Всяческий Бред

Это я коммент написал в другом месте. Дай думаю и сюда запощу. Я думал об этом пару дней назад. Но, как обычно, не додумал до полностью сформированной концепции. Поэтому возможно никто нихрена не поймет из нижеследующего. Тем более, что тут это еще и написано рвано, слабосвязано одно с другим. Ну да все равно, не хочу, чтобы пропадало.

========================================
Поведение левых либералов - это обычное поведение обезьян. Обезьяны все время выдумывают себе глупые правила и потом строго им следуют думая, что соблюдение этих правил делает их какими-то особыми - лучше других или, например, дает право на загробную жизнь и т.д. Те, кто поумнее, придумывают правила сами, те, кто глупее - следуют чужим. Рационального и абстрактного мышления все равно нет ни у тех ни у других.

Это базовая деятельность человеческого мозга, которая в данном случае приобретает паразитные оттенки. Это попытки заметить паттерны в окружающей природе и построить корреляции. Действует это настолько тупо, что вы возможно не поверите. Грубо говоря - шел первобытный человек на охоту, споткнулся случайно и охота у него была удачная. А в следующий раз шел и не споткнулся - охота не удалась. Сидит он злой с пустым желудком и думает что же не так. Ага, вот же - не споткнулся. И начинает спотыкаться как часть ритуала при выходе на охоту, если охота случайно удалась - это поведение закрепляется. А потом вообще забывает с чего началось и спотыкается всегда и других учит, не зависимо от наличия результата. Вот сейчас аналогично себя ведут уже вовсе не первобытные люди.

Дальше включается конформизм. Я не буду подробно рассказывать про конформизм, я и тут постил и в сети можно найти. Есть эксперименты, где люди говорят на черное белое потому, что все остальные так говорят, есть эксперименты, где бессмысленное поведение повторяется людьми, просто потому, что так делали другие. Наиболее яркий - сидит в приемной подопытный и когда звенит звонок все встают. Подопытный начинает тоже вставать вместе с ними. Самое интересное начинается потом, когда подставные уходят и остается подопытный и приходят по одному еще подопытные, не посвященные в тему. Подопытный не прекращает бессмысленное поведение, а новоприбывшие начинают повторять это поведение за ним.

Я к чему это все написал? К тому, что меня реально напрягает, что левые в США (подозреваю не только в США, но я слежу конкретно за США счас) превратили эту человеческую глупость в стиль жизни и идеологию целой страны.

Например, они пытаются быть толерантными вовсе не потому, что понимают, что это правильно. Они тупо делают это потому, что так делают другие и потому, что это в их воображении делает их лучше тех, кто демонстирует аттрибуты нетолерантности, т.е. позволяет тешить свое чувство превосходства. Ключевое в этом то, что они выполняют действия, сути которых не понимают. А раз они не понимают, то они сами в рамках собственного рвения быть еще лучше чем другие "толерасты", или их лидеры к своей пользе или даже кто-то сторонний, включая явных врагов, могут начать изменять ритуал, превращая его в нечто совершенно уродливое. Что только вредит всем в итоге. Но они будут продолжать его исполнять, потому что сути то они не понимают. Для них главное - быть как все и при возможности чувствовать себя еще лучше, чем все (например - выполнять новые глупости особенно старательно).
...
Зачитать целиком: Рассуждения про современные тренды в обществе

Тэги: Кухонная философия Общество

Подсмотрел где-то в интернетах, счас попробовал - и правда круто. Точный рецепт я впрочем не запомнил, у меня все равно нет всех инградиентов тут, так что воспользовался упрощенным, но даже и так хорошо получилось. В оригинале следует класть равные доли майонеза, сметаны и несладкого йогурта, но у меня сметаны нет, зато самопальный йогурт в этот раз отбросил 30% воды (похоже не надо греть молоко изначально, чтобы он воду отбрасывал, проверю потом) и получился почти как сметана. Так что я положил 3 ложки майонеза и ложек 6 этого самого йогурта. Выдавил 2 зубчика чеснока, хорошо посолил, положил полную чайную ложку карри. Вы смотрите на свой вкус. Карри мне кажется можно и больше. Чеснок по вкусу. Соль - смотря с чем будете есть. Я не солил остальное, поэтому посолил хорошо. Размешал.

Отличный соус к чему-то вроде сухого куриного мяса.

Ну и сразу решил шаурму забодяжить. Неканоническую, естественно, ибо у меня нет нужного девайса. Просто мелко порезал часть грудки и бедра курицы и пожарил на сильном огне на небольшом количестве масла. Порезал мелкими кубиками помидор. Тут вы тоже смотрите что вам нравится, у меня так и не было ничего, кроме помидор. Тут обычно кладут резанные салатные листья, потому, что они дешевые. Или с помидорами или даже без. Но у меня все равно их не было. В интернетах еще рекомендуют свежий огурец тоже мелко порезанный кубиками. Но я вот обошелся одним помидором. Положил короче жареную куру и резаные помидоры в магазинную питу, полил изрядно соусом, завернул конвертом и еще полил с открытого конца.

Очень вкусно (кроме питы, хе-хе). Фото делать не стал, уж извините, все руки были в соусе.

Магазинная пита - говно, конечно. Я это четко сейчас осознал. Потому, что всего два дня назад жарил лепешки с сыром и часть теста пожарил просто тонкими лепешками без сыра, как раз как пита. Так вот, мне казалось, что лепешки у меня так себе. Но сегодня, поев эту магазинную питу, понял, что мои лепешки были круче. Я подозревал изначально, что для шаурмы они больше подходят, но бодяжить тесто и жарить мне было лень. И так вышло слишком много операций для сраной шаурмы. Но таки в процессе еды понял, что они не только больше подходят для шаурмы, но и в целом вкуснее. Я не имею в виду, что я так крут, что у меня вкусные лепешки, по-прежнему думаю что они так себе. Суть именно в том, что магазинные лепешки еще галимее.

Когда это вылезло в первый раз лет 5 назад, я думал что подхватил вирус. Потом осознал, что это гостинцы от провайдера. Теперь даже и не удивляет, но сегодня что-то особенно назойливо. Пидары вставляют свой код в произвольные страницы без HTTPS. По моим наблюдениям - обычно в те, где оформление простенькое. В сраницах с навороченным дизайном вроде не попадалось. Провайдер, подчеркиваю, государственный. У других такой хуйни нет. Но другие к сожалению не раздают там, где я счас живу. И дело даже не в такой вот рекламе, у них в целом связь отвратительная. И вы вероятно даже не представляете насколько. В Украине, при том что это нифига не развитая страна, у меня интернет падал примерно раз в месяц на 5 минут. А тут он у меня падает/тупит на 5 минут чуть ли не каждые 20 минут.

В данном случае они впаривают свой футбольный ТВ-пакет. Они изначально государственная телефонная компания эквадора, но уже много лет раздают и интернет и кабельное ТВ. Побеждают за счет охвата и простоты подключения. Приходят к чурбанам у которых уже есть наземный телефон и говорят "просто документ покажи и подключим инторнет, будешь с мобилы весь день в фейсбуке сидеть" оплата за тариф потом в телефонном счете приходит. Кто не знает, какой он должен быть, этот интернет, тот и не подозревает, какое говно они им впаривают.

на этот раз получились хоть и неказистые на вид, зато вкусные. В прошлый раз было галимо, но прошлый раз был первым.

Рецепт - несколько ложек простокваши или жидкой сметаны или несладкого йогурта, соль, ложка растительного масла, разрыхлитель или сода с уксусом, перемешать. Яйцо не нужно. Сыпать муку и мешать - сначала ложкой, потом руками ну или сразу в специальном миксере, если есть. Досыпать муку пока не перестанет прилипать к сосуду/рукам. Как престало - значит муки как раз сколько надо. Количество все равно зависит от качеств конкретной муки и жидкости. Дать полежать минут 15-20, натереть сыр в это время. Отрывать кусками и раскатывать чтобы получалось размером со сковородку. Сыпать сыр сверху, сворачивать со сторон внутрь "конвертом" и опять раскатывать с обоих сторон с сыром внутри опять до размера сковородки. Сыр не жалеть, но в меру, не так, чтобы его было больше чем теста. Жарить на сухой или слегка смазанной маслом сковородке на среднем или сильном огне с обоих сторон ориентируясь на цвет (у меня минуты по 4 на сторону уходило). Начинать всегда с той стороны, где "швы". Если жарили без масла то после доставания из сковородки немного протереть лепешку оливковым или сливочным маслом с двух сторон.

Главный момент для получения хорошего вкуса - раскатать как можно тоньше но не сишком тонко, чтобы не рвалось и сыр не вылазил. Это эксперементальным путем надо устанавливать, линейкой я толщину не мерял, понятно.

Можно жарить без сыра, тогда надо раскатывать совсем тонко и получится что-то вроде питы хотя по вкусу скорее как лаваш.

На удивление, даже лепешка без сыра раздувается изнутри, как жаба, надуваемая пионерами в жопу через соломинку. С пустой лепешкой это не проблема, когда переворачиваешь, можно просто прижать, если и порвется - не страшно. А вот с сырной хуже - пока жарится одна сторона, ничего, хоть там и швы, верхняя при этом вздувается. А вот когда переворачиваешь, непрожаренная сторона часто рвется и сыр начинает из нее вытекать снизу на сковороду и подгорать. Что с этим делать, я пока не понял. Прокалывал прожаренную сторону, но ее же нельзя проколоть заранее, когда она еще снизу, а когда она оказывается сверху, другая сторона уже обычно порвалась в момент переворачивания, когда она надутая ложится на сковороду.

Ёлкин так быстро рисует, что создается впечатление, будто это новости снимают по его карикатурам.
(с) не мое


(это про выступление Ливанова, если что)

Сезон начался примерно в ноябре и продлится где-то до конца апреля. Деревья увешаны дозревающими плодами. С мая по октябрь плодов на деревьях не будет совсем. Потом появятсям мелкие завязи и будут медленно увеличиваться.

Смеялся до слез...

Размельчил помытые помидоры в блендере и профильтровал через сито. Фильтрация через сито - самая неприятная часть операции. Это пюре не пролазит через сито. Приходится проталкивать. Не просто разгребать, как например с апельсиновым соком, когда хочешь отделить цедру - просто сдвигаешь ее туда-сюда, жидкость сама стекает. А именно проталкивать. Делать прижимающие движения ложкой к сетке. Долго и нудно. Таки если делать сок часто - нужна шнековая соковыжималка, однозначно. Дальше все просто - вылить в кастрюлю, подсолить, нагреть до кипения, покипятить на медленном огне минут 5-10. Когда остынет - вылить в кувшин и поставить в холодильник. Если пытаться пить сырым - вкус отвратительный, но подваренное вполне похоже на правильный томатный сок.

Кстати, я ругался на то, что пасты кислые из-за лимонной кислоты, а у меня получилось весьма кисло без всяких дополнительных подкислителей. А еще при этом явственно сладко, хотя сахар я не клал. Помидоры такие попались, видимо. Пришлось долить немного воды - процентов 25 и еще посолить.

Итого из доллара помидор с базара получается примерно литр сока. Терпимо по деньгам и всяко вкуснее, чем местная томатная паста, размешанная в воде, но процедура приготовления муторная. Не считая даже усилий на проталкивание пюре через сито, полдня (в лучшем случае) приходится ждать остывания кастрюли.

Если мы выбираем величие страны вместо туалетной бумаги — у нас не будет ни бумаги, ни величия.

(с) не мое

One 82-year-old lady loves Obama and she may have a very good point. She says that Obama is amazing, and is rebuilding the American dream! She gives us an entirely new slant on the "amazing" job Obama is doing, and she says that she will thank God for the President. Keep reading for her additional comments and an explanation.

When discussing Obama, she says:

1. Obama destroyed the Clinton Political Machine, driving a stake through the heart of Hillary's presidential aspirations, something no Republican was ever able to do.

2. Obama killed off the Kennedy Dynasty - no more Kennedys trolling Washington looking for booze and women wanting rides home.

3. Obama is destroying the Democratic Party before our eyes! Dennis Moore had never lost a race. Evan Bayh had never lost a race. Byron Dorgan had never lost a race. Harry Reid - soon to be GONE! These are just a handful of the Democrats whose political careers Obama has destroyed. By the end of 2016, dozens more will be gone. Just think, in December of 2008 the Democrats were on the rise. In two election cycles, they had picked up 14 Senate seats and 52 House seats. The press was touting the death of the Conservative Movement and the Republican Party. However, in just one term, Obama put a stop to all of this and gave the House and the Senate - back to the Republicans.

4. Obama has completely exposed liberals and progressives for what they are. Sadly, every generation seems to need to re-learn the lesson on why they should never actually put liberals in charge. Obama is bringing home the lesson very well: Liberals tax, borrow and spend. Liberals won't bring themselves to protect America. Liberals want to take over the economy. Liberals think they know what is best for everyone. Liberals are not happy until they are running YOUR life.

5. Obama has brought more Americans back to conservatism than anyone since Reagan. In one term, he has rejuvenated the Conservative Movement and brought out to the streets millions of freedom loving Americans. Name one other time when you saw your friends and neighbors this interested in taking back America!

6. Obama, with his "amazing leadership," has sparked the greatest period of sales of firearms and ammunition this country has seen. Law abiding citizens have rallied and have provided a "stimulus" to the sporting goods field while other industries have failed, faded, or moved offshore.

7. In all honesty, 4 years ago I was more afraid than I have been in my life. Not afraid of the economy, but afraid of the direction our country was going. I thought, Americans have forgotten what this country is all about. My neighbors and friends, even strangers, have proved to me that my lack of confidence in the greatness and wisdom of the American people has been flat wrong.

8. When the American people wake up, no smooth talking teleprompter reader can fool them! Barack Obama has served to wake up these great Americans! Again, I want to say: "Thank you, Barack Obama!" After all, this is exactly the kind of hope and change we desperately needed!
...
Зачитать целиком: "Thank you, Obama"

Тэги: Jan2017 Разное