Всяческий Бред : Apr2008

Корпорация Microsoft разработала небольшое устройство, которое позволяет быстро извлечь данные из компьютеров на месте преступления, пишет The Seattle Times. COFEE (Computer Online Forensic Evidence Extractor, "компьютерный добытчик судебных улик") представляет собой флешку, подключающуюся к USB-порту.

Устройство при помощи встроенных в него 150 команд способно значительно сократить время сбора цифровых доказательств. В частности, оно помогает дешифровать пароли и понять, чем занимался подозреваемый в интернете.

Предполагается, что устройство позволит не изымать компьютеры с места преступления, проводя анализ содержащейся в них информации на месте.

Microsoft раздает COFEE сотрудникам правоохранительных органов бесплатно. Его использует свыше двух тысяч служащих в 15 странах мира, в том числе Польше, Филиппинах, Германии, Новой Зеландии и Соединенных Штатах.

http://www.lenta.ru/news/2008/04/29/ms/

Не, я конечно знаю, что всякие забытые пароли, когда-то вбитые в браузер или окно коннекта к инету можно и раньше было выдрать специальными утилитами, не смотря на то, что вообще-то такого не должно быть. Но, судя по данному материалу, и кроме этого MS нехило натулил бэкдоров в свою гребаную ОС.

Прокомментировать

Тэги: Apr2008 Новости Техника

Вице-президент Дик Чейни на рыбалке

April 21, 2008

(источник)

Интересно, почему у этого "рыбака" в очках отражается голая баба?

Прокомментировать (комментариев: 5)

Тэги: Apr2008 Юмор

Здравствуйте, меня зовут МедведЕв

April 9, 2008

Этот негр подкатился к нам возле отеля Барсело-Карибе на двухколесной фигне с ручкой (в Эквадоре на таких порой ездят служащие в супермаркетах, но на Доминикане на них устраивают экскурсии для туристов) и на довольно внятном русском языке поздоровался, спросил наши имена, а потом сказал "А меня зовут МедведЕв". Не будучи гражданином России я в первый момент даже не оценил глубину юмора. Потом таки вдуплил, что это фамилия теперешнего россиянского президента и долго смеялся. Чувак предлагал 2х часовое катание на этих хреновинах по какому-то парку, за бабло естественно, кажется баксов 35. Но узнав, что мы довольно сносно говорим по испански, рассказал нам что он на самом деле из Колумбии и разболтался на темы социализма/капитализма (в Колумбии это больная тема, так как там уже много лет идет война одних с другими). Пришли к выводу, что и экстремальный социализм и экстремальный капитализм - одинаково плохо.

Однако, русскоговорящий Колумбиец в купе с нижеследующей табличкой, сфотографированной в одном из сувенирных магазинов, явно свидетельствует что и на Доминикану уже русских "понаехало".

Прокомментировать

Тэги: Apr2008 Разное

Посмотрел 2 новых фильма...

April 29, 2008

1000 bc и Cloverfield, в русском переводе именуемый "Монстро".

1000 bc - как обычно у Эммериха - мегапафосная клюква со спецэффектами, которые могут порадовать юных зрителей. По всему остальному - что-то среднее между "Поле битвы - Земля" и "Царь Скорпионов", в том смысле, что сюжет отдаленно похож на приключенческие фильмы про древность, только безмерно надут пафосом, а уровень вразумительности сценария - примерно как у "Поле Битвы - Земля", причем даже не как у фильма, а как у книги (кто читал, тот знает, что книга куда более маразматична). Еще мне показалось, что Эммерих вдохновился Мел Гибсоновским "Апокалипто", только, по своему обыкновению, умножил все в 10 раз. Апокалипто - сильный фильм, но умножать в 10 раз его совершенно ни к чему. Короче, совершенно бессмысленный фильм, но тем, кто не задумывается над сюжетом, он, думаю, понравится. Вон сколько было восторженных отзывов на фильм "Я - легенда", при том что он тоже сценарием совершенно не блещет.

А вот фильм Cloverfield, не смотря на презрительные отзывы типа "муть между Годзиллой и Чужими", совсем не прост. Вот его я весьма рекомендую посмотреть всем. Там есть спецэффекты, но главное вовсе не в них. Фильм снят по типу "Ведьма из Блер" - как будто от лица человека, снимавшего все вокруг себя любительской камерой. Первые минут 20-25, когда съемки идут на вечеринке, устроенной в честь отъезжающего на работу в Японию чувака его друзьями, могут многим показаться тупизной, хотя лично мне было интересно смотреть на взаимоотношения между людьми, то есть выстроено это было не скучно, не смотря на банальность сцены. А вот дальше начинается сплошной экшн. Не в смысле, что все время будут кого-то мочить, а в смысле - что все время будет что-то происходить, события будут стремительно сменять одно другое. Интересен фильм, впрочем, не событиями, а реакцией людей на них.

Я бывал в нескольких ситуациях, которые можно было бы назвать экстремальными, но там все участники были к ним более-менее готовы. А вот в ситуациях, когда рушится все привычное и люди теряют ориентиры мне бывать не приходилось. Именно такие ситуации показаны в фильме. Поэтому я не знаю, насколько поведение героев фильма близко к реальному поведению людей в необычно-экстремальных ситуациях. Но по некоторым моментам мне кажется, что многие психологические реакции таки отражены достоверно. В любом случае, фильм весьма интересен и захватывающ. Я бы определил его как нечто среднее между психологическим триллером и фильмом-катастрофой. Причем "триллер" вовсе не означает "ужастик". Никто не нагнетает атмосферу дурацой музыкой и тому подобными вещами. Участники действия слишком ошарашены, им страшно, но шок перекрывает чувство страха. Не будете испытывать никакого страха и вы при просмотре. Но переживания героев, их эмоциональные связи и их поступки, зачастую не разумные (но не тупо неразумные, как во многих ужастиках) - это притягивает внимание на всем протяжении фильма. По крайней мере, это притягивало мое внимание. По моему, это отличный фильм. Давно ничего такого сильного не видел.

Прокомментировать

Тэги: Apr2008 Разное

В Windows Vista 47 сервисов, собирающих ваши данные

April 30, 2008

В продолжение темы про Майкрософт:

Activation, Customer Experience Improvement Program (CEIP), Device Manager, Driver Protection, Dynamic Update, Event Viewer, File Association Web Service, Games Folder, Error Reporting for Handwriting Recognition, Input Method Editor (IME), Installation Improvement Program, Internet Printing, Internet Protocol version 6 Network Address Translation Traversal, Network Awareness (somewhat), Parental Controls, Peer Name Resolution Service, Plug and Play, Plug and Play Extensions, Program Compatibility Assistant, Program Properties—Compatibility Tab, Program Compatibility Wizard, Properties, Registration, Rights Management Services (RMS) Client, Update Root Certificates, Windows Control Panel, Windows Help, Windows Mail (only with Windows Live Mail, Hotmail, or MSN Mail) and Windows Problem Reporting are the main features and services in Windows Vista that collect and transmit user data to Microsoft.

...

But could Microsoft turn the data it has collected against you? Of course, what did you think? "Microsoft may disclose personal information about you if required to do so by law or in the good faith belief that such action is necessary to: (a) comply with the law or legal process served on Microsoft; (b) protect and defend the rights of Microsoft (including enforcement of our agreements); or (c) act in urgent circumstances to protect the personal safety of Microsoft employees, users of Microsoft software or services, or members of the public," reveals another excerpt.

Windows Vista Features and Services Harvest User Data for Microsoft

Не, я конечно понимаю, что это все типа для улучшения сервиса и что это все можно отключить и заблокировать, если знать что оно там есть и знать как (что в принципе не сложно), но, как правильно говорит этот парень там же в комментах:

The average computer user doesn't read the EULA and is dumb. They are not informed. Microsoft knows this; they spend billions to know this. And they are taking advantage of it. Is it right? How many users would opt out of sharing info on their computing habits with microsoft?

Прокомментировать

Тэги: Apr2008 Полезные сведенья

Из-за демонстрантов прервана эстафета олимпийского огня

April 7, 2008

В Париже прервана эстафета олимпийского огня из-за демонстрантов, протестующих против действий Китая в Тибете. Полицейские затушили факел с олимпийским огнем и погрузили его в автобус сопровождения, передает Associated Press.

Как только полиции удалось оттеснить демонстрантов, факел снова зажгли. Однако манифестанты вновь прорвали оцепление, в результате чего факел был потушен во второй раз.

http://top.rbc.ru/incidents/07/04/2008/155539.shtml

Фигасссе...

Прокомментировать

Тэги: Apr2008 Новости Общество

Живительная пыль из Сахары

April 13, 2008

Какое-то время назад долина реки Амазонки представляла собой большую загадку для экологов. Такая огромная и пышущая жизнью низменность должна потреблять очень много минералов. Однако почвы там минералами бедные, с гор тоже мало что приходит, а значит, главный источник минералов какой-то иной.

Этим источником оказалась минеральная пыль из Сахары. Может показаться удивительным, но ветра в Сахаре действительно поднимают высоко в атмосферу пыль, и она большими облаками за несколько дней долетает до Амазонской низменности и удобряет ее. Конечно, по пути большая часть пыли оседает в океане, но как показали спутниковые наблюдения, до Амазонки из Сахары все равно долетает примерно 40 млн. тонн пыли ежегодно.

... эта область составляет всего 0,2% от площади Сахары и 0,5% от площади бассейна Амазонки, но именно она питает всю Амазонскую низменность минералами. Интересно, а что произойдет с Амазонкой, если эта труба перестанет работать, или просто ослабнет? И вообще как давно работает этот источник и надолго ли его хватит?

http://igorivanov.blogspot.com/2008/04/blog-post_07.html

Прокомментировать

Тэги: Apr2008 Разное

Опять о вреде сотовых телефонов

April 18, 2008

По мнению ученых операторы сотовой связи скрывают правду о вреде мобильных телефонов для пользователей.
Согласно новому исследованию известного эксперта по борьбе с раковыми заболеваниями австралийского нейрохирурга доктора Вини Курана, между использованием мобильного телефона и злокачественными опухолями мозга существует связь. На развитие подобных опухолей мозга требуется примерно 10 лет, но современные исследования вреда мобильных телефонов не отслеживали пользование аппаратами столь длительный срок.

...

существует простой и удобный способ обезопасить свой мозг от вредного излучения мобильного телефона – используйте hands-free гарнитуры! Также специалисты советуют на время сна не класть телефон близко к голове, например, на тумбочку у кровати. Лучше отложить его на полтора-два метра дальше.

apocalypsejournal.ru

Тема не нова и периодически всплывает снова и снова. Когда-то, помню, кричали, что сотовые телефоны поджаривают мозг как микроволновка. На что мой тогдашний босс говорил, что он бы давно прожарился, так как последние 5 лет говорил по сотовому часов 6-7 в день. Мне, правда, больше интересно, какое влияние сотовые оказывают на яйца. А то, понимаете ли, говорю я по ним мало, а вот ношу на поясе постоянно, плюс постоянно использую сотовые модемы и Wi-fi, зачастую держа ноут на коленях.

Прокомментировать (комментариев: 2)

Тэги: Apr2008 Разное Техника

Российский МИГ-29 уничтожает самолет МВД Грузии

April 22, 2008

20 апреля российский истребитель МИГ-29 уничтожил беспилотный самолет МВД Грузии, говорится в распространенном в понедельник вечером заявлении МИД Грузии. В нем также сообщается, что данные радаров подтверждают взлет российского истребителя с военной базы в Гудаута, который после ракетного удара по беспилотному самолету улетел в направлении российской территории. Факт ракетной атаки зафиксирован на видеокамеру и эти кадры уже распространены.

http://plushev.com/2008/04/22/1907/

Прокомментировать (комментариев: 2)

Тэги: Apr2008 Новости

"Переводчик" для собак

April 22, 2008

Всего было проанализировано 6 тысяч звуков, после чего программа стала понимать, когда собака замечала мячик, когда играла, дралась с другой собакой, видела незнакомца или хотела гулять.

Тем не менее, разработчики признают, что их детище по своим возможностям пока лишь немногим превосходит человека. Если программа верно распознает эмоциональное состояние собак в 43% случаев, человек способен понять четвероногих в 40% ситуаций.

Однако автор исследования Саба Молнар говорит, что программа может быть усовершенствована, и представленные результаты - это только начало.

"Я бы сказал, что мы доказали наличие очень сильной контекстуальной разницы между различными типами лая. Но необходима дальнейшая работа для определения, какому типу соответствует то или иное эмоциональное состояние животного", - говорит Молнар.

http://news.bbc.co.uk/hi/russian/sci/tech/newsid_7195000/7195835.stm

Прокомментировать (комментариев: 2)

Тэги: Apr2008 Разное Техника

Мож это, умирать пора?

April 10, 2008

Оказывается, у некоторых это уже в 25 бывает. С одного форума:

Сейчас 25 лет. Раньше занимался легкой атлетикой, к.м.с. Где-то с 19 лет езжу на машине, с того же времени спортом не занимаюсь вообще (ну упражнения лечебной физкультуры, чтобы не сутулится, не в счет и те уже вторую неделю как забросил).С тех же 19 лет работаю, с 20 лет наглухо сидящий образ жизни. Дом-офис-дом. При чем уже не раз ловил себя на мысли, что заебало каждое утро в 7-30 подъем, в 9 на работе, с 13 по 14 обед, в 18 домой. Как зомби блять. Все расписано, хуй что придумаешь. А выходные отходняк жестокий, хотя в последнее время было, что в выходные решал те дела, которые не успел в рабочие дни. Иногда приходилось просыпаться не в 7-30, а в 7 уже быть на ногах в другом конце города. Раньше еще гулянки бывали по пятницам в клубе такие, что в субботу хотелось лучше умереть, чем так мучаться (ядренная смесь: шоты, водка, кальян и иногда абсента для затравки), сейчас уже и этого нету. С девушками все ок, раньше были отношения, сейчас несколько месяцев посрались правда, пробовал перебивать "девочками", но не в кайф эту грязь трахать. Завязал. Но это, чувствую, не сильно влияет на физиологию, даже как-то легче стало что мозги перестали ебать.

Сейчас уже несколько месяцев как уволился, но жопа полная. Ложусь где-то в полночь, просыпаюсь в 11 утра. Весь день хожу как убитый, очень изредка бывает какая-то эйфория. Но чаще всего какая-то муть в голове, хер сконцентрируешся на чем-то. Вот две ситуации в соотношении где-то 1 хороший день к 3м мутным. Часто рефрешу правда.ком.уа чтобы время скоротать. Вот когда настает тот 1 день - идеи генерю и даже реализовываю что-то, а так - мрак.

Зимой был на отдыхе - х.з., не мое это, я трудоголик вечно, а в Египте крышу нах рвало на 3-й день от нефиг делать.

Мож это, блять, спекся уже, умирать пора?

Радует, что я до такого еще не полностью дошел (хотя иду, видимо, туда же), имея на 10 лет больше. Впрочем, "на работу" ходить я перестал лет 7 назад, да и когда ходил, как правило, работал там не более 2х часов в день. Больше просто не было что делать.

Прокомментировать (комментариев: 2)

Тэги: Apr2008 Разное

Феминизм до добра не доводит...

April 7, 2008

Педофилия – явление вечное, в биологическом смысле – изначально конструктивное, так как любовь к детям, с явной сексуальной окраской или без нее, обеспечивает выживание вида, социализацию опекаемого. Современное же понятие педофилии как общественно опасного сексуального извращения и медицинской патологии, достаточно молодое. Оно является порождением воинствующего пуританства и феминизма в культурах западных стран во второй половине, вернее – в последней четверти ХХ века, более связано с политикой, так как сексуальность людей, борьба «за бесконечную моральную чистоту» всегда были козырными картами в политических играх. В невежественных и ханжеских представлениях ребенок является бесполым, ничего не понимающим, не видящим и не слышащим, безголосым существом.

Необходимость борьбы с педофилией, преследование педофилов обычно объясняется: развитием организованных сетей детской проституции (явление вечное); разоблачениями сетей нелегального производства порнопродукции с участием детей (истоки явления находятся в XIX веке); а также тем, что жертвами сексуальных садистов и серийных убийц нередко являются дети (наиболее беззащитное и относительно доступное существо, безопасный объект для демонстрации сексуальным садистом своей силы, своего могущества). В результате, в последние два десятилетия в США, Англии, Австралии и других государствах наблюдается своеобразный взрыв культурально обусловленной истерии относительно проблем педофилии. Средства массовой информации почти каждый день нагнетают панические настроения в обществе упоминаниями о педофилии в связи с секс-бизнесом. Таким образом, произошло извращение самого понятия «педофилия», т.е. «любовь к детям».

http://www.sudmed-nsmu.narod.ru/articles/pedo.html

Прокомментировать

Тэги: Apr2008 Общество

Новая женитьба Путина?

April 17, 2008

– Владимир Путин вот уже как два месяца разведен и свободен от семейных уз, – сообщил наш информатор, близкий друг руководителя компании Арт-менеджмент центр Карнавал-стиль, которая участвует в закрытом конкурсе на право проведения свадьбы Владимира Путина. – Соответствующий штамп в паспорте ему поставили в одном из загсов Санкт-Петербурга.

Так или иначе, но потенциальная невеста Алина Кабаева не просто олимпийская чемпионка, красавица и отличница. Она еще и политик. В Государственной думе как представитель фракции «Единая Россия» она – заместитель председателя комиссии по молодежной политике. Кроме того, она загружена и общественной работой – стала председателем совета Национальной Медиагруппы, которая принадлежит ближайшему другу президента Юрию Ковальчуку.

http://compromat.ru/main/putin/kabaeva.htm

http://www.topix.com/forum/living/wedding/T0ND3EPA0G4I8JE47

http://news.trendaz.com/index.shtml?show=news&newsid=1177165&lang=EN

Какое мне до всего этого дело??? Да совершенно никакого, но практика показывает, что ссылок на такие посты больше всего ставят...

Прокомментировать

Тэги: Apr2008 Новости

Досье Дрездена

April 10, 2008

Посмотрел практически на одном дыхании все 12 серий сериала Досье Дрездена, к сожалению больше нет и вряд ли будет. А жаль, сериал на удивление интересный, хотя к предпоследней серии мне показалось, что сценаристы начали исписываться. Странно, ведь тема практически бездонная. Да, я знаю, что сериал снят "по книге", но люди, ее читавшие, говорят, что от книги там только несколько ключевых персонажей, а все остальное никакого отношения к ней не имеет. Так что могли развивать тему как заблагорассудиться. Надо будет почитать, кстати.

Главным героем сериала является Гарри Дрезден, современный маг, проживающий в Чикаго и зарабатывающий на жизнь расследованием загадочных преступлений. В этом ему помогает его верный друг и советник Боб, дух древнего колдуна навечно заточённого в собственный череп.

Файлы Дрездена

UPD: мне тут говорят, что сериал не свернут, а просто заморожен из-за забастовки сценаристов. Может, как их попустит, пойдет дальше.

"Неофициальный тв-обозреватель блоговара", похоже, об этом сериале не слыхал. Во всяком случае я не нашел у него упоминаний о нем.

Прокомментировать (комментариев: 3)

Тэги: Apr2008 Разное

Современная медицина - "продажная деффка" корпораций?

April 14, 2008

Все, наверное, слышали про "страшное и ужасное" солнце, вызывающее рак кожи. Особенно в Океании - Австралия, там, НЗ, ну и примкнувшие к ним ... Так вот, некоторое время тому назад появилась в Великобритании интересная работенка. Пара ученых (один из которых, на минуточку, Нобелевский лауреат) подняла статистику за полвека по всем регионам - от Норвегии до Австралии. И наглядно продемонстрировала, что нет никакой минимально убедительной корреляции между различными видами раков кожи и солнечной активностью. Вывод авторов был предельно прост: вся эта истерика инспирирована имеющими миллиардные ежегодные товарообороты компаниями, производящими солнцезащитные средства. Разразился жуткий скандал, преимущественно - в "узких кругах". С месяц продолжался, а потом - как отрезало. Полная тишина. Лично я цинично полагаю, что ребятам просто денег дали. Чтоб не гнали волну.

Кто-нибудь еще помнит про ужасную эпидемию смертельной китайской пневмонии? Начало которой странным образом совпало с дружеским визитом наших американских братьев в одно из иностранных государств? Забыли, небось? Ну вот, а нам обещали, что это - практически новая чума 21-го века Странно, правда, что, несмотря на известное правило ("инфекционные эпидемии распространяются со скоростью существующего транспорта"), так этот страшный вирус за пределы Китая и не вышел. А, нет, - вру! Помнится, господин Онищенко настоял, что какой-то хлопчик, лежавший с пневмонией в одной из благовещенских больниц, страдает именно от этого ее вида. И даже получил на борьбу с новой напастью 4,5 млн нерусских денег. Пустяк, конечно, но приятно.
А как красиво обрушили британский рынок говядины! Ведь НИКТО НИ РАЗУ не набрался наглости заявить, что пресловутый "вирус коровьего бешенства" является причиной описанных у людей энцефалитов. Зачем? Достаточно озвучить, что такая связь не исключена. И все - на европейском рынке говядины уже новые хозяева.

Разобрались с говядиной - займемся рынком птицы. Поговорите о знаменитом "птичьем гриппе" с любым минимально грамотным инфекционистом - он только устало отмахнется. А ведь сработало!

Тема практически неисчерпаема. Один "правильный" и "неправильный" холестерин чего стоит! Или около восьми сотен наиболее популярных в мире диет ... Или ... Да Бог с ним - не суть.

На сладкое. По заказу ВОЗ было проведено очень серьезное исследование факторов, влияющих на продолжительность жизни. Результаты его широкой публике известны мало - они неполиткорректны Так вот, около 70% - ваша личная генетика. А все вредные привычки (алкоголь, курение, гиподинамия, лишний вес ... Короче, все, кроме наркотиков, - это песня отдельная) - около 7%.

Я это все к чему? Такая вот она, современная медицина - "продажная деффка" транснациональных корпораций

Немного медицинского флуда

Прокомментировать

Тэги: Apr2008 Общество

Гораздо важнее всего остального...

April 12, 2008

Я врал ему в глаза. Я говорил о своём опыте работы в двух конкурирующих компаниях, о том, как проводил семинары, лекции и открывал людям счета. Я говорил о знании японских свеч и индикатора Ишимоку и выглядел вполне уверенным в себе знатоком валютного рынка.

Меня приняли на работу. В течении недели мне пришлось узнать всё то, о чём я говорил и начать читать лекции. Через две недели я консультировал приходящих трейдеров и писал небольшие аналитические обзоры для вывешивания на информационном стенде. Я привлекал людей к открытию счетов и начал обучать новых менеджеров. Через некоторое время этот стремительный рост так же стремительно оборвался. Но речь не об этом.

Главное в этой истории то, что я не обладал необходимыми навыками изначально. Всё, что у меня было – желание и сильная потребность в деньгах. Это оказалось гораздо важнее всего остального.

Как "он" работал в Teletrade

Сильное желание или потребность - это почти всегда все, что нужно, чтобы чего-то добиться. Вы думаете, что те, кто входит в правительство вашей страны, чем-то умнее вас? Может вы думаете, что те, кто заработал миллионы с нуля, удачливее вас? Нет, просто и те и другие хотели этого намного сильнее, чем вы.

Прокомментировать (комментариев: 2)

Тэги: Apr2008 Разное Кухонная философия Полезные сведенья

Непрочная твердь...

April 5, 2008

Пока ездил по всяким Доминиканам, у нас тут, оказывается, провалилась земля на важной транспортной развязке. Фото из местной газеты впечатляют:

Развязка действительно важная, более того, это один из немногих въездов в Кито. Посему предвижу жуткие пробки на альтернативных въездах и проездах и прочие связаные с этим гемморои. Но вид внушает. Съездить что ли самому посмотреть?

UPDATE: Жертв нету, провалилось ночью. Причины - постоянные дожди и подземная река, которую заключили в трубу, а она эту трубу прорвала и начала рыть новое русло как раз там, туда оно все и провалилось.

Прокомментировать (комментариев: 3)

Тэги: Apr2008 Разное

Очередные успехи российской демократии

April 3, 2008

В конце минувшей недели Госдума во втором чтении одобрила законопроект, который позволит Минобороны отслеживать любые перемещения призывников. Предполагается, что молодые люди 18–27 лет должны будут сами приходить в военкоматы и докладывать о своем отъезде с места жительства более чем на 15 суток. В противном случае против них будут применены административные меры.

http://www.newizv.ru/news/2008-03-24/87020/

Молодых людей ловят везде: в метро, на улицах, а общежитиях. Забирают всех у кого нет с собой документов об освобождении или отсрочки от армии. По данным правозащитников такого размаха облавы не достигали уже несколько лет.

http://www.spishy.ru/pages/50/i70

Депутаты изменили подход к расселению «хрущевок». В среду они завершили рассмотрение во втором чтении программы развития застроенных территорий, предусматривающей снос и расселение целых кварталов. И если еще неделю назад парламентарии исходили из принципа «граждане против — исключаем, новые кварталы пока не вносим», то теперь было заявлено: «Те, кто «против», должны подумать о соседях».

http://www.fontanka.ru/2008/03/26/121/

Прокомментировать

Тэги: Apr2008 Новости Общество

Компьютер в стиле "стим-панк"

April 24, 2008

http://creep.ru/2008/04/24/Victorian_AllinOne_PC__kucha_foto.html

Прокомментировать

Тэги: Apr2008 Веселые картинки Разное

Мохито Кубано

April 27, 2008

Какое-то время назад я задумался: почему коктейли можно пить только в кафешках? One thing led to another, и непосредственно перед прадзнованием я подумал: "А не попробовать ли сделать мохито"? Я немного переживал по поводу отсутствия у меня должного опыта, но решил, что кто не рискует, тот не пьёт.

Для начала: всё оказалось не так страшно, как ожидалось. Для приготовления необходимо: батл рома, мята, лайм, тростниковый сахар, "содовая", лёд, высокие стаканы и трубочки. Дитя цивилизации, я несколько дней тщётно искал мяту по супермаркетам, пока добрые люди не сказали, что покупать её надо на рынке. Круто, правда? В качестве "содовой" (так в рецептах написано; формально, это тупо газированная вода) был взят тоник Швепс Indian (народ, я так понял, ничтоже сумняшеся использует Спрайт, но я решил, что это как-то попсово, и для выдержки стиля надо брать что-то более идейное; я переживал по поводу горечи, но решил всё равно рискнуть, и оказалось, что не зря).

Рецепт можете найти в инете, но он короткий, так что продублирую, хуже не будет: сыпете чайную ложку сахара (мы сыпали 1.75 ложки), берёте поллайма, разрезаете ещё надвое и давите в стакан получившиеся две четвертинки, шкурку потом туда же (девушки настояли, чтобы шкурку ещё и мелко нарезать ради эстетики, хотя, как по мне, то сошло бы и так), сверху кидаете листики мяты (тут интересный момент: никто не пишет, сколько именно; я кидал в один стакан листики с одной веточки, и получилось отлично, хотя на утро мне сказали, что мяты надо было больше, - стало быть, надо брать листики с двух веточек). Дальше давите мяту такой фигнёй, которая обычно продаётся со ступой (мне кажется, что называется она "пестик"; у нас пестика не было, но была фарфоровая ложка - вполне сошла за пестикоимитатор); в рецептах пишут, что давить надо "пока мята не даст аромат", но, не знаю, как где, а моя купленная свежая мята давала аромат ещё до пихания её в стакан, так что я на глаз давил, пока не надоедало. Засыпаете колотый лёд, льёте граммов 60 рома (я понимаю, что вам не жалко и больше, но сильно много, как показали тесты, - тоже плохо) и заливаете тоником (или что там у вас). Enjoy!

Оказалось, что как-то испортить напиток довольно трудно, так что можно не переживать о пропорциях.

This is how we do it

Нифига не соглашусь, что испортить трудно. Портят сплошь и рядом. Впрочем, может быть он просто не знает, каков на вкус хорошо сделанный мохито. Тут лучше всего мохито делает один крендель в затрапезном пляжном бамбуковом баре в Монтаните. Все остальное, что я тут пробовал, хуже, не зависимо от пафосности заведения.

Кстати, шкурки лайма туда кидать вовсе не обязательно. Делают, конечно, и со шкурками, но делают и без, только с выжатым скоком. Мне как-то без шкурок больше нравится. И мне сильно сдается, что монтанитовский крендель никакого тоника в мохито не льет, просто кладет очень много мяты и льда. Кстати, мята должна быть мятой перечной, а не, допустим, мелиссой лекарственной.
...
Зачитать целиком: Мохито Кубано

Тэги: Apr2008 Еда и питье