Всяческий Бред : Личное

Хотя не уверен, имеет ли право это блюдо называться супом.

Сидел дома один и захотелось мне вдруг супца. Простенького, хоть какого-нибудь картофельного и чтобы без местного колорита, который временами заебывает. Тут надо отметить, что готовить я не умею. Ну то есть я могу сделать почти любой салат, пожарить омлет, картошку, мясо, потушить капусту или сварить рис, но на этом мои таланты заканчиваются. У меня даже котлеты никогда по человечески не получаются, а блины вообще в принципе не получаются. Супы я готовить даже не пытался, слишком сложно. Но тут подумал - не получится, хрен с ним, никто не узнает.

Начал было искать рецепты в интернетах, но плюнул. Решил, что буду варить на здравом смысле и лени и на авось. Посмотрел что есть из продуктов. В магазин давно не ездили, но какие-то остатки нашлись. Почесал репу и сделал следующее:

Поставил кастрюлю с водой на огонь. Посолил. Нарезал пару картофелин (больше не было) и закинул в воду. Кинул пару листов лаврушки.

Поставил на другую комфорку сковородку с маслом. Пока нагревалась, нарезал полторы морковки (больше тоже не было), закинул в сковородку и стал резать луковицу. Закинул луковицу к морковке.

Достал из морозилки кусок замороженного магазинного фарша (ну вернее крученного мяса) и стал сосредоточенно отпиливать от него край. Это заняло какое-то время, морковка с луком чуть не сгорели. Пришлось бросать мясо и мешать. Уменьшил огонь, чтобы инцидент не повторился, все равно они уже подрумянились. Отпилил таки мясо и нарезал отпиленный край мелкими кусочками.

Вода в кастрюле уже закипела. Это важно. Кидать фарш в холодную воду не стоит, размерзнется и разбежится по кастрюле. А вот в кипящую в самый раз. Закинул стало быть кусочки фарша и закрыл крышкой. Когда стало опять бурлить, уменьшил огонь. Нашел полпачки каких-то макарон в шкафу и добавил немного.

Морковка с луком продолжали медленно тушится все это время. Посолил и поперчил как следует, помешал, выключил. Минут через пять всыпал в кастрюлю. Помешал, уменьшил огонь до полного минимума, чтобы не бурлило сильно и оставил так минут на 10.

Удивительно, но получилось вполне съедобно. Правда, выяснилось, что суп я недосолил, а вот перца насыпал слишком от души. С солью дело поправимое, добавил. Убрать перец, конечно, уже не возможно. Хотя мне так даже нравится, но дети такое есть точно не будут.

Вобщем, я возгордился своими кулинарными способностями. За полчаса сварганил из всяких подручных отстатков продуктов вполне съедобный суп с минимумом усилий.

P.S. В последствии я пришел к выводу, что макароны мне в этом "супе" не нравятся, а нравится мне много брокколи.

Мне тут письмо прислали, что дескать у меня во многих местах конец поста обрезан, и вместо него везде стоит "бельного ТВ.". Я в курсе. Это у меня раз как-то куча записей в mysql таблице наебнулось и при починке восстановилось вот таким вот левым образом. А я сразу не заметил, что восстановилось криво, обычно не было проблем с восстановлением. Таких записей реально куча, штук 500. Исправлять их мне лень, честно говоря. В большинстве мест обрезано буквально 1-2 слова и обычно понятно о чем шла речь.

P.S. А впрочем, внезапно нашелся древний бэккап. Там не все и автоматически я не могу восстановить, потому что менял какие-то записи потом, а какие естественно не помню, так что придется все вручную просматривать. Может и восстановлю потиху.

10 лет живу в тропиках, а все равно иногда рвет шаблон, что не воробьи под окнами прыгают...

Эти мысли возникают у меня почти каждый раз, когда я программирую что-то на java-script. Еще возникают мысли, что в отличие от добрых времен, когда компьютеры были большими, а программы маленькими и писать их могли только действительно умные люди, с начала 90х в разработчики почти везде понабирали каких-то деффективных обезьян и девелоперы javascript явно состояли из таких чуть менее, чем полностью.

Вот сейчас был очередной раз. Попробовал я использовать html5 canvas вместо вывода графика в png через php, была у меня мысль написать одну фигню и таки для нее очень криво было бы перегружать png все время.

Первое ощущение было, что мне сломали глаза. Вот кусочек, чтобы не взрывать вам мозг, выглядит не так страшно, но когда его много на экране, смотрится как сущий пиздец. Жуткий блюр.

Оказалось, что есть простое решение вида contex.translate(0.5, 0.5); Эта строка заставляет все рисовать не с координат х,y, а с координат x+0.5,у+0.5. Т.е. как бы не с точно целочисленных позиций, а с промежутков между ними. Больше я не менял ничего, ни толщину линий, ни цвет, ни тип заливки. Почувствуйте разницу:


Возникает вопрос, какого хуя????? Координаты пикселей же, блядь, целые числа. Обычно их нужно было грамотно округлять и плясать с бубном, чтобы на экране не было пиздеца. Сглаживание шрифтов, сглаживание кривых и т.д. А тут надо наоборот, специально сдвигать на 0.5 чтобы не было пиздеца с линиями заведомо прямыми, которые точно ложатся на целочисленные координаты пикселей. И хорошо еще что есть функция, которая ставит этот сдвиг для всех последующих операций. Было бы намного хуже, если бы добавлять 0.5 к координатам приходилось при всех вызовах функций отрисовки.

P.S. В данном случае я правда не уверен, криворукость это разработчиков javascript вообще или конкретной имплеметации рендера canvas под FF. Что не отменяет того, что я весь javascript считаю кривым.

P.P.S. Отдельные лучи поноса за "плоттерную" концепцию canvas-а, типа "опустить перо", "вести линию до следующей точки", "поднять перо" да еще и сюрприз-сюрприз, "заштриховать линию", потому как она на самом деле невидимая. Не, я и не в таком разбирался и даже определенные преимущества в этом есть, но это контр-интуитивно после многих лет работы с дефолтными сишными библиотеками. Почему было не сделать оба варианта? Пишут, что эту концепцию маководы придумали.

Захотелось моей женщине на китов поехать посмотреть. Киты эти, если что, не вообще киты, а конкретно горбачи (горбатые киты). Теоретически, киты приходят к берегам Перу, Эквадора и Колумбии тутошней зимой, когда температура воды несколько опускается, а в антарктике видимо совсем холодно становится в это время, дабы занятся родами, сексуальными играми и прочим размножением. Находятся они тут примерно с начала июля по конец сентября, потом возвращаются обратно в антарктику. На практике правда оказалось, что самое лучшее время таки с конца июля по конец августа, когда киты занимаются сексуальными игрищами, потому как при этом они и прыгают более эффектно и на зрителей меньше внимания обращают. А мы поехали уже в сентябре, когда в этих водах в основном были киты, уже возвращающиеся из вод Колумбии, т.е. с севера, на юг.

Вот собственно видео, вставлять комментарии в него мне лень, напишу просто здесь, вы уж сами сопоставьте. Напомню в очередной раз, что смотреть можно в HD, если вдруг у вас по дефолту хуже качество определилось.


Мрачным тучным утром нас привезли на минивенах к катеру, куда мы погрузились и попыли в океан. Сам катер показан в самом конце видео, в начале я как-то не задумался его снять. Катер имеет мощные моторы, потому, что надо пиздовать в океан минут 30, чтобы посмотреть на этих самых китов, да еще и гоняться за китами приходится постоянно. Реально мы плыли где-то полчаса прежде чем начать искать китов, потом еще минут 15 искали, первый найденный желания демонстрировать себя не высказывал, а кит этот может находится под водой 20 минут, выныривая для дыхания всего секунд на 10. Катер ему явно не нравился и в основном мы видели лишь водовороты от проходящей под водой тушей. Потом правда он таки вынырнул и даже технично показал хвост. Видя нежелание кита сотрудничать, капитан направил катер поискать других китов. Естественно, весь процесс поисков и тупняка по 5 минут между краткими моментами выныривания китов я вырезал. Наснято было больше часа, но вряд ли вам было бы интересно смотреть бесконечное катание на катере по пустому океану. Как обычно, по закону подлости, в самый ответственный момент, когда 2 кита вынырнули прямо возле моего борта всего метрах в трех (реально, я не преувеличиваю), камера у меня была выключена и я это не заснял. Но кое-что таки заснять удалось, что вы можете видеть на видео. В одном из моментов видно как кит выпрыгивает и крутит плавниками, это редкое в сентябре сражение самцов за самку. Как уже было сказано выше, чтобы наблюдать такие сцены нужно ехать в августе, но я этого раньше не знал. В основном же на видео можно видеть просто выныривающих для дыхания китов.
...
Зачитать целиком: Как мы ездили на китов смотреть

Тэги: Жывотные Природа Личное Фото/Видео Sep2014

Не смотрите. Задумано как абсурдистская черная комедия, но сделано не правильно. Актеры стараются, но смесь просто не содержит достаточно инградиентов. "Деликатессы" - вот пример отличной абсурдистской черной комедии. Но тут не достаточно абсурда, не достаточно черноты и не достаточно комедии.

Случайно посмотрел черно-комедийный боевик Shoot em up (Пристрели их). Он 2007го года, но как-то прошел мимо меня, хотя в главных ролях там Оуэн и Белуччи, которые и как актеры хороши и часто снимаются в весьма годных фильмах.

Очень специфическое кино. Если вас тошнило от "Hobo with a shotgun" или от "Machete", то смотреть точно не стоит. Он немного не такой, я бы сказал тоньше, но таки сильно рядом. В нем много совершенно нереалистического с точки зрения физики и человеческих возможностей, но при этом весьма натуралистично-кровавого насилия. Хорош он впрочем не этим, а абсурдистским черным юмором вокруг этих ситуаций. В англоязычной википедии даже пишут что в прокате он провалился (что меня не удивляет), но потом стал в каком-то смысле культовым. Смотреть лучше под пиво.

Помню в юности часто слышал страшилки, что нельзя детям много давать смотреть телевизор. Малолетним вообще не больше получаса, постарше - не больше 2х часов. Иначе дескать они уходят в телевизор, отключаются от жизни и вырастают моральными уродами. Телевизор - наркотик, захватывающий внимание ребенка.

Вот в данный момент я был бы рад, если бы маленький засранец смотрел мультики в своей комнате, а не прыгал на моей спине и лупил по ней руками и ногами уже второй час подряд. Но нет, почему-то никакого наркотического действия на него телевизор не оказывает. Он его по большей части просто игнорирует.

Не рекомендую. Нет, вкус ничего. Но я не понимаю людей, продающих по 20 долларов нечто, что они называют пеперони-пиццей, но оно на 90% состоит из хлебной лепешки, на 8% из сыра и на 2% из этой самой колбасы пеперони. Что стоит при стоимости в 20 баксов потратить лишний доллар на то, чтобы колбасы с сыром было хотя бы 25%? Я это больше не куплю. Для сравнения - пиццы хатт, в которой соотношение продукта к тесту, по крайней мере если заказать тонкую лепешку, может превышать 50/50, я за последние 10 лет съел как минимум на пару тысяч долларов. При том что ее цену я тоже считаю сильно завышенной относительно себестоимости продуктов.

Пост делается для себя, чтобы найти проще было, если что. Слишком много болтовни, зато много упражнений перечислено.

Что-то у меня дальнозоркость начала проявляться, ближе 20 сантиметров нихера не вижу (ну в смысле раплывается все)...

На 10й год жизни в латинской америке мне все белые физиономии на фото стали казаться похожими между собой. Эффект тем более странный, что порой кажется (в основном если возраст и упитанность соответствующие), будто они еще и похожи на мое собственное отражение в зеркале. В жизни, а не на фото, впрочем, проблем с дифференциацией белых людей пока нет.

Замечал уже несколько раз. А сейчас вот глянул твиттер Апача - там перепост фото Мицгола - и в очередной раз поймал себя на мысли "убери бороду и почти одна морда с моей". Хотя на деле то меня с ним перепутать не возможно.


(это Мицгол, а не я, если что)

На экране ноутбука явно видна прилипшая ресница. Но при попытке смахнуть ее нифига не выходит. Нет ее снаружи экрана. Подумал - может не ресница, может просто похоже на ресницу, а на самом деле какое-то повреждение экрана? Ну хрен с ним, попытался не обращать внимания. Но вот счас обратил опять - деффект этот сантиметров на 5 ниже, чем был несколько часов назад. То есть, это таки ресница, но находящаяся... х.з. где именно. Между светодиодами и защитным покрытием?

(игра тут, если уже забыли)

Получилось скорее случайно. Мозги у меня все же примитивные. При продолжении дошел до score 31524.

Разхваленная мной год назад пищевая точка больше там не существует. Вместо нее теперь точка известной местной сети Comidas de Victor с весьма унылым ассортиментом. Пришлось есть в KFC...

Вчера провел 4 часа на пляже в кресле под тентом, в майке и шортах, полностью в тени этого самого тента. Кроме этого на солнце не находился, в основном был в машине или кафетериях, ну минут 15 может максимум во время перемещений между этими объектами. Сегодня наблюдаю явные признаки обгорания неприкрытых одеждой участков кожи - плечи, руки, лодыжки. Хуй знает из чего они эти тенты делают.

Замечательный фильм. Поставлено и сыграно отлично, хотя я бы предпочел, чтобы это была документалка без блек-джека и шлюх. Интересен он главным образом тем, что достаточно достоверно показывает внутренний мир биржевых и финансовых махинаций и людей, ими занимающихся. Особенно полезно будет посмотреть тем, кто искренне думает, что этой сферой занимаются какие-то гении-интеллектуалы. Этот человек, безусловно, был гением, без базара. Но гением продаж и понимания людской психологии, а вовсе не гением финансового анализа. И, да, именно так брокеры к клиентам и относились до появления возможности трейда через интернет. Похуй пойдет вниз или вверх и почти никто это не знает, главное клиента на комиссию опустить. Это можно прочесть в книгах нескольких разных людей, кто там работал в 80е. Более того, брокеры и сейчас так же работают, просто уже раздолья того нет.

А массам, вероятно, будет интереснее смотреть на красивую жизнь и нюханье кокаина со шлюхами.

Пост скорее для себя делаю на память, но думаю и кому-то из читающих будет интересно. ЖЖ чувака, ездящего по разным странам и делающего фото эпических видов http://raskalov-vit.livejournal.com/

Чувак явно прикалывается по фото с высотных объектов и вероятно наркоманит по самому факту нахождения на большой высоте (это чисто мои домыслы). Но мне это не важно, просто виды на фото нравятся.

Фото для привлечения внимания (Бангок, Тайланд):

... (Almost Human) - довольно неплохой сериал с Карлом Урбаном в одной из главных ролей. Увидел случайно рекламу по оказавшемуся в поле зрения тв. Скачал все что есть - это пока что 5 серий. Весьма бодренько поначалу, хотя на 5й серии мне что-то стало казаться, что долго сериал не протянет. Баба-медиум в сериале про высокотехнологическое будущее - это моветон, мне кажется. Но в любом случае, рекомендую всем любителям фантастики. На эту тему и так много не снимают.

Понравилось даже больше чем первый, хотя многие ругают. Конечно, это не нужно воспринимать всерьез, но ведь это и есть комедия, а не боевик. Сэр Энтони Хопкинс был бесподобен. Впрочем, все актеры отыграли на отлично.

... с куантро вместо водки имеет более приятный мягкий вкус. По крайней мере для меня. Жаль только, что старые запасы куантро, как и калуа, подходят к концу. По новым ценам я их покупать явно не буду, это баксов 100 выйдет за 1+1. Придется довольствоваться дешевым белым ромом и кофейным ликером местного производства...