Берем филе свинины и режим его примерно на такие кусочки:
К тому же нам понадобится консервированный ананас
Замачиваем кусочки свинины в соке из под ананаса и оставляем их часа на два.
После этого обжариваем свинину в духовке с одной стороны
Достаем из духовки, переворачиваем кусочки на другую сторону, сверху раскладываем ананас
Засыпаем сыром и отправляем противень назад в духовку
Минут через 30 блюдо готово
Подавать с гарниром и бокалом вина
Автор: некий densa
Комментарии специалистов:
1. Свинину лучше брать НЕ мороженную а свежую.
2. Куски можно резать покрупнее, из расчёта 1 кусок - 1 шайба ананаса.
3. Сок ананаса (в котором мариновалось мясо) можно поливать на мясо перед посыпкой сыром
4. Мясо надо немножко (именно немножко, пару-тройку ударов) отбить.
5. Мариновать мясо можно ставить на ночь, или часов на 5-6, в сок из банки мона ещё немножко добавить сока лимона.
6. Гарниром там должен служить ананас, собственно.
7. Для людей, которые категорически не любям вкус сладкого мяса - между ананасом и мясом можно положить немного обжаренного лука (кольцами), но это на любителя.
(с) Woland
И дополнения:
Коль уж заговорили о рецептах, может поделимся вкусными и быстрыми ?)))
Я знаю очень вкусный салатик ( но ем всегда как отдальное блюдо) готовиться ровно 12 минут. Мелко нарезать куринное филе(500-600гр), обжарить, вылжить сверху корейскую марковку ( стакан) залить томатным соком, и добавить стакан творога, все это перемешать, добавить специй, как только закипело сразу выключить - очень сытно и вкусно. :-)
Автор некая "Манька" как она сама там подписалась...
Замужем всегда, как вышла в 18, так и замужем. Раскрывать тему "сисек", как тут кто-то метко выразился, не собираюсь - есть какие-то сиськи, но не Памела Андресон, это точно. Да, и еще совершенно точно, что я не голубоглазая блондинка, и меня не возьмут гулять по подиуму.
Только как мне кажется, несмотря на возраст, довольно средние внешние данные и то, что с каждым прожитым годом я к 18-ти не приближаюсь, замужем я буду еще очень и очень долго. Бабка моя, светлая память, последний раз в 70 жениха нашла, и прожила с ним еще 25 в мире и любви. Может, и протянула почти век именно потому, что никогда одна не оставалась.
Наверное, с точки зрения "современной успешной женщины" я идиотка, но причина моего оптимизма в части будущего в том, что я совершенно не хочу жить одна. Прокормиться - прокормлюсь, и гвоздь, если вдруг случится, тоже забью, но зачем? А потом, уж простите, есть у меня определенные потребности, удовлетворить которые без мужчины затруднительно. Ну, и так…
Нравится мне. Зимой теплее и поговорить всегда есть с кем. И вообще, если всерьез, то, что теплее и что поговорить есть с кем, оно важнее и забитого гвоздя, и всего прочего, даже детей. Дети уйдут, у них своя жизнь будет, и хорошо, правильно, не для того мы их растим, чтоб они под нашей юбкой до конца времен сидели. Ну а меня, старушку, кто на каталочке возить будет? Да старичок мой, некому больше. Так послушайте женщину немолодую, может, чего и пригодиться.
На мужика надо смотреть. Сразу и внимательно, чтоб потом не было обидно за бесцельно прожитые годы.
И понимать, что люди-то мы взрослые, никого не переделать. Какого взяли, такого потом и в гроб положите. Если с ним плохо, а без него хорошо - ну его на фиг, с его "Мерседесами", не будет в них счастья. А если с ним плохо, а без него хуже… Ну, что делать. И на старуху бывает проруха, а любовь зла.
Мужика надо любить. "Прынцев" по жизни не бывает, потому как к любому присмотришься, и сразу видишь: здесь прыщ, там сексизм, справа потребительское отношение, слева - какая дрянь науке неизвестная, а еще храпит и носки разбрасывает. А когда любишь, то и прыщ мил, он только милее-то, уродинка моя, с прыщом. Только вот любовь, она такое дело, проходит иногда. А у вас уже дети там, деньги, имущество. Лучше по-хорошему разойтись, чем всю жизнь с нелюбимым промаяться. И его, если что, не держите, другого себе найдете, краше прежнего.
Мужика надо жалеть. И бедного, и богатого, и самого богатого. Бедного - понятно, но и самого богатого - его особенно.
Думаете, легко ему? С совещания на встречу, с совета директоров на собрание акционеров… А всюду враги, все на его место метят, ему ж злобным надо быть, что собаке цепной, иначе все, съели любезного. И поговорить не с кем, на таких высотах какие друзья, одни конкуренты. Он же один-одинешинек , у него кроме бабы никого на свете. Так вы его хоть приголубьте да пожалейте. И дружить с ним тоже надо в обязательном порядке.
... Зачитать целиком: By woman for women так сказать...