Когда-то я тут перепостил "лайфхак" про блины в бутылке. Мне там в комментах написали, что это фигня, все в комках.
Так вот мне тут Устер показал свой способ, он просто закидывает все в блендер, вот такой:
разбалтывает все и потом прямо из него на сковородку льет, там небольшой носик есть на противоположном к ручке углу.
Попробовал - и правда получилось. Хотя с тестом у меня традиционно сложные отношения.