Наши диетологи постепенно в массе своей приходят к выводу, что
сахар это яд, а
мясо и жир вовсе нет, и начинают задумчиво чесать репу, сообразив, что они сорок с лишним лет усиленно пихали народ в сторону сахара, и, судя по всему, повинны в "эпидемии" ожирения.
Поворот в сторону того, что считать ядом - они сделают легко. Отвыкнуть употреблять слово "наука" при описании того, чем они занимаются, будет куда труднее.
Кстати, похоже, что ограничение потребления соли не приводит к понижению давления, а существенное понижение,
возможно, приводит, наоборот, к росту давления. Интересно, если окажется, что так оно и есть, можно будет судить "American Heart Association" за вредные для здоровья рекомендации, которые они давали?
http://arbat.dreamwidth.org/894429.html
posted by
cm at
May 2, 2017 СвернутьНе знаю как там в США, но в совке ходила ведь фраза про то, что сахар - это белый яд. Не знал, что в Америке его кто-то специально популяризовал, забавно.
posted by
мини_я at
May 2, 2017 СвернутьВ СССР вообще вредным обхявлялось все, на что возникал дефицит.