Для его приготовления нам понадобится: 300г куриного филе, 250 г творога, 250г сметаны, 500г сыра, чеснок, 100г очищенных кедровых орешек
Куриное филе режем на куски и варим на слабом огне, в подсоленной воде 30 мин
Готовим начинку - Смешиваем творог со сметаной, ломаем туда курицу (лучше имеено ломать а не резать, чем мельче тем лучше). Давим туда 2 зубчика чеснока, высыпаем кедровые орешки, добавляем свою любимую зелень
Далее режем сыр большими кусками и отправляем его на паровую баню до его полного растопления. Когда сыр расплавится, вываливаем его на стол и раскатываем лепешку толщиной миллиметров в 5. Сверху распределяем нашу начинку ровным слоем. И сворачиваем все это дело в рулет и отправляем в холодильник примерно на час