: 1)
- Театр в данном случае — это Идея, прямая аллюзия на Храм, который был некогда разрушен (осквернён Карабасом), но должен быть отстроен (спуститься с неба, материализоваться в нашем мире) с приходом Машиаха, которым здесь оказывается Буратино — герой, созданный руками творца, носителя искры знания, из неодушевлённого материала, наделённый способностью соединять мир профанный и мир б–жественный. Он идёт путём Дурака (Шута), совершает катабасис–анабасис, — получает ключ от хранителя вечности в нижнем мире, возвращается обратно и открывает запечатанное, становясь спасителем мира кукол.
- вот я знал, что появится человек, который всё просто и логично объяснит.
Периодически возникает этот вопрос. Я в общем-то не имею права что-то рекомендовать, потому, что толком жил в весьма ограниченном количестве мест, но вот женщина ездит в Куэнку поработать периодически (банкеты обслуживает), говорит в 1.5-2 раза дешевле все - и еда на рынке и еда в кафе и аренда жилья, чем в любых других крупных городах Эквадора, при этом очень чисто (срач на улицах - это реальная проблема во многих местах Эквадора) и небедно. Несколько по-деревенски, больших торговых центров нет, но зато есть куча мелких кафе и прочих точек интереса. Климат там примерно как в Кито, чуть более выражена сезонность - есть более теплое и менее теплое время года, но различие все же малозаметное. Так же высоко, т.е. дышать трудновато. Так же красиво. Периодически дождливо.
Схождение благодатного огня — это красиво только в новостях и фотографиях. В реальности это очень страшно. Дважды я всерьез опасался за свою жизнь: первый раз, когда толпа повалила в Храм Гроба Господня, сметая всё на своём пути в религиозном экстазе. Кричали придавленные женщины, спотыкались люди, но толпе было всё равно - она неслась сплошным потоком внутрь.
Второй раз я подумал, что мы сгорим или потеряем сознание от угарного газа. Это произошло уже в самом конце, когда благодатный огонь сошел, и люди начали поджигать свои "вязанки" свечей. Случись какое-либо ЧП в Храме — сценарий омского клуба, где сгорели и оказались придавлены десятки людей, повторился бы в куда более широком масштабе.
Я попал в самый эпицентр событий и до сих пор удивляюсь как не пострадала техника в давках и драке. Зато я подготовил видеоролик о том как всё происходило в течении этих 8 часов и сейчас хочу поделиться с вами подробностями...